一．制定措施的目的

  1`強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量安全管理意識(shí),，切實(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品安全工作,。

  2制定生產(chǎn)過程質(zhì)量安全的關(guān)鍵控制點(diǎn)措施，實(shí)行無公害生產(chǎn)。

二．制定措施的依據(jù)

 1按農(nóng)業(yè)部關(guān)于全面推進(jìn)“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”實(shí)施意見種植業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃,。

 2按《無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定,。

三．質(zhì)量安全控制措施

（一）  強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理意識(shí)做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。

1強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),，從基地負(fù)責(zé)人到員工,，組織學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化`質(zhì)量安全知識(shí)，提高質(zhì)量安全管理意及安全操作技術(shù)水平,。

2積極響應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留專項(xiàng)整治行動(dòng)，強(qiáng)化安全用藥和添加劑的意識(shí),，絕不使用違禁農(nóng)藥及添加劑,。

 3嚴(yán)格執(zhí)行《無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理規(guī)定》，建立本基地生產(chǎn)管理規(guī)范,，生產(chǎn)日志等的填寫工作,。

（二）  制定生產(chǎn)全過程質(zhì)量安全的關(guān)鍵控制點(diǎn)措施

1產(chǎn)地環(huán)境要求

（1）       產(chǎn)地環(huán)境條件符合NY5010要求。

（2）       土壤條件：地勢(shì)平坦,、排灌方便,、耕層深厚、土壤結(jié)構(gòu)適宜,、理化性好,、土壤肥力較高。

2,、栽培措施

 （?。┢贩N選擇：選擇抗病豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng),、適應(yīng)性廣,、商品性好的品種。

 （2）整地,、采用高畦栽培,，便排灌，減少病蟲害,。

（3）播種：根據(jù)天氣情況選擇適宜的播期,。一般春播3月上旬至4月上旬，秋植8月上旬至9月下旬,，冬植10月15日前,。可采用育苗移栽或直播。

（4）田間管理：

①肥水管理：基肥以有機(jī)肥為主,，結(jié)合耕整畝施2000kg腐熟農(nóng)家肥,。配方施肥，增施磷鉀肥。

②中耕除草：以人工除草為主,，也可用甲草臻等除草劑,，做到田間無雜草。

3,、施肥

（1）       施肥原則：按照有機(jī)相結(jié)合的原則,，實(shí)行平衡施肥。

（2）       不使用工業(yè)廢棄物,、城市垃圾和污泥,。不使用未經(jīng)發(fā)酵腐熟、未達(dá)到無害化指標(biāo)

的人畜糞尿等有機(jī)肥料,。

（3）       選用的肥料保證達(dá)到國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，滿足甜玉米對(duì)肥料的要求。

4,、病蟲防治

（1）       病蟲害防治原則：

以防為主,、綜合防治，采用農(nóng)業(yè)防治,、物理防治,、生物防治，配合科學(xué)合理地使用化學(xué)防治,，達(dá)到生產(chǎn)安全,、優(yōu)質(zhì)的無公害農(nóng)產(chǎn)品的目的。不使用國家明令禁止的高毒,、高殘留,、高生物富集性、高三致農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥,。農(nóng)藥施用嚴(yán)格執(zhí)行GB4285和GB/T8321的規(guī)定,。

（2）       農(nóng)業(yè)防治

①     因地制宜選用抗（耐）病優(yōu)良品種。

②     合理布局,，實(shí)行輪作倒茬,，加強(qiáng)中耕除草，清潔田園,，降低病蟲源數(shù)量,。

③     培育無病蟲害壯苗。

（3）       生物防治：保護(hù)天敵,，創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境條件,，選擇對(duì)天敵殺傷力低的農(nóng)藥。

（4）       藥劑防治：常見的病蟲有：大小斑病,、紋枯病,、玉米螟,、粘蟲、斜紋夜蛾,、蚜蟲,、地下害蟲等。常用藥劑有多菌靈,、甲基托布津,、代森錳鋅、井崗霉素,、特殺螟,、殺蟲雙、吡蟲啉,、滅掃利,、克螨特、蟲螨凈等,。

（5）       農(nóng)藥要交替使用，每一種農(nóng)藥在一種作物的生長(zhǎng)期內(nèi)使用不超過一次為宜,。

（6）       施藥的安全間隔期,。最后一次藥到收獲期相隔的天數(shù)，一般來說,，氣溫高時(shí)7－10天,，氣溫低時(shí)10－15天。

                                                        徐聞縣伯洪玉米專業(yè)合作社

                                                                    2009年09月16日