1分鐘就能學(xué)會(huì)的10款涼拌菜,，招待客人都說好,！皮蛋拌黃瓜

容得草堂 2017-03-28

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　　皮蛋拌黃瓜

　　/ 食材 /

　　黃瓜1根，松花蛋3個(gè),，蒜5瓣,，生抽1/2湯匙

　　食鹽1茶匙，陳醋1湯匙,，白糖1/2茶匙

　　芝麻油1茶匙,，雞粉1/2茶匙，辣椒油1湯

　　/ 步驟 /

　　1,、黃瓜洗凈用鹽水浸泡15分鐘,，黃瓜用刀背拍碎塊，皮蛋切瓣,，蒜頭剁碎末

　　2,、各種調(diào)味料(生抽、鹽,、陳醋,、白糖、麻油、雞粉和辣椒油)混合,，皮蛋和拍黃瓜擺盤,，撒上蒜末

　　3、淋上調(diào)味料即可上桌享用

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來自：容得草堂 > 《美食食療》

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