白內(nèi)障要想盡快的康復,，僅僅靠正確的治療方法以及合理的護理是遠遠不夠的,，還要運用飲食進行輔助治療，那么,，白內(nèi)障患者吃什么對病情好?下面我們就來針對這個問題進行一下詳細的介紹,。

維生素E具有強抗氧化性，能減少氧自由基對細胞重要成分,，如蛋白質,、核酸、脂質和糖等的改變和破壞,。能減少和防止脂褐質的產(chǎn)生與沉積,，從而保護了細胞膜磷脂成分中不飽和脂肪酸。對穩(wěn)定生物膜的結構,，保持膜結合酶的活力和受體有良好作用,。維生素E也能使生物膜發(fā)揮正常的生理功能，并能推遲細胞的衰老,。含維生素E的食品有有花生米,、芝麻、萵苣,、黃花菜,、瘦肉、乳類,、蛋類和深海魚類等,。白內(nèi)障患者適宜食用維生素E。

健康眼睛的晶狀體里有很高的維生素C,，而在白內(nèi)障患者的晶狀體里維生素C的含量就少得多,。維生素C已被公認為能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質和其他成分,，它能幫助膠原加強微血管的力量，從而為視網(wǎng)膜提供營養(yǎng),，避免紫外線的損害,，預防白內(nèi)障。我們平常所吃的西紅柿,、辣椒,、柑橘類水果、獼猴桃,、漿果和花椰菜,，都含有豐富的維生素C，白內(nèi)障患者應該適當多吃,。

葉黃素和玉米黃素屬于色素復合物大家族,，胡蘿卜素的成員。這兩種色素具有很強的抗氧化劑作用,，它給食物帶來了美麗的黃綠色彩,。比如玉米、菠菜,、碗豆,、芥藍、西蘭花,、西葫蘆,、獼猴桃等等都是富含葉黃素和玉米黃質的食物。這兩種色素進入體內(nèi)后,，在眼睛后部的光敏感組織中積累,。這些組織再通過過濾有害藍光對眼睛起到保護作用，預防白內(nèi)障的發(fā)生,，延緩視力減退,，達到最佳的晶狀體保護效果。

黑芝麻炒熟研成粉,，每次以1湯匙,，沖到豆?jié){或牛奶中服之，并加1湯匙蜂蜜,。黑芝麻富含維生素E,，能推遲延緩人體細胞衰老、改善眼球內(nèi)的循環(huán),，還含有鐵質,、蛋白質，能維護和增強造血系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的功能,，如再加茯苓粉10克效果更佳,，是老年性白內(nèi)障的理想食療佳品,。