桃樹樹形通常為三主枝開心形,、二主枝開心形或紡錘形,。成苗定干高度為40～60厘米，主干上下枝間距20厘米左右,。主枝開張角度30～50度,。每個主枝上培養(yǎng)2～3個側(cè)枝，側(cè)枝角度60～80度,。在主側(cè)枝上均勻分布中,、小型結(jié)果枝組。

    第1年選出3個錯落主枝,，主枝不要朝向正南,。主枝剪去1/3～1/2，留飽滿芽,，二次枝一般全部疏除,。生長勢緩和的品種，剪口芽應(yīng)留外芽,，第2,、3芽留兩側(cè)芽；直立性強(qiáng)的品種,，第1芽留內(nèi)側(cè)芽,，第2芽留外側(cè)芽，利用“內(nèi)芽外蹬”開角,。

    第2年在每個主枝上選出第一側(cè)枝,，當(dāng)主枝延生枝頭長至50厘米左右時摘心，以促生分枝,，,。按樹形要求選各主枝的第一側(cè)枝進(jìn)行摘心，其余枝條通過拿枝,、扭梢或重摘心等方法培養(yǎng)成中,、小結(jié)果枝組。對直立性強(qiáng)的品種采取留內(nèi)芽的,，應(yīng)在延長枝頭長至30～40厘米,、第2芽長至20厘米以上時，疏去內(nèi)芽生長枝(里芽外蹬),。4.5月份對主枝進(jìn)行拉枝,，調(diào)整角度,。

    第3年選第二側(cè)枝。每年主枝延長枝剪留長度60～70厘米,。為增加分枝級次，當(dāng)新梢長至30～40厘米時進(jìn)行摘心,，摘心后萌發(fā)的二次枝長到30～40厘米時繼續(xù)摘心,。生長期用拉枝等方法，開張角度,，控制旺長,，促進(jìn)早結(jié)果。3年生樹在主,、側(cè)枝上要培養(yǎng)結(jié)果枝組和結(jié)果枝,。為了快長樹和早結(jié)果，幼樹夏剪應(yīng)培養(yǎng)樹形和結(jié)果枝組,，輕剪多留枝,。冬季修剪時，主側(cè)枝延長枝可適當(dāng)留結(jié)果枝,，減緩樹體外延勢頭,。

 初果期一般是栽后3～5年,。

(1)結(jié)果枝組的培養(yǎng)

多選用生長旺盛的枝條,，經(jīng)過短截、疏枝,，3～4年即可形成,。用一般健壯的枝條通過短截，分生2～4個結(jié)果枝即形成小型結(jié)果枝組,。大,、中、小型結(jié)果枝組都應(yīng)具有延長枝,，并通過改變生長方向,，使枝組彎曲向上生長。

(2)結(jié)果枝的修剪

一般按照長果枝留6～10節(jié)花芽,，中果枝留6～8節(jié)花芽,，短果枝留3～4節(jié)短截的方法進(jìn)行，花束狀果枝只疏不截,。

(3)主枝的修剪

對主枝延長枝進(jìn)行短截,，在延長枝40～60厘米處，如外梢好,，可將外副梢以上部分剪除,，以副梢做延長枝,，再將副梢剪留一半或過半。在缺枝部位可將其剪留20～30厘米,，其余枝條從基部疏除,。

(4)側(cè)枝的修剪

側(cè)枝延長枝剪留1/2，疏去競爭枝,，上部側(cè)枝延長枝枝頭不能高于或長于主枝延長枝的枝頭,，始終保持主次關(guān)系。

(1)結(jié)果枝組的修剪

調(diào)整枝組之間的密度可以通過疏枝,、回縮，使之由密變稀,，由弱變強(qiáng),，更新輪換。保持良好的通風(fēng)和光照條件,?？偟囊笫清e落生長，均勻布局,，角度合理,，分清主次。

(2)結(jié)果枝的修剪

依據(jù)栽植密度及品種的結(jié)果習(xí)性進(jìn)行修剪,。以短截修剪為主,。栽植密度較高的以中、短果枝結(jié)果為好,，結(jié)果枝可留得密一些,；以中長果枝結(jié)果為主的品種，結(jié)果枝可適當(dāng)稀留,。延伸方向和長短要互相錯開,，最好呈三角形排列。長果枝剪留5～10節(jié),，中果枝剪留4～5節(jié),，短果枝和花束狀果枝只疏不截。冬季修剪時以輕剪為主,，先疏去背上的直立枝以及過密枝,，坐果后根據(jù)坐果情況和枝條稀密進(jìn)行復(fù)剪。對于有空間長放的枝條,，還可促發(fā)一些中,、短果枝。在夏季修剪中，通過剪梢,、疏枝,、多次摘心，促發(fā)短枝或去除一些直立旺枝,。當(dāng)樹勢開始轉(zhuǎn)弱時,，及時進(jìn)行回縮，促發(fā)壯枝,，恢復(fù)樹勢,。對于中、長果枝坐果率高的品種,，可根據(jù)結(jié)果枝的長短、粗細(xì)進(jìn)行短截,?；ㄑ科鹗脊?jié)位低的留短些，反之留長些,。

