地瓜干是一道老少皆宜的休閑食品,。

地瓜的學(xué)名叫紅薯,，紅薯中含有豐富的維生素和賴氨酸，而且還具有抗癌作用,。

這么多年都誤會(huì)覺得吃地瓜會(huì)長(zhǎng)胖,，其實(shí)它是很好的減肥食品哦！

而且白皮紅薯還有抑制糖尿病的作用哦,！

言歸正傳我們一般在家做地瓜干都是用烤箱來(lái)做,，這樣做比較慢。

推薦一種更快的方法給你哦,！

食材準(zhǔn)備：

1.地瓜 一個(gè)

2.微波爐

步驟方法：

1.地瓜從中間切成兩半,，再切成片，最后變成地瓜條,。

2.地瓜條的粗細(xì)程度跟你的小手指差不多粗就可以,，盡量粗細(xì)均勻。

3.切好的地瓜條擺在盤子里,，盡量不要重疊,，放到微波爐里高火轉(zhuǎn)5分鐘。

4.取出來(lái)的地瓜條變的縮水了,，細(xì)了一點(diǎn),，馬上翻面,。再放到烤箱里轉(zhuǎn)5分鐘。取出,。

5.最后取出的地瓜條就縮成了一半的樣子,，難怪一袋地瓜干要十塊錢,，一個(gè)地瓜變成地瓜干就縮成了三分之一呢,！不過吃起來(lái)還不錯(cuò)，就是這么簡(jiǎn)單哦,！

備注：

如果你的地瓜條切得粗了,，你可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)兩分鐘時(shí)間。