寫在前面

在前面,，我通過幾篇文章《小白的困惑：反氣舉答疑》《新手養(yǎng)成記：底濾溢流圖解教程》《新手入門指南：滴流過濾》等,，為廣大養(yǎng)魚的朋友們講了如何做好過濾,，如何養(yǎng)好水。我提到過一句話：培養(yǎng)硝化細菌,。那有人就困惑了：小編，啥叫硝化細菌啊,，整點明白的,。 也有人咨詢我：小編啊，我過濾換水啥都做了,，為啥水質(zhì)還是渾濁,，水里面霧蒙蒙的。 那么今天,，我就正式跟大家講講這個硝化細菌,。

什么叫硝化細菌

硝化細菌，我們直接是看不見摸不著的,。在附著的濾棉上或過濾倉中看到的淡黃色像一層薄膜的,，就是硝化細菌，聞起來優(yōu)點土腥味。但像下面圖中的黃褐色,，不否認已經(jīng)有硝化細菌了,，但更多的是褐藻（光合作用長的藻類）和污垢，需要清洗濾材啦,。硝化細菌是一種細菌,，喜歡氧氣并且畏光。通常生活在有氧氣的水中或砂層中,。根據(jù)好氧畏光的特點,，硝化細菌主要附著在缸壁、濾材,、過濾器材上,。而濾材由于孔隙較大且密集，水流通過的路徑邊長,，氧氣更充足,，因此是最主要的培養(yǎng)硝化細菌的場所。

硝化細菌分為兩種,，亞硝酸菌和硝酸菌,，二者是共生關(guān)系，共同存在于水體中,。硝化細菌不需要專門購買或培養(yǎng)（后面會專門講到某寶賣的硝酸菌液）,。當(dāng)魚缸中的含氧量達到一定水平且魚群喂食產(chǎn)生的有機物分解，就可以建立穩(wěn)定的繁殖環(huán)境,，并循環(huán)不息,。

當(dāng)水溫較高且氧氣、有機物充足的情況下,，平均5-7天左右硝化細菌就能開始工作,，但它的繁殖比較緩慢，產(chǎn)生新一代的時間一般也要10個小時以上,，所以穩(wěn)定的硝化系統(tǒng)則需要20-30天時間來形成,。自然界都是公平的，由于繁殖周期較長,，所以它的整個生命周期是相當(dāng)長,。當(dāng)水體缺少氧氣或者水溫水質(zhì)劇烈變化，硝化細菌就會冬眠,，當(dāng)環(huán)境改善后,，又會重新激活，繁殖不息,。

長滿褐藻和污垢的濾材

硝化細菌的工作原理

上面講到了硝化細菌是如何生存的,。那么它是如何工作的呢,。這里我們再提到第二個概念：氨。氨是一種有毒物質(zhì),，對魚是有害的,。下面先簡單介紹一下整個流程。

1. 魚未吃完的食物殘渣或糞便,，在凈水細菌的作用下,，分解為氨，氨有劇毒,，很不利于魚的生存,。

2. 氨在第一種硝化細菌（亞硝酸菌）的作用下，轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,，常吃酸菜的朋友可能聽過,，腌菜中就有大量的亞硝酸鹽，少量食用可以,，長期吃對人體不好,。那么對于魚也是一樣的，毒性雖小,，但仍有很大的危害性,。

3. 亞硝酸鹽又被第二種硝化細菌（硝酸菌）轉(zhuǎn)變成硝酸鹽。硝酸鹽基本上是沒有毒性的,。那么硝酸鹽越積越多,，對魚照樣不好，怎么辦呢,，就得靠我們?nèi)粘Q水來解決啦,。有的人過濾做的好，有的人養(yǎng)水草缸,，都可以降低或延長硝酸鹽的含量，換水周期有長又短,，但到底還是需要換水的,。此外，換水也同時降低了亞硝酸鹽的含量,。所以,，養(yǎng)成定期換水的習(xí)慣，是很有必要的,。

硝化細菌工作示意圖

如何培養(yǎng)硝化細菌

其實前面我有提到,，硝化細菌喜歡氧氣，且附著著粗糙的物體上進行繁殖,。因此在魚缸,，主要生活在各種有密集孔隙的濾材中,。像我們常見的玻璃環(huán)、陶瓷環(huán),、生化球,、細菌屋等，都是硝化細菌繁殖的良好場所,。在25度左右是最適宜的溫度,，溫度過高或過低，都會影響繁殖速度,。硝化細菌適宜生活在弱堿性的水中,，因此偏酸性水對硝化細菌是比較不利的。像上文講到的硝酸鹽等酸性物質(zhì)的積累,，就會影響整個生態(tài)平衡,，這也再次說明換水的重要性。

