我不是廚師,，也不是面點(diǎn)師，更不是吃貨,。結(jié)婚十多年沒(méi)怎么做過(guò)飯,，直到兩年前的一天,，兒子的幾個(gè)好朋友相約出去玩，媽媽們陪伴,?？粗總€(gè)媽媽拿出自己做的食物，我很慚愧,，也很驚訝,。香腸、蛋撻,、綠豆糕竟然都可以自己做,？！??！對(duì)于不下廚房的我簡(jiǎn)直就是不可置信。寶媽們向我推薦了“豆果美食平臺(tái)”,，于是這個(gè)平臺(tái)成為了我的學(xué)校,，我的老師，它為我打開(kāi)了另一扇門,，來(lái)到不一樣的世界,，發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)我。偷偷在平臺(tái)里學(xué)習(xí)了一年多,，去年底終于鼓起勇氣上傳我的早餐圖片,，上傳我的食譜，竟然有意外驚喜,，能登上主頁(yè),，簡(jiǎn)直不可思議。真心感謝豆果,，讓我愛(ài)上廚房,，愛(ài)上美食。這個(gè)懶人版的叉燒肉,，是我在豆果平臺(tái)上學(xué)習(xí)的第一道菜,，操作簡(jiǎn)單，適合新手,，但有大廚的味道哦,，推薦給新手菜鳥們。

By 優(yōu)媽小廚

• 梅花肉 500g
• 李錦記叉燒醬 1瓶

1,、因?yàn)槭菓腥税娴?，所以親們只需準(zhǔn)備梅花肉和李錦記的叉燒醬即可。

2、肉清洗后用廚房紙巾吸去多余水分,，將3勺叉燒醬倒在肉上,。

3、帶上一次性手套,，揉搓醬和肉,，使其入味。沒(méi)有手套的可以把肉放進(jìn)保鮮袋,，封口進(jìn)行揉搓,。放入冰箱冷藏腌制一夜，這樣味道能更入味,。

4,、把腌制好的肉放在烤盤上，刷上蜂蜜和油,，放入烤箱200度,，烤40分鐘,。20分鐘時(shí)翻面,，再刷一次蜂蜜，接著烤20分鐘,。

5,、成品圖。

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