來(lái)源:豬農(nóng) 日本養(yǎng)豬場(chǎng)通過(guò)現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬工業(yè)化發(fā)展,先進(jìn)的養(yǎng)殖模式極大地提高豬場(chǎng)生產(chǎn)產(chǎn)能,。同時(shí),,他們還想出些我們覺(jué)得不可思議的怪招來(lái)養(yǎng)豬,比如給豬喝茶,、給豬播放聲音等,。 給豬喝茶 據(jù)了解除了我國(guó)的育肥豬需要閹割飼養(yǎng)外,外國(guó)的育肥豬都不閹割的,,日本也不例外,。沒(méi)有閹割的豬其肉質(zhì)不好,有膻味,,這也是大家說(shuō)外國(guó)豬肉不好吃的最主要原因,。
日本靜岡縣一家養(yǎng)豬場(chǎng)的人突發(fā)奇想給豬喝綠茶,以求改善豬的膻味,。有想法就行動(dòng),,他們每天在1噸的飲水中添加1千克綠茶葉,把調(diào)制成的淡味綠茶代替平常的飲水給豬群飲用,。
如此這樣出欄的豬屠宰后,,其肉質(zhì)甘甜鮮嫩,沒(méi)有了膻味和腥味,。奇葩的做法獲得極大的成功,,廣受大家好評(píng),有的餐館甚至因?yàn)橘u茶豬肉而名聲大臊,,盈利頗豐,。
給豬播放聲音
日本養(yǎng)豬場(chǎng)苦于母豬哺乳壓傷壓死仔豬,各種方法都嘗試了,,效果都不很理想,,直到有一天給母豬播放聲音。飼養(yǎng)員錄制了母豬哺乳時(shí)的叫喚聲,,然后在產(chǎn)房重復(fù)播放,,奇跡的事情發(fā)生了。
豬場(chǎng)再也沒(méi)有壓傷壓死仔豬的情況發(fā)生,,另外,,播放母豬哺乳叫喚聲,母豬平均喂奶的時(shí)間比常規(guī)喂奶時(shí)間縮短了5.9分鐘,,也就是母豬哺乳的頻率增加了,。
仔豬吃奶的次數(shù)多了,,吃的奶也就多了,仔豬斷奶體重有了明顯的提高,,平均斷奶體重比常規(guī)斷奶體重增加了0.8千克,。
日本最早從事豬發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)研究的國(guó)家,我國(guó)目前正在推廣的發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)就是從日本引進(jìn)來(lái)的,,發(fā)酵床技術(shù)因?yàn)樗r(shí)省力,,節(jié)約用水,節(jié)省成本,,又環(huán)保受到養(yǎng)豬人的認(rèn)可,。 |
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