在北京天安門的西側,，坐落著一個具有百年歷史的園林——中山公園。每年春節(jié)期間,，這里都要舉辦春蘭蘭花展,。根據(jù)花瓣和萼片形狀的不同，形成了荷瓣,、梅瓣,、水仙瓣這幾種瓣形的分類,。在每年十月底，到十一月上中旬,，連續(xù)5天,，夜間最低環(huán)境溫度在5攝氏度左右，傅師傅和徒弟們就要把春蘭搬進花房里,，讓它們順利休眠,。經(jīng)過1-2個月的春化，在離春蘭蘭花展,，還有20-30天時,，付師傅就會用逐漸提高溫度的方法給春蘭催花。每年到了二月份付師傅和徒弟們還會對春蘭進行分株和換盆工作,。到了來年的三月底,，四月上中旬的時候，在室外連續(xù)5天,，夜間最低環(huán)境溫度上升到了5攝氏度的時候,，付師傅和徒弟們，就開始把這些春蘭搬到室外,，就進入了春蘭生長期的管理階段,。春蘭的生長期，主要是葉芽和新苗的生長,、花芽分化的階段,，要做好澆水、施肥和病害的防治工作,。在本期的節(jié)目當中,，就將向廣大的觀眾朋友們介紹一下，這春蘭的鑒賞與養(yǎng)殖方法,。

　　如何使春蘭花箭相對更高一些

　　春蘭葉姿典雅,，花開幽香四溢，著實令人喜愛,，但花箭偏矮,，大多低于葉面，影響了其觀賞性,。那么如何使春蘭花箭相對更高一些呢?在確保根好苗壯的前提下,，應從三個方面下功夫。 

　　一,、配制營養(yǎng)齊全的植料是促使春蘭花箭拔高的基礎,。(圖1)春蘭的孕蕾開花要消耗大量的養(yǎng)分，先天營養(yǎng)不足是不可能開出好花的,。因此,，養(yǎng)蘭植材是否營養(yǎng)齊全對春蘭花箭拔高有直接影響,。這就決定了我們在配制養(yǎng)蘭植料時應本著統(tǒng)籌兼顧的原則，努力在透氣,、瀝水,、養(yǎng)分全上下功夫。實踐證明,，養(yǎng)蘭植料的配制最好是傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合,，將過篩蘭花泥與顆粒植料混合養(yǎng)蘭效果最好，這樣可優(yōu)勢互補,，養(yǎng)分齊全,，為春蘭花箭拔高開花提供充足的營養(yǎng)。 

　　二,、充分春化,，營造適當?shù)臏夭睿谴偈勾禾m花箭拔高的必要條件,。(圖2)春蘭從秋后現(xiàn)蕾到春后開花一般要經(jīng)歷近半年的時間，在長期的自然進化過程中,，春蘭形成了只有歷練冬天的低溫春化,，才能使花蕾膨大花箭拔高的特性；在生殖生長期間如氣溫偏高,，極易出現(xiàn)“借春開”現(xiàn)象,，花朵覆于盆面，花品大打折扣,，嚴重影響了其觀賞性,。對此，歷代藝蘭大家都很重視春蘭的充分春化問題,，主張冬季尤其是大雪到大寒這段時間,，使蘭花處于0℃～10℃的低溫之中，晝夜溫差保持在10℃左右,，以積聚充足的養(yǎng)分,，備春后花箭拔高開放之需。充分春化,，溫差要適當是促使春蘭花箭拔高開品到位的必要條件,，不可等閑視之。 

　　三,、開花時節(jié)濕度要高是確保春蘭花箭拔高的催化劑,。實踐證明，春蘭在放花時節(jié)保持較高的空氣相對濕度,，非常有利于花箭的拔高,。蘭友可采取加濕器加濕,、盆面噴水、地面噴水,、水槽增濕等多種措施努力營造不低于50％的空氣相對濕度,，可有效地提高春蘭的花箭高度，特別是荷瓣春蘭效果更為明顯,。如春蘭名品大富貴(圖3)放花時處于60％-80％左右的空氣相對濕度中,，花箭可達12cm～15cm，大大提高了其觀賞性,，感興趣的蘭友不妨一試,。

　　相關：云南春蘭的養(yǎng)殖方法

　　云南蘭家摸索出了一套較成熟的栽培養(yǎng)殖管理方法：

　　一、場地,。云南春蘭稍喜陽,，應盡量挑選東向或東南向場地栽培。如條件不允許,，西向場地只要采取相應措施也行,。筆者及一些云南蘭家限于條件用西向陽臺栽培亦能收到較好效果。 

