用料 主料:紫薯1個(gè),百合2個(gè),銀耳1把 調(diào)料:冰糖10克,水適量 紫薯百合銀耳羹的做法 1.準(zhǔn)備材料:紫薯、鮮百合,、銀耳1把和冰糖,,銀耳用冷水泡發(fā)后,去黃色根部,,撕成小塊 2.砂鍋內(nèi)加足量的水放入銀耳,,煮開后轉(zhuǎn)小火燉1.5小時(shí)左右 3.百合掰成小瓣,清洗干凈后浸泡在清水中備用,,紫薯去皮切成小丁 4.銀耳煮至軟爛,,湯汁濃稠5.加入百合、紫薯以及適量冰糖煮5分鐘左右即可關(guān)火(百合和紫薯很容易爛,,煮的時(shí)間不要過長,,否則就糊成一鍋粥了) 喜歡就點(diǎn)贊吧 |
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