不知道大家對于中藥材天麻有多少了解呢,，其實它是一種很名貴的中藥材，利用價值也是比較高的呢，它可以有補虛勞,，而且還可以緩解頭痛或者是神經(jīng)衰弱疾病,，天麻如何食用呢，來看看天麻魚頭湯的做放,，可以強筋骨,。

天麻魚頭湯

食療功效:健腦益智,、補虛勞,、健脾健胃、降脂降膽固醇,、活血行氣,、強筋健骨

營養(yǎng)價值:蛋白質、多種維生素,、不飽和脂肪酸,、天麻素、天麻多糖,、鈣,、磷、鐵,、鋅,、硒

適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合心血管疾病,、貧血,、感冒患者、偏瘦者

禁忌人群:過敏體質,、痛風,、高血壓患者

天麻魚頭湯所需材料

主要食材三文魚頭,、天麻、當歸,、枸杞子、西藍花,、蘑菇

天麻魚頭湯的做法

1魚頭去鱗,、鰓、清洗干凈;西藍花洗凈,，撕去梗上的硬皮,，切小朵。

2將天麻,、當歸,、枸杞子洗凈，以5碗水熬至約剩4碗水，放入魚頭煮至將熟,。

3加入西藍花和蘑菇煮熟,，加鹽調(diào)味即成。

天麻魚頭湯的功效與作用

三文魚魚頭具有補虛勞,、健脾胃,、健腦益智、暖胃和中的功效,，可治消瘦,、水腫、消化不良等癥,。天麻具有息風,、定驚的功效。主治眩暈眼黑,，頭風頭痛,，肢體麻木，小兒驚癇動風,。當歸具有補血和血,、調(diào)經(jīng)止痛和潤燥滑腸的功效。此湯具有健腦益智,、補虛勞,、健脾胃、降脂降膽固醇,、活血行氣,、強筋健骨的功效。這樣的湯品可以有補氣養(yǎng)血的作用,，因為魚頭中含有豐富的蛋白質和鈣質,，而且還可以補虛勞，對于經(jīng)常疲勞啊或者是四肢麻木等情況的人群有調(diào)理的作用,。

天麻魚頭湯的具體的做法,。方法簡單，而且營養(yǎng)價值高,，平時的時候可以放心的食用,。健腦益智補虛勞強筋健骨，對于身體虛弱啊,，或者是腸胃不好的人群來說可以食用,，促進代謝，而且還可以滋陰潤燥,。

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