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80%做農(nóng)業(yè)的人不賺錢,?都死于這六大“利潤黑洞”!

 alexdu818 2017-04-17


各路資本都篤定農(nóng)業(yè)就是下一個(gè)風(fēng)口,,創(chuàng)業(yè)者也紛紛跟風(fēng),。很多人前期計(jì)劃得“天衣無縫”,但真槍實(shí)彈做起來卻虧得一塌糊涂,。

 

那么,,是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)是個(gè)不賺錢的坑,還是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)人沒有搞清楚農(nóng)業(yè)的運(yùn)行規(guī)律呢,?

 

利潤,,其實(shí)是被這六大黑洞給搶走了——



會“騙人”的毛利潤


很多人把之前用在工業(yè)、商業(yè)領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn),,套用在農(nóng)業(yè),,以為只要算好了利潤空間,就能預(yù)測大致能賺多少錢,。比如經(jīng)營超市,,一般的經(jīng)驗(yàn)是要確保拿到20%到25%的毛利潤,最后才能有3%到5%的凈利潤,。

 

但是,,一進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,似乎進(jìn)入了不可預(yù)知的“量子世界”,,用紙面計(jì)算毛利潤來預(yù)測收入,,似乎已經(jīng)不再適用,。為什么會這樣?

 

首先是農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格波動較大,往往無法提前預(yù)知“蒜你狠”“姜你軍”這些“意外”,。

 


其次是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域尚處于不穩(wěn)定的轉(zhuǎn)型期,,很多以前被認(rèn)為鐵打的規(guī)律,都出現(xiàn)了變數(shù),。


比如養(yǎng)殖業(yè)界多年奉行的“豬周期”,,即“一年掙、一年平,、一年虧”,,很多人就是確保第一年把后兩年的錢賺回來,基本上就能避免風(fēng)險(xiǎn),??山鼛啄辏i周期也無情地被一點(diǎn)點(diǎn)打破了,。

 

 

會“隱身”的人工成本


很多產(chǎn)業(yè)看上去利潤不錯,,比如肉牛,明明市場價(jià)格很高,,賺錢不成問題,。但很多農(nóng)戶可以做的產(chǎn)業(yè),企業(yè)卻不一定能做,,原因在哪兒,?

 

首先,農(nóng)民自己從事養(yǎng)殖的時(shí)候,,賺多賺少都是自己的,,其中的人力成本很多被隱藏了。加上很多養(yǎng)牛的農(nóng)戶既不用建場地,,草料也主要靠自己解決,,成本控制得如此低,最后才賺了些錢,。

 

但企業(yè)就完全不一樣了,建場地,、買草料,、防疾病,哪個(gè)環(huán)節(jié)都需要投入大量的資金和人工成本,。

 



不可不算的“儲藏?fù)p失”


淘寶很火,,生鮮電商很熱,很多人覺得這種模式直接搬到農(nóng)產(chǎn)品銷售上,,照樣適用,,甚至他們天真地以為這就可以搶走菜市場的飯碗,,但結(jié)果如何?


風(fēng)風(fēng)火火開張,,稀里嘩啦倒閉,。

 

當(dāng)然,做的好的生鮮電商也也有,。因?yàn)?,他們首先解決了農(nóng)產(chǎn)品儲藏的技術(shù)問題。新鮮蔬菜不能過夜是蔬菜經(jīng)營者都了解的常識,,但現(xiàn)在對于國內(nèi)大多數(shù)生鮮銷售商來說,,儲藏不僅是技術(shù)難題,成本更讓人頭疼,。

 

運(yùn)費(fèi)比菜貴不說,,還有一個(gè)容易被忽略的問題就是儲藏運(yùn)輸過程中的“損耗”。很多農(nóng)產(chǎn)品最終到達(dá)消費(fèi)者手里時(shí),,都已經(jīng)是被層層扒皮或者大量失水,,品相變壞都是常事。



更要命的是,,一旦賣不出去,,此前的所有投入,包括人工,、肥料,、農(nóng)藥、機(jī)械成本,,都統(tǒng)統(tǒng)白費(fèi),。

 


