“健康一套” 一直以來南瓜就是我國民間餐桌上最常見的一種食物,,不管怎么吃對人體健康都非常有益。春季是吃南瓜的最佳季節(jié),。那么在春天吃南瓜,,究竟有什么好處呢? 南瓜所含果膠可以保護胃膠道粘膜,,使胃膠道粘膜免受損害,,適宜于胃病者,;南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,,幫助食物消化,。 南瓜含有豐富的鈷,,是人體胰島細胞所必需的微量元素,,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效,,所以糖尿病患者想吃甜食不妨試試做南瓜羹吧,,南瓜自帶的甜味,,卻還能降血糖。 內(nèi)含有維生素和果膠,,果膠有很好的吸附性,,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛,、汞和放射性元素,,能起到解毒作用。 南瓜富含鋅,,有益皮膚和指甲健康,,其中抗氧化劑β胡蘿卜還具有護眼、護心和抗癌功效,。不僅大蒜能抗癌,,南瓜抗癌功效也是很好的哦~ 如果是輕微的燒傷燙傷,,可以用南瓜搗爛取汁,,涂敷傷口,也可以用南瓜藤汁涂傷口,,天然無刺激,,甚至比很多燙傷藥還管用哦,記住這個小技巧! 南瓜性溫,,用蒸熟的南瓜和一點蜜糖當甜點吃,,對慢性咽炎或者哮喘患者來說就是一味良藥。 消化不良,、排毒不暢的人可以做吃南瓜,,南瓜有幫助排便的甘露醇元素,多吃南瓜身體好,。 南瓜飲食禁忌 南瓜不宜和紅薯,、羊肉、紅棗同時食用,。南瓜與紅薯皆屬易滯氣食物,,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,,更會導致腸胃氣脹,、腹痛、吐酸水等,。 南瓜與羊肉都是熱性之物,,一起吃可能會導致腹脹、便秘等等一些疾病?;几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用,,以防病情惡化。 而紅棗富含維生素C,,味甘性溫,,多食易消化不良,而南瓜性溫,,二者同食不僅維生素C被破壞,,還會加重消化不良等癥狀。 給大家推薦一款南瓜粥,,平時吃吃可以健脾益胃,。 山藥具有健脾益胃的功效,很適合脾胃虛弱的人食用,,加了南瓜,,增添了一絲甜甜的味道。 食材: 大米20g,、小米20g,、南瓜50g、山藥50g,、枸杞適量,、冰糖適量 步驟: 1.首先將南瓜切成小塊,山藥切成小塊,。 2.鍋中倒入小半鍋清水,,水開后下入小米、大米,,大火燒開,,轉(zhuǎn)小火,煮20分鐘,。 3.再放入南瓜,、山藥,小火煮15分鐘,。 4.最后下入洗凈的枸杞,,放一勺冰糖,拌勻,,煮一分鐘,,即可出鍋,。 春天吃南瓜,,既養(yǎng)胃清腸,還能降血糖、防癌抗癌,,是日常生活必不可少的營養(yǎng)美味,!大家快為家人做起來吧~ |
|
來自: 昵稱35421190 > 《中醫(yī)養(yǎng)生》