(3)長梢修剪

以長果枝結(jié)果為主的品種此方法,。長梢修剪時，骨干枝及大型結(jié)果枝組上15～20厘米保留1個長結(jié)果枝,，同側(cè)枝條之間的距離一般40厘米以上,，全樹保留枝量為傳統(tǒng)短截修剪方法的50%～60%。保留結(jié)果枝長度以40～70厘米較為合適,。短于40厘米的中,、長枝及長于70厘米的徒長性結(jié)果枝，在樹體枝條數(shù)量夠用的情況下,，原則上一律疏除,，但可適當(dāng)保留一些短果枝和花束狀果枝。

(4)主枝的修剪

盛果初期延長枝應(yīng)以壯枝帶頭,，剪留長度為30厘米左右,。利用副梢開張角度，減緩樹勢,。盛果后期,，不用內(nèi)枝或直立枝，選用角度小,、生長勢強(qiáng)的外枝以抬高角度,，或直接回縮枝頭。

(5)側(cè)枝的修剪

通過下部衰弱枝疏除或回縮成大型枝組。對有空間生長的外側(cè)枝,，用壯枝帶頭,。此期仍需調(diào)節(jié)主、側(cè)枝的主從關(guān)系,。夏季修剪應(yīng)注意控制旺枝,，疏去密生枝，改善通風(fēng)透光條件,。

(6)單枝更新和雙枝更新

調(diào)整生長與結(jié)果的關(guān)系,，應(yīng)通過單枝更新和雙枝更新留足預(yù)備枝。單枝更新和雙枝更新在同一株上應(yīng)同時應(yīng)用,。一般而言,，幼樹宜多采用單枝更新，在樹勢較弱的樹上宜采用雙枝更新,。

①單枝更新,。

長果枝適當(dāng)輕剪長放，先端結(jié)果后,，枝條下垂,，基部芽位抬高并抽生新枝，第2年修剪時縮至新枝處,。這種方法適于花芽著生節(jié)位高或后部沒有預(yù)備枝時采用,。

②雙枝更新。

在2年生小枝組上,，選定上,、下2個枝，上部的長果枝留7～8個花芽,，用于結(jié)果,；下部的枝僅留基部3～4個芽短截，以便抽生健壯的結(jié)果枝,。第2年修剪時,，將上部已結(jié)果的枝條剪除，下部的留2個壯枝,，再依上述方法修剪,。

(7)徒長性枝的修剪

當(dāng)徒長性枝長至20厘米左右長時，留5～6片葉摘心,，促發(fā)分枝,。對二次枝連續(xù)摘心可形成良好結(jié)果枝。末及時摘心的,，5,、6月份剪留2～3個優(yōu)良分枝培養(yǎng)成結(jié)果枝組；未采取任何夏剪措施的徒長枝,，冬剪時,，疏除先端旺枝,、無花枝,，留2～3個優(yōu)質(zhì)果枝。

    以冬剪為主,。利用適當(dāng)部位的大型枝組代替已衰弱的骨干枝，盡量保留內(nèi)膛和下部發(fā)生的徒長枝,，把徒長枝當(dāng)骨干枝使用,。當(dāng)徒長枝長至40～50厘米時剪梢或摘心，促使副梢萌發(fā),，然后將角度、方位比較合適的副梢培養(yǎng)成延長枝,，再將其培養(yǎng)成結(jié)果枝組,，以填補(bǔ)空缺部位。對結(jié)果枝組要進(jìn)行回縮,，短截更新,，盡可能多留預(yù)備枝。夏季加重骨干枝的縮剪力度,，促使抽生結(jié)果枝和新生枝,，依照樹勢可以縮剪到2～4年生部位，但要注意保持主側(cè)枝間的從屬關(guān)系,，經(jīng)過交替更新,，延長衰老年限，維持經(jīng)濟(jì)效益,，待產(chǎn)值低時可以更新重建,。

備注  《河北果樹》2014，（1）