云南素有“植物王國”,、“生物基因庫”、“藥材之鄉(xiāng)”的美譽(yù),，具有資源,、區(qū)位、氣候,、環(huán)境,、文化、旅游等發(fā)展生物醫(yī)藥和大健康產(chǎn)業(yè)的多重優(yōu)勢,，境內(nèi)有天然藥物資源6559種,，占全國種類總數(shù)的51.4%，民族藥資源2000多種,，民間驗(yàn)方有10000多個(gè),，是全球生物多樣性最豐富、最集中的地區(qū)之一,。

目前,，云南省中藥材種植面積超600萬畝，其中,，三七種植面積達(dá)到100.8萬畝,，三七種植銷售收入達(dá)103億元,，占云南省中藥材種植銷售收入總額的35%。為突出產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn),，云南還將把文山三七打造成為全國中藥材第一大品牌,，將云南燈盞花、滇重樓,、云南石斛,、昭通天麻等打造成為全國中藥材知名品牌。

相比去年而言,，云南三七,、石斛、等名貴中藥材價(jià)格上漲明顯,，而瑪卡價(jià)格依舊走低,。

三七每公斤上漲50至120元

日前，新聞君走訪了昆明市新螺螄灣云南省中藥材交易市場,、昆明篆新農(nóng)貿(mào)綜合交易市場,、零散銷售商戶及部分藥店等發(fā)現(xiàn)，今年1,、2月的三七價(jià)格同比去年每公斤上漲幅度平均維持在50元至120元左右,。

商戶們說，今年三七已經(jīng)進(jìn)入了第二波漲價(jià)：以足干20頭為例,，成交價(jià)在850元至880元左右,；足干40頭，成交價(jià)格在350元至360元左右,；足干120頭,，成交價(jià)格在250元至280元左右。這是部分三七交易市場內(nèi)的成交價(jià)格,，而在城區(qū)內(nèi)的零散商家則遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于這個(gè)價(jià)格,。某藥店銷售的足干三七20頭每公斤1700元、足干40頭每公斤1400元,、足干60頭每公斤1300元,，漲幅為近三年最高,。

石斛價(jià)格起死回生

作為名貴中藥材的鐵皮石斛價(jià)格,，從2012年起一路猛跌,，到2016年還遭遇了價(jià)格最低谷,，每公斤鐵皮石斛鮮條僅能賣到90元-100元，而到今年初市場上品質(zhì)較好的鐵皮石斛鮮條收購價(jià)卻飆升至每公斤160元-180元左右，價(jià)格上漲50%-60%,，而且目前還在持續(xù)上漲。

業(yè)內(nèi)人數(shù)認(rèn)為,，在全云南省重視生物醫(yī)藥和大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來三年,，云南鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)將擺脫價(jià)格縮水困境。 

瑪卡價(jià)格下跌

大部分中藥材價(jià)格上漲,，也有少部分中藥材價(jià)格下跌,。新聞君注意到，瑪卡的價(jià)格下跌最為迅猛,，品質(zhì)最好的瑪卡批發(fā)價(jià)在40至50元一公斤,，品質(zhì)差的瑪卡僅賣10多元一公斤,。與瑪卡價(jià)格最高峰1500至1600元一公斤相比，可謂天差地別,。一位商鋪老板說：“產(chǎn)量大幅暴增,，是瑪卡價(jià)格下跌厲害的主要原因,。”

天麻漲幅平穩(wěn)

與三七,、石斛相比，天麻的漲幅較為平穩(wěn),。去年，昭通產(chǎn)的特級天麻,，每公斤價(jià)格在400元左右,，今年需要500元,。

近年來,，中藥材種植業(yè)成為投資熱點(diǎn)受到社會的廣泛關(guān)注，云南省各地涌現(xiàn)出大批藥材專業(yè)種植公司,、專業(yè)合作社以及種植大戶,，農(nóng)民參與熱情空前高漲,。但是,，由于沒有指導(dǎo)性的規(guī)劃、市場供求信息不對稱,、不了解藥材生長習(xí)性,、缺乏種植技術(shù),，造成不少種植戶盲目擴(kuò)張種植面積，最終導(dǎo)致藥材濫市,、無人收購,，或者遭受游商的肆意打壓，造成藥農(nóng)增收不增效,，給藥農(nóng)和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)帶來了極大的負(fù)面效應(yīng)。

一位長期關(guān)注中藥材市場的業(yè)內(nèi)人士表示,，這年來不僅三七,、石斛,、瑪咖等跌價(jià)，產(chǎn)自云南的天麻及外省的黨參,、冬蟲夏草等價(jià)格紛紛大幅下跌,，這與中藥材市場處于深度調(diào)整期有很大的關(guān)系,，此前價(jià)格高是因?yàn)?span>市場供需不足，導(dǎo)致近年來盲目擴(kuò)種,。

以石斛為例,，2002年,，全國鐵皮石斛面積僅2500畝，到2015年已達(dá)到6萬畝,，劇增了24倍,。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至目前,，云南省種植的鐵皮石斛面積已經(jīng)超過了5萬-6萬畝。

而今年開始，三七,、鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)將逐漸進(jìn)入“洗牌期”,，開始逐漸“突圍”進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級期,。

令人欣慰的是，今年消費(fèi)者對三七,、鐵皮石斛的認(rèn)知度和消費(fèi)觀念有所轉(zhuǎn)變,，非常喜歡購買食用這些健康有效的養(yǎng)生產(chǎn)品,，雖然過去的4年價(jià)格一再下跌,，但依然有穩(wěn)定的鐵皮石斛消費(fèi)群體在購買,，所以目前市場上15元1克的鐵皮石斛純粉依然受到青睞。

