青島也算得上是個(gè)美食之城,,大街小巷好吃的那是相當(dāng)多!然而有些美食卻“藏得很深”… 快來(lái)看看你都吃過(guò)幾家,? - 好美味砂鍋餛飩 - 在上清路延安路天橋底下的一家老店,,以前在附近上學(xué),中午都會(huì)來(lái)這里吃,,餛飩的個(gè)兒越來(lái)越大了,,一到飯點(diǎn)人依舊多到?jīng)]地落腳! 鮮肉砂鍋餛飩很嫩,,吃一口超級(jí)滿(mǎn)足,,再配一個(gè)火燒…蓑衣黃瓜是必點(diǎn)涼菜,酸甜可口,。燒烤雖然是微波爐烤的但是肉腌制的相當(dāng)入味,! 地址:上清路3號(hào) - 老三炒面 - 老三炒面就在1路總站,老舍公園旁,,每天來(lái)吃炒面和炸串的人絡(luò)繹不絕,,天暖和點(diǎn)了,,老板會(huì)擺幾張桌子和馬扎在馬路對(duì)面。 人均:20元 地址:安徽路22號(hào) - 陜西西安小吃 - 圖/韋【一】笑 又名“秦川人家”,,做著最正宗的陜西小吃,,從最初理工大學(xué)附近的流動(dòng)小攤,到后來(lái)開(kāi)在居民樓下的小屋,,再到現(xiàn)在,,人氣依舊不減,附近的居民基本無(wú)人不知,! 特別特別推薦他家的肉夾饃,、涼皮和Biang Biang面,相當(dāng)正宗,! 人均:20元 地址:鞍山二路36號(hào) - 橋頭排骨 - 一夜之間火起來(lái)的橋頭排骨,,很多地方都有店,推薦臺(tái)東小木屋的這家,!據(jù)說(shuō)橋頭排骨起源1381年~ 推薦排骨和炸肉,,肉還沒(méi)到手就可以聞到炸肉的香氣,先腌再炸,,外酥里嫩,,最后出鍋后再撒上一些調(diào)料~味道很足,很有嚼勁,,量也蠻大~ 人均:15元 地址:臺(tái)東和興路木屋一條街 - 媽媽家面館 - 圖/圖樣圖森跑 陜西風(fēng)味的面館,,在居民樓1樓,位置高于馬路,。小面館,但很溫馨,,是青島的五星面館,,味道別有洞天! 圖/圖樣圖森跑 最推薦的還是黑心油潑面,,名字很酷炫,,面是怎么做到黑心的?因?yàn)榧恿四~(yú)汁…上面還撒了黑芝麻,,味道也很棒~(yú) 人均:23元 地址:基隆路3號(hào) - 很上火 - 一家韓國(guó)料理店,,在泛海名人小區(qū)樓上,,第一次去的時(shí)候找了好久,隱藏相當(dāng)深,!可是即便如此不好找,,人也是相當(dāng)多! 圖/果栗姐 小菜都很好吃,!酸甜的杏鮑菇簡(jiǎn)直大愛(ài)~烤肉都是老板烤好了端上來(lái),,王豬排味道很足,牛五花肥而不膩火候剛剛好,。脊骨湯量相當(dāng)大,,肉很結(jié)實(shí),嫩嫩的還能吸到骨髓,。 人均:67元 地址:閩江二路泛海名人廣場(chǎng)2號(hào)樓301室 - 大學(xué)路8號(hào)炸串 - 大學(xué)路8號(hào)的小院,,大爺在這20多年了,一直都是推個(gè)小車(chē),,連招牌都沒(méi)有,,但是每天找到這兒的人數(shù)不清。每天11:30,、4:00多出攤,,賣(mài)完就走,有時(shí)候還會(huì)任性不來(lái),,想吃這里的炸串還要多一份和大爺偶遇的運(yùn)氣,! 兒時(shí)的記憶,兒時(shí)的味道,。裹面的串直接丟到清清的油里炸,,酥脆無(wú)比,再配上大爺?shù)拿刂漆u料,,好吃,!人少的時(shí)候大爺還會(huì)跟你聊聊天~ 人均:15元 地址:大學(xué)路8號(hào)院內(nèi) - 松和路1號(hào) - 臺(tái)東木屋一條街上,是一家做臺(tái)灣烤香腸的店,,藍(lán)綠色的門(mén)頭很小清新,,每每路過(guò)都是排隊(duì)很長(zhǎng)的節(jié)奏。 