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1.【涼拌海帶絲】

海帶富含豐富的?；撬?，可降低膽固醇，有降血壓的效果,，日本人稱海帶為長壽菜,。

2.【蒜泥菠菜】

菠菜含有的膳食纖維能延緩動脈粥樣硬化，能降低高血壓患者出現(xiàn)冠心病等風險,。但吃菠菜一要煮熟，二要適量,。

3.【鮮榨黃瓜汁】

黃瓜有利尿,、強健心臟、保護血管,、調節(jié)血壓的功效,，飲黃瓜汁比吃整個黃瓜更有效。

5.【洋蔥炒蛋】

洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的食物,，前列腺素A有擴張血管,、降低血液黏度、預防血栓形成的作用,。

鯽魚是春季食補的佳品,，常吃鯽魚不僅能健身，還有助于降血壓和降血脂,，而黑木耳有抗凝血,、抗血小板凝集、抗血栓,、降血脂四大功能,。

西蘭花的植物素能夠中和致癌物，加速身體排毒,，而胡蘿卜素能增加冠狀動脈中血液的流量,，清除血管中的血脂，防止血管硬化,，降低血壓,。

豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用,，其中豆腐中的卵磷脂在人體內形成膽堿,，有效防止動脈硬化。

茄子富含維生素P,，能增強毛細血管的彈性,，防止微血管破裂出血，保護心血管,、有降壓效果,。

15.【山藥拼土豆】

山藥中含有粘液蛋白,、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,，預防心血管,，對高血壓患者尤為適宜，而土豆富含鉀,，有助于降低血壓,，土豆還有益心臟健康，只要噴飪得當,，不會導致肥胖,。