因此合理使用濾材空間,，增加濾材用量（滴流過濾增加層數(shù)）,、選用合適水泵、增氧（反氣舉的外置增氧泵）,、提高氧氣和水的接觸面積和路徑（滴流,、溢流等）等，都可以達到高效培菌的目的,。

多孔濾材,，培養(yǎng)硝化細菌的良好場所

新人如何開缸

這個問題，小編要單獨拿出來講,。那是因為很多養(yǎng)魚的朋友一開始不知道怎么辦,，只能干著急。下面主要是一般的實施步驟,，不一定絕對可靠,，老手們不要笑話就行哈。新買的魚缸,，不妨遵從下面的步驟：

1. 將消毒清潔過的魚缸,，裝上晾曬或除氯過的水。

2. 在安裝好濾材跟水泵的情況下,，通電,，水中打氧，并放入幾條小魚（1塊錢左右的金魚等）,，放進去的魚老手們俗稱“闖缸魚”,。

3. 開始3-5天，氧氣盡量開大一些,，按照早晚各喂食1次的頻率,，喂養(yǎng)小魚,。5天后，氧氣開到正常,，并注意觀察魚的反應(yīng),。

4. 10-15天如果魚正常游動，且水質(zhì)清澈,，拿起過濾棉上面有糞便殘留,，有一股淡淡的土腥味。那么恭喜你,，硝化細菌已經(jīng)初步形成了,。

5. 20-30天后撈出小魚，放進待養(yǎng)的魚,，合理喂食,。冬天10天左右，夏天5-7天換1/3水即可,。

以上是常規(guī)開缸方法,，如果您想快速培養(yǎng)硝化細菌，還可以考慮如下方式：從朋友或者老缸中撈出用過的過濾棉,，鋪在新缸的濾倉內(nèi),， 或者將購買的硝化細菌液倒入新缸中。

此外,，值得注意的是,，硝化細菌的食物是有機物分解的氨及再次轉(zhuǎn)化的亞硝酸鹽。因此當(dāng)一個新缸尚無糞便及食物殘渣的情況下,，硝化細菌因為缺少食物也會難以生存的,。故使用老棉及消化細菌液時，記得放闖缸魚進去,。

闖缸魚

快速培菌

由于硝化細菌有休眠期跟激活的說法,。根據(jù)這個原理，有人就生產(chǎn)了硝化細菌制劑,，當(dāng)需要快速培菌或補充硝化細菌時,，直接投入水中，就能快速產(chǎn)生效果,。

目前某寶及水族店里的制劑，按照形態(tài)可分為活菌和休眠菌兩類,?；罹抢没畹南趸毦瞥桑谝欢螘r間內(nèi)可以保持活力,，投入水中可直接分解氨和亞硝酸鹽,。而休眠菌是利用死的硝化細菌制成,，保存時間甚至可長達兩年，投入水中需要時間來激活,。

• 活菌：常見活菌是瓶裝液體,，優(yōu)點是可直接投入使用，效果迅速,。當(dāng)水質(zhì)惡化時可迅速改善水質(zhì),。但因活菌需要充足的氧氣，故保存運輸較為困難,，有效期短,。真正的活菌制品價格也相對高些。

• 休眠菌：常見休眠菌是干粉,、膠囊,。優(yōu)點是保存時間長，基本上不存在失效問題,。缺點就是激活需要時間,，最好的情況下也需要3-5天。此外能夠被制作成制劑的只有亞硝酸菌,，因此當(dāng)投入水中后,，在短期內(nèi)亞硝酸菌分解氨產(chǎn)生亞硝酸鹽，會導(dǎo)致亞硝酸鹽含量提高,。不過大家不用太過擔(dān)心,，隨著硝酸菌分解亞硝酸鹽，含量又會降低并維持平衡,。
  

從廣義上來講,，從已經(jīng)建立完善硝化細菌的缸內(nèi)拿幾塊過濾棉或濾材，這也是一種活菌了,。

膠囊硝化細菌

常見答疑

• 硝化細菌可以分解糞便嗎,？

硝化細菌并不能分解糞便或食物殘渣。水中分解糞便的是其他細菌和微生物,。分解后形成有毒的氨,。

• 硝化細菌怕光，需要濾材盒都不透明嗎,？

研究表明,，黑暗的環(huán)境是最有利于硝化細菌繁殖的，直射的紫外線對硝化細菌損傷最大,，散射光次之,。因此濾材盒/倉最好是不透明的黑色或灰色。成品魚缸的底濾,、上濾都是封閉的,。然而畏光不代表不能見光,。網(wǎng)友購買的反氣舉、滴流盒等,，由于材質(zhì)原因,，亞克力的也挺多?？梢栽谕饷姘粚?，也可以不用處理。

