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糖友分享|“三飯五菜”最降糖!

 微微傳奇 2017-03-21

“三飯”

1. 小米飯

將小米與大米一同煮飯,,就是著名的二米飯,,可以緩解餐后血糖波動,對穩(wěn)定血糖大有好處,。

2. 黑米飯

黑米能預(yù)防動脈硬化,,黑米含膳食纖維較多。將黑米與豆類,、花生同煮成飯,,有利于黑米中的脂溶性維生素E更好地被吸收,適合糖尿病血管并發(fā)癥患者,。

3. 薏米飯

薏米能維持胰島素分泌功能,。平時糖友可將薏米與大米煮飯服食,可治風(fēng)濕病,,適用于糖尿病,、脾虛泄瀉者。

“五菜”

1. 洋蔥

洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脲相似的有機物成分,,在人體內(nèi)能生成具有較強利尿作用的皮苦素,,還能幫助細胞更好地利用葡萄糖。

2. 山藥

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為山藥的營養(yǎng)價值很高,,里面含有豐富的淀粉酶,、脂肪、蛋白質(zhì),、多種維生素等,,具有降糖降脂、增強免疫力,、抗衰老的作用,。

3. 芹菜

芹菜為高纖維素食物,高纖維素飲食能改善機體糖代謝,,增加胰島素受體對胰島素的敏感性,,能使血糖下降。

4. 空心菜

空心菜,,因其含胰島素樣成分被稱為“植物胰島素”,,較適合糖尿病患者經(jīng)常食用,常吃還可以增進食欲,。

5. 菠菜

菠菜富含鉻元素,而鉻元素為人體血糖代謝中的關(guān)鍵因子,,因此,,食用菠菜可刺激胰腺分泌胰島素。

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