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中國歷史名酒——白水杜康,是華夏民族千百年遺留下的珍貴歷史文化遺產(chǎn),。 杜康酒汲取天賦甘美的天然富鍶礦泉水---杜康泉水,,承襲酒祖秘傳的古老配方和釀酒工法,,選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)大麥、小麥,、豌豆作曲,,精選關(guān)中優(yōu)質(zhì)高粱為原料,谷物配料長期低溫在土窖續(xù)渣發(fā)酵,,應(yīng)用傳統(tǒng)釀造遺方與現(xiàn)代科學(xué)釀酒工藝相結(jié)合,,經(jīng)制曲、發(fā)酵,、立窖,、挑窖、蒸餾,、勾兌,,終于精釀而成。再經(jīng)地下酒窖陶缸酒海陳貯,,自然老熟,,是酒中原生態(tài)美味傳奇,。
古老白水杜康 國槐酒海 國槐酒海是先祖流傳下來的珍貴遺產(chǎn),,酒在不同的容器中儲存本質(zhì)變化各不相同,從而影響著酒的風(fēng)格,。白水杜康傳承古法,,以國槐酒海儲酒,經(jīng)長期的實踐和比較,,國槐木質(zhì)本身有藥理性能,,最重要的功效就是涼血止血,還有降低血壓,、預(yù)防中風(fēng),、清肝瀉火、通便潤腸,、抗炎滅菌的作用,。在長期的儲酒過程中,其有益于人體的微量元素融入酒中,,并能促進和加速原酒老熟,,使酒質(zhì)陳香濃郁,入口爽凈,,顯現(xiàn)出白水杜康與眾不同的風(fēng)格和特色,。
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