烤臺(tái)上擺滿(mǎn)了烤腸,,店員在不停的翻,,10塊錢(qián)一根,是老板獨(dú)門(mén)秘方自己做的,,烤腸肥瘦相間,,帶一點(diǎn)甜味兒,但是吃多了有點(diǎn)膩,,據(jù)說(shuō)和桌上的大蒜搭配吃味道更棒,!喜歡的還可以買(mǎi)生的回去自己加工~ 人均:10元 地址:臺(tái)東和興路木屋一條街 - 老謝燒烤 - 青島野餛飩到底哪家強(qiáng),?問(wèn)鼎野餛飩界霸主的當(dāng)屬老謝! 任何從他家攤前走過(guò)的行人,,都會(huì)被那標(biāo)志性大鍋里飄來(lái)的香味吸引,,只要聞到那種迷人的香味,就會(huì)使得你口中生津,。一口鮮湯 一口餛飩,,幸福感彌漫全身,再來(lái)兩串燒烤,,那感覺(jué)別提有多滋潤(rùn)了,! 人均:55元 地址:延安路129號(hào)三百惠大樓車(chē)站旁 - 小林媛烤肉味火燒 - 吃貨必拔草的店!肉火燒不要太出名,!人多的時(shí)候火燒都趕不上趟兒還要等一會(huì)才能吃到,。在江蘇路北邊靠近膠州路的地方了,店鋪相當(dāng)小,,店里的人總是滿(mǎn)滿(mǎn)的,,很多人選擇打包帶走! 推薦烤肉和洋蔥肉火燒,,一口下去湯汁瞬間撲出來(lái),,甜滋滋的,烤肉可以嘗出來(lái)是腌過(guò)的肉,。 人均:19元 地址:江蘇路49號(hào)乙(快速路口) - 京川爆肚王 - 在青島可以經(jīng)常吃到爆肚,,但還是最服京川爆肚王!店在漳州二路上,,找還是蠻好找,,味道絕對(duì)很讓你意想不到! 圖/Fiona枇媽 麻醬湯底味道很濃郁,,一份爆肚量很大,,牛肚最怕老了嚼不動(dòng),但這家店的總是剛剛好,。一定要加粉絲和火燒才是絕配,!喜歡吃酸的人可以往里加醋,會(huì)更加好吃~ 人均:18元 地址:漳州二路109號(hào) - 香草園串串 - 圍著大鍋蘸著麻醬吃串串,,是青島人的青春記憶,。青島有很多串串店,尤其臺(tái)東,,但說(shuō)到最好吃最正宗,還是香草園串串,,很多人慕名而來(lái),。 在步行街天橋旁的小道里,,店很小,桌子圍城一個(gè)圈,,店員在中間統(tǒng)一給你涮串,,涮好菜品會(huì)問(wèn)你要不要,這種方式也是很特別,,到中午,,可能還需要排隊(duì)等一下位置。 人均:25元 地址:臺(tái)東三路150號(hào)乙(近臺(tái)東噴泉) - 首爾參雞湯 - 隱藏在大田路上的一家店,,門(mén)頭超級(jí)淺,,不仔細(xì)看發(fā)現(xiàn)不了,然而并不影響它的人氣,! 圖/請(qǐng)叫我小美~ 店是韓國(guó)人開(kāi)的,,菜品不多,參雞湯最為出名,,經(jīng)常還有韓國(guó)人去喝,,足以證明很正宗。韓國(guó)的參雞湯很有名,,好喝又很補(bǔ),,湯里的雞肉燉的很爛,還有栗子和大棗,,很健康~ 人均:52元 地址:大田路35號(hào)(近古田路) - 初代宇治抹茶 - 一家抹茶控大愛(ài)的網(wǎng)紅店,,老板是有故事的老板,裝修風(fēng)格很日式,,甜品顏值高味道也棒,。位置是真的有點(diǎn)不好找,在碧遙灣小區(qū)南門(mén)附近,! 他家的甜品抹茶味很濃郁,,有一點(diǎn)點(diǎn)苦。山核桃抹茶千層簡(jiǎn)直滿(mǎn)足了山核桃和抹茶控的欲望~在這里,,一不小心就會(huì)點(diǎn)一桌子抹茶… 人均:44元 地址:上杭路106號(hào) - 西鎮(zhèn)臭豆腐 - 費(fèi)縣路與汶上路路口,,不起眼的小坡上,不足20㎡的小店,,裝修簡(jiǎn)單,,一年四季,從早到晚,,排隊(duì)的人絡(luò)繹不絕,。 