　　二,、盆器,。云南春蘭由于根系一般不太發(fā)達，吸收和輸送水分功能不太強大,，為避免漬水漕根,，所用盆器不必過大。一般四五株一叢中型植株用7號塑料盆即可（內徑13cm左右）,，如株型較小或單株獨苗5～6號盆便可（內徑10cm左右）,。盆小不易漬水漕根，且盆土干得較快,，能增加澆水頻率,，有利于蘭花生長。 

　　三,、植料,。云南春蘭對植料不苛求，多種植料或配比只要輔之相應環(huán)境和管理均能栽培好,。經(jīng)多年實踐摸索,，現(xiàn)云南蘭家已形成基本趨于一致的植料配比：麻栗樹葉、顆粒紅土,、蛇木,、塑料顆粒、松針,、顆粒樹皮等60：20：5：5：5：5,。其中顆粒紅土大多用省內保山,、紅河等地的紅壤顆粒土，以及貴州盤縣褐色顆粒土,。有的蘭家就地取材選用成分純凈,、見水不易化開或不經(jīng)攪拌不化開的當?shù)氐纳w粒土亦可。本配置以麻栗樹葉為主,，其它成分根據(jù)盆器大小,、栽培環(huán)境、管理習慣等增減,，如管理到位大多能收到較好效果,。 

　　部分云南蘭家仿照臺灣及日、韓蘭家,，用植金石,、云南本地顆粒紅土、四川崇州顆粒紅土,、碎磚粒,、顆粒松樹皮或沙松樹皮等，在其中摻少許麻栗樹葉或蛇木等,，效果亦好,。 

　　筆者所在的玉溪有的蘭家沿用蓮瓣蘭植料配比：約80%麻栗樹葉，10%蛇木,，10%塑料顆粒或植金棉等,。用小盆栽培,，管理上多朝陽，勤澆水,，蘭花長得又快又好,，成苗快，發(fā)苗率高,。 

　　另,，由于植料中有機質的成分較多，容易帶有病原體,，故除塑料顆粒和顆粒紅土外,，其它植料使用前全部經(jīng)高溫蒸過。 

　　云南春蘭栽培對植料總的要求是養(yǎng)分適當,，濾水透氣,，無毒無害即可。 

　　四,、光照,。云南春蘭稍喜陽,，管理上可比蕙蘭、豆瓣蘭,、秋芝稍陰,，比蓮瓣蘭、春劍,、寒蘭,、墨蘭稍陽。一些云南蘭家將蘭棚較當陽處留給春蘭,，或每天上午從日出至9時前后給春蘭兩三個小時全光照（或隔～層玻璃,、陽光板），其它時間著斑駁的“花達光”或散射光,，所植春蘭矮壯墩實,，葉片較多，葉質厚硬,，假鱗莖圓實,，易著花。在蘭花樁形培養(yǎng)和催花上,，陽光是最好的“造型師”,，也是不花錢的最佳“催花劑”。 

　　五,、水分,。如果盆器不大、植料泡松,，濾水透氣,，植株健康，則可用重水法,，即勤澆多澆,，生長期一般3天～6天澆一次透水，這樣蘭花生長迅速,，成苗快,，發(fā)苗多。但具體還視盆器大小,、植料配比,、栽培環(huán)境、管理習慣,、植株苗情,、天氣陰晴等而定。如側重扣水偏干栽培，蘭株生長速度較慢,，影響成苗時間及發(fā)苗率,。 

　　六、濕度,。云南春蘭對空氣相對濕度無過高要求,，只要盆內水分控制得當，栽培環(huán)境濕度高低一點無大礙,，濕度低一點葉面干爽,，植株還不易糊葉起斑。 

　　七,、溫度,。在氣候無大寒大暑等極端溫度的地區(qū)，不必人工過度干預栽培環(huán)境溫度,，而應順應物候,，該冷則冷，該熱則熱,。但春末及夏天如遇酷暑,，蘭棚溫度高過30℃時，則需多開窗或用風扇等通風降溫,。 

　　八,、施肥。如選用以麻栗葉為主的植料配置,，依云南蘭家習慣,，大多在前期處理麻栗葉時已摻入10%左右的羊糞，故栽培時一般不必再加其它基肥,。如盆器較小,，植株生長茂盛，再加重水植蘭,，澆水頻率高,，肥分吸收和流失較快,，栽培兩三個月后可選用花寶,、高萃等市售花肥噴施葉面或灌根，亦可施用發(fā)酵后的稀薄豆餅水,、蒿芝水,、羊糞水等有機肥。但春蘭因植株纖巧,，終歸不太受肥,，故施肥宜施薄肥，且頻率要低?！?/p>