此外,，商家還表示,，氣候條件,、產(chǎn)量、市民需求量等都是導(dǎo)致中藥材價(jià)格上漲的原因,。如今,，老年人越來越多,，對保健藥材的需求量日益增大，產(chǎn)量不變,、甚至減少的前提下，自然這些藥材也就越來越貴,。

同時(shí)，國內(nèi)外中藥材需求的增長也是促使價(jià)格上漲的原因之一,。目前,，我國中藥出口22.7億美元,，同比增加26.11%.其中，植物提取物出口額10.45億美元，同比增加22.29%,。

目前，規(guī)?；?、專業(yè)化的中藥材深加工企業(yè)在云南寥寥無幾,，大多種植企業(yè)都是掛靠在制藥廠進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)，深加工能力比較缺乏,，沒有主打產(chǎn)品,、產(chǎn)品單一化嚴(yán)重，而且種苗培育基地也少之又少,，不僅嚴(yán)重影響著種植戶的經(jīng)濟(jì)效益，還導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度緩慢,。

云南很多種植鐵皮石斛的業(yè)內(nèi)人士表示,，云南中藥材產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,，必須加大產(chǎn)業(yè)投入，規(guī)范專業(yè)種植,，提升深加工質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量,，還要專門組建監(jiān)管部門嚴(yán)格監(jiān)管產(chǎn)品質(zhì)量,，同時(shí)還要大力投入科技力量研發(fā)屬于鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的主打產(chǎn)品、樹立品牌形象,，像云南白藥一樣深入民心,，讓主打產(chǎn)品帶動系列產(chǎn)品走進(jìn)市場、走進(jìn)消費(fèi)者心中,，走出一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展的健康之路。

此外,，信息透明化是關(guān)鍵,。中草藥電子商務(wù)平臺綠金在線首席執(zhí)行官張文軍表示,，應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)和吸引更多資本進(jìn)入這一領(lǐng)域,，促使產(chǎn)業(yè)結(jié)合，使中藥材的種植規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，減少自然條件等因素對中藥材產(chǎn)量和品質(zhì)的影響,。其次,，是盡量做到行業(yè)信息透明化，使行業(yè)上下游信息形成對接,，避免供需不平衡的狀況發(fā)生,。

云南大山里的“仙草”你知道多少呢?快來跟著新聞君見識一下吧,。

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三七屬五加科多年草本植物，李時(shí)珍稱其為“金不換”,。其莖,、葉,、花均可入藥。三七具有“生打熟補(bǔ)”功效,，即服生三七,，能活血化瘀，消腫止痛,，參治跌打勞傷有效；服熟三七,，能補(bǔ)血強(qiáng)身,。云南三七以文山州各縣為主要產(chǎn)區(qū)，該州的硯山,、馬關(guān)、西疇等縣栽培三七巳有三,、四百年的歷史,。

天麻以名赤箭,、定風(fēng)草,、水洋芋等,，是一種名貴藥材，近年來用于治療高血壓,、神經(jīng)衰弱等癥。云南是我國天麻主要產(chǎn)地之一,，云南又集中產(chǎn)在昭通地區(qū),，尤以方該地區(qū)的彝良、鎮(zhèn)雄兩縣,，產(chǎn)量最多，質(zhì)量最佳,，所產(chǎn)天麻個(gè)大,，肥厚,、色黃白、呈半透明狀,，質(zhì)堅(jiān)實(shí),，是云南天麻的代表,。

鐵皮石斛，蘭科多年生附生草本植物,，又名黑節(jié)草,、云南鐵皮。鐵皮石斛含多糖,、生物堿、氨基酸等物質(zhì)及多種等微量元素,，被公認(rèn)為最為高端養(yǎng)生極品,。野生“鐵皮”石斛是國家重點(diǎn)二級保護(hù)的珍稀瀕危植物,，在云南德宏、西上版納,、保山等地有人工繁殖,。

瑪卡,，主要出產(chǎn)于南美洲安第斯山脈和中國云南麗江,，是一種十字花科植物。是一種純天然食品,，營養(yǎng)成份豐富?，斂ㄖ饕植加谀厦乐莅驳谒股矫}以及中國云南麗江的玉龍雪山地區(qū),，這兩大主產(chǎn)區(qū)有較大面積的適種土地,。

當(dāng)歸為傘形科,，當(dāng)歸屬植物，其功能為補(bǔ)血和血,，潤燥滑腸，破瘀生新,，止痛調(diào)經(jīng),。歸頭用以燉雞、燉肉等,，為溫性強(qiáng)壯藥，有補(bǔ)虛養(yǎng)血之效,。當(dāng)歸主產(chǎn)于云南高寒山區(qū),，現(xiàn)多為工人栽培,，其品質(zhì)以身干，根頭大,，結(jié)實(shí),，有油氣，味芳香,，肉白者為最佳。

雪蓮藏語稱“崗拉梅朵”或“夏規(guī)所巴”,，為菊科鳳毛菊屬植物,，高10-30厘米,，全體密被交織的白色長棉毛，呈一棉花狀,，能清熱解毒,，止熱痛,，調(diào)經(jīng)止血,。云南中甸境內(nèi)有棉頭雪蓮,、水母雪蓮、三指雪蓮,。

云南特產(chǎn)靈芝是我國中醫(yī)藥寶藏中的珍品,又被稱為仙草、瑞草,、還陽草等,。具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘之功效,。用于眩暈不眠、心悸氣短,、虛勞咳喘等癥,。

當(dāng)然，關(guān)于云南的“仙草”還有很多

期待大家一起來補(bǔ)充,。

（綜合昆明信息港,、云南網(wǎng)）

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