荷葉糯米雞的做法

調(diào)皮小懶貓1021 2017-04-05

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1.1,、糯米提前浸泡2小時(shí)以上,，然后用電飯鍋蒸熟（水量后平時(shí)蒸米飯一樣即可）2、荷葉提前清洗一下,，然后用涼水泡軟3,、干香菇提前泡發(fā)4、雞腿去皮去骨,，切成1.5厘米見方的塊兒5,、加低鹽生抽一勺、料酒一勺,、味啉一勺,、白胡椒粉一小撮腌1小時(shí)以上6,、臘腸臘肉和香菇都切成小塊7、炒鍋放少許油燒熱8,、放入腌好的雞肉煸炒

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