• 硝化細菌可以沉淀水中的雜質(zhì),，提高水的清澈度嗎,？

答案是不能。水中的雜質(zhì),，如果是肉眼可見的雜質(zhì),，可能是食物殘渣，也可能是水中本來就有的物理雜質(zhì),。這類雜質(zhì)由于密度原因,，在水中沉浮。這些需要通過過濾棉進行物理過濾,。

• 為什么我的魚缸霧蒙蒙的,，或者水是白色的？

如果您的魚缸水溫急劇變化,，或者在主缸中用了較大劑量的藥物,，那么就很有可能導(dǎo)致硝化細菌崩潰，硝化細菌大批量死亡后,，就會出現(xiàn)水中霧一樣的情況,。當(dāng)出現(xiàn)這種情況時，及時調(diào)整水溫并換水,， 幾天后水就清澈如初了,。

• 為什么我的水是黃色的？

當(dāng)您新買的魚缸,，或者老缸長期閑置后新放魚,，缸內(nèi)缺少活動的硝化細菌，就會導(dǎo)致此種情況,?？梢酝ㄟ^人工補充硝化細菌液或加氧喂食，為培菌提供環(huán)境,。此外,，過濾不足的情況下水中的雜質(zhì)和糞便分解也會影響顏色，建議同時加強物理過濾（清洗、加厚濾棉）

• 不直接購買硝化細菌制劑,，可以嗎？

當(dāng)然是可以的,，通過良好的過濾和增氧,，硝化細菌也會在幾天后逐漸形成。制劑的作用是縮短這個時間,。大家可以根據(jù)情況自由選擇,。

• 魚缸下藥下鹽，會對硝化細菌有影響嗎,？

答案是肯定的,。藥物在殺死魚體致病菌的同時，也會殺死硝化細菌,。這也就是為什么下藥的魚缸會感覺霧蒙蒙的,，因此要合理控制藥物的劑量。建議的做法是,，治療可用專門的小缸,，等治療結(jié)束后再放入主缸內(nèi)。

• 殺菌燈對硝化細菌有影響嗎,？

殺菌燈的原理就是利用強紫外線照射流過的水,，從而殺死水中的有害病菌。因為強照射,，所以殺菌燈一般都是在濾倉物理過濾層,，照射雨淋管來起作用，且每天開燈時間控制在2-3小時,。而硝化細菌主要在密封的生化過濾層中,，無法直接接觸光線照射，故影響不大,。但如果您的殺菌燈直接接觸濾材,，那就會導(dǎo)致硝化細菌直接死亡。因此使用殺菌燈要嚴格按照說明,，并盡量減少使用時間,。

• 硝化細菌制劑可以定期添加嗎？

如果您的缸已經(jīng)正常養(yǎng)魚1-2個月了,，此時硝化系統(tǒng)已經(jīng)建立,，那可以不需要額外添加。但如果突然喂食增加或增加了魚的數(shù)量等的情況下,，可以加一些,，以應(yīng)對水中增加的氨和亞硝酸鹽。但畢竟硝化細菌不是藥，也不能用來預(yù)防疾病,，故不建議定期添加,，在開缸換缸時合理添加即可。

• 晚上可以關(guān)閉過濾或增氧泵嗎,？

硝化細菌是需要充足氧氣的,，此外氧氣對維持魚的正常呼吸也是必要的。故最好不要在晚上或某個時間段關(guān)閉過濾/增氧泵,。如果您是考慮到省電,，那就大可不必了。為了一點電費而導(dǎo)致硝化細菌死亡得不償失,。如果您是顧忌水聲太大,，不妨在下水口墊一塊濾棉等，減輕聲音,?；蛘哂袟l件的朋友，購買品質(zhì)較高的靜音潛水泵,，也可以適度解決問題,。

某魚友魚缸：過濾不足，建議加厚濾棉,，勤換水,，改善上濾

寫在最后

終于又到尾聲了。如果您能讀到這里,，那么想必您對硝化細菌有一定了解了,，可以試著改善和經(jīng)營自己的魚缸。因文筆和只是有限,，內(nèi)容難免疏漏有瑕疵,。三人行，必有我?guī)熝?。對于老手們,，真誠希望能夠留下您的寶貴意見或建議。您的分享,，是魚友們最大的財富,。最后祝大家周末愉快。