脆脆的口感,外酥里嫩,焦脆之外酸辣的湯汁沖擊著味蕾,,解除了豆腐里的油性,,香而不膩,口感清新,,咀嚼之后口留余香,,每次豆腐統(tǒng)統(tǒng)吃光后忍不住把湯汁也喝掉! 人均:11元 地址:汶上路15甲 - 西鎮(zhèn)電烤肉 - 西鎮(zhèn)電烤肉和臭豆腐是挨在一起的,,大家都喜歡一邊吃著臭豆腐,,一邊在來(lái)幾串電烤肉。西鎮(zhèn)電烤肉右手邊有一個(gè)小院,,幾張桌子總是坐的滿(mǎn)滿(mǎn)的,。 肉在3-5元之間,都是提前腌制好的,,剛烤出來(lái)的香味撲鼻,,一定要趁熱吃!推薦烤肉筋和烤雞心~ 人均:24元 地址:汶上路摩爾街市旁 - 私味牛肉面 - 圖/圖樣圖森跑 老西鎮(zhèn)人基本無(wú)人不知,,開(kāi)了很多年了,,店在居民樓樓下,特別小的店,,營(yíng)業(yè)時(shí)間也不固定,,基本上賣(mài)完就會(huì)閉店。飯點(diǎn)人超級(jí)多,! 圖/吃吃喝喝逛逛ing 牛肉面的牛肉特別多,!一塊一塊的,比一片片的吃起來(lái)過(guò)癮,!推薦加一份酸豆角,,酸酸辣辣的味道很不錯(cuò)~吃完面再喝口湯,原湯化原食~ 人均:19元 地址:南陽(yáng)路1號(hào) - 九漁壽司 - 九漁壽司屬于性?xún)r(jià)比超高的日料,,位置很隱蔽,,在臺(tái)東四路小胡同里,第一次去的人可能要找一找了,。店非常小,,但是人很多… 他們家的壽司種類(lèi)很多,顏值和味道都很高,,擺盤(pán)也挺講究,。土豆泥甜甜的,刺身也挺新鮮,。很多人在吃過(guò)九漁以后都忍不住再來(lái)~沒(méi)吃過(guò)的到臺(tái)東可以一試,! 人均:40元 地址:大成路與臺(tái)東四路交匯處 - 如意香辣雞架 - 過(guò)去有一陣西鎮(zhèn)雞架很火,,說(shuō)到西鎮(zhèn)雞架必須來(lái)嘗嘗如意,老店了,,即便換過(guò)地方,,每天排隊(duì)的人依舊很多。 這里的雞架滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗,,香氣撲鼻,雞架上的肉也挺多,,而且不柴,,甜辣的口感俘獲不少人的心。配上一碗米飯,,澆上雞架的湯汁,,吃一口幸福感爆棚! 人均:32元 地址:青銅峽路(貴州路口) - 溫州特色砂鍋店 - 圖/ACHUUUUU 很有名的一家特色砂鍋店,,在秀湛路小區(qū)內(nèi),,不跟著導(dǎo)航可能會(huì)找不到,中午11點(diǎn)后準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始排隊(duì),,來(lái)晚了要等一會(huì)了,。 圖/ACHUUUUU 很接地氣的一家砂鍋店,砂鍋除了肉還鋪滿(mǎn)了各種蔬菜,,砂鍋很養(yǎng)生,,湯頭很美味,每次都會(huì)喝光,,辣椒有點(diǎn)辣,,慎加! 人均:24元 地址:汶上路摩爾街市旁 ◆來(lái)投票◆ 這些“深藏不露”的小店,,你吃過(guò)幾家,? 闖闖數(shù)了數(shù)自己吃過(guò)三分之二! 簡(jiǎn)直是一個(gè)行走在青島大街小巷的吃貨… 搞定這20家“深藏不露”的美食,, 你就可以稱(chēng)霸整個(gè)青島吃貨圈啦~ 圖文 / 林闖闖 部分圖片由網(wǎng)友提供,,特此感謝 在青島原創(chuàng)編輯整理,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處 為了吃遍這些小店,,闖闖胖了好幾斤,! 如果你也吃過(guò),給個(gè)大拇指吧 |
|