不可控的外在風(fēng)險(xiǎn)


根據(jù)農(nóng)業(yè)部門的統(tǒng)計(jì),每年全國遭受自然災(zāi)害的農(nóng)作物面積,,占到種植總面積的1/6,,各種病害、蟲害以及不可預(yù)知的極端天氣,,防不勝防,。計(jì)劃得再周全,一次洪災(zāi),、旱災(zāi)或者冰雹,,就全沒了。


做農(nóng)業(yè),,賺錢難,,賠錢倒是格外容易。所以,,做農(nóng)業(yè)還必須投入保險(xiǎn)成本,。

 



漫長的回報(bào)周期


正是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大,,因而融資不易。但是農(nóng)業(yè)要想賺錢,,又必須投入資金規(guī)?;?/span>


相比過去,,現(xiàn)在國家逐漸開始放寬政策,,農(nóng)地抵押貸款逐步開始試點(diǎn),現(xiàn)在不僅很多銀行開始做,,像土流網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)土地流轉(zhuǎn)平臺也在做,。

 

但能貸到錢只是第一步,農(nóng)業(yè)的回報(bào)周期過長,,極其考驗(yàn)投資者的耐心,。耐不住寂寞,不能踏實(shí)堅(jiān)持無法在農(nóng)業(yè)上取得成績,。




調(diào)控中的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格

 

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格不像二,、三產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品價(jià)格,大多都是市場定價(jià),。農(nóng)產(chǎn)品則不同,,幾乎所有國家都不會把農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格完全交給市場來決定,都存在不同程度的宏觀調(diào)控,。

 

所以,,做農(nóng)業(yè)必須時(shí)刻關(guān)注國家政策的動向。




那么,,如何擺脫這些利潤黑洞,?


要做好現(xiàn)代農(nóng)業(yè),不僅要懂生產(chǎn),、懂流通,、懂銷售,還要懂管理,、懂政策,、懂人脈、懂合作,。還要搞清農(nóng)業(yè)和其他行業(yè)不一樣的規(guī)律,,從季節(jié)性、區(qū)域性,、周期性,到農(nóng)作物的生物規(guī)律,。


同時(shí),,必須有技術(shù)革新的意識,,比如說高效儲藏技術(shù)是目前農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸領(lǐng)域普遍缺乏的,這也就意味著誰先有技術(shù)創(chuàng)新,,誰就占得了生鮮配送這門生意的先機(jī),。

 

重要的是,做農(nóng)業(yè)還需要有品牌意識,,用傳統(tǒng)思路做農(nóng)業(yè),,眼光只放在成本控制等環(huán)節(jié),永遠(yuǎn)沒辦法把產(chǎn)業(yè)做大,,也永遠(yuǎn)會被那些不可控的利潤黑洞牽著鼻子走,。


農(nóng)業(yè)部也把今年定為了農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)之年,政策上會給予勇于打造品牌的農(nóng)業(yè)經(jīng)營者更多支持,,品牌的豎立意味著享有更多市場份額的優(yōu)勢,,也意味著規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的能力更強(qiáng)。

 


80%做農(nóng)業(yè)的人不賺錢,?堂主有不同意見,,認(rèn)為“農(nóng)業(yè)反而是天然給大多數(shù)人賺錢的行業(yè)!',。


1,、農(nóng)業(yè)從來不是風(fēng)口,本身的屬性就決定了需要長期投入,;

2,、深耕一個(gè)產(chǎn)業(yè)能賺錢,比如之前新農(nóng)堂寫過的很多堂友案例,;

3,、很多企業(yè)并沒有把心思放在農(nóng)業(yè)上,很多小而美的農(nóng)企在賺錢,。


農(nóng)業(yè)很難形成壟斷,,反而是天然給大多數(shù)人賺錢的行業(yè)。


具體聽文章開頭《每天聽堂主說農(nóng)業(yè)》,。


(文章來源:農(nóng)事驛站,,新農(nóng)堂整理)

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