天麻喜涼爽、濕潤(rùn)環(huán)境,,怕凍,、怕旱、怕高溫,,并怕積水,。天麻無(wú)根,無(wú)綠色葉片,,上種子到種子的2年整個(gè)生活周期中,,除有性期約70d在地表外,常年以塊莖潛居于土中,。營(yíng)養(yǎng)方式特殊,專從侵入體內(nèi)的蜜密環(huán)菌菌絲取得營(yíng)養(yǎng),,生長(zhǎng)發(fā)育,。宜選腐殖質(zhì)豐富、疏松肥沃,、土壤pH5.5-6.0,,排水良好的砂質(zhì)壤土栽培。
天麻種植
天麻的種植方法和栽培技術(shù)
天麻種子的成熟期即為種植期,,一般在6~7月份,。以室內(nèi)種植為例,先把室內(nèi)打掃干凈,,用5%~10%的多菌靈將地面和墻壁四周?chē)姙⒁槐?,如果是水泥地坪,排水不暢的,,要鋪一?0厘米厚的鵝卵石,。
有性繁殖一般每穴一瓶萌發(fā)菌、一瓶蜜環(huán)菌,、8~10個(gè)天麻果子,。其中蜜環(huán)菌多為枝條菌,稱為菌枝,;萌發(fā)菌多為樹(shù)葉菌,,稱為菌葉。種植穴的規(guī)格是長(zhǎng)50厘米,、寬50厘米,、深40厘米。
種植時(shí)先把萌發(fā)菌倒入一個(gè)干凈盆內(nèi),,用剪刀把樹(shù)葉菌剪成指甲蓋大小,,把天麻果子用手捏開(kāi),,將果子里的粉末狀種子輕輕彈撒在菌葉上,要盡量撒勻,,并不斷翻動(dòng)使種子和菌葉混合均勻,。把拌過(guò)種子的樹(shù)葉菌分為兩等份,然后把蜜環(huán)菌菌枝倒入另一個(gè)干凈盆內(nèi),,均分為兩份,。
種植時(shí)要靠墻成行種植先在底層鋪一層10厘米的沙拌過(guò)木屑 ,再在沙上面鋪一層2厘米厚的浸泡過(guò)的樹(shù)葉,,然后把拌過(guò)種子的萌發(fā)菌的一等份均勻撒播在樹(shù)葉上,。平行擺放一節(jié)蜜環(huán)菌菌枝,兩頭各放一節(jié),,擺放時(shí)要盡量貼近砍口,。將另一半菌枝撒在木材空隙處,用沙將空隙填實(shí),,填至木材微露即可,,用同樣的方法再播第二層。播好后,,再蓋10厘米厚的沙,,最后再蓋3厘米厚的稻草等覆蓋物。用同樣的方法接著種第二穴,,種第二穴可間隔10厘米,,中間用沙填實(shí)。
以無(wú)性繁殖和有性繁殖交替進(jìn)行,。首先要培養(yǎng)好蜜環(huán)菌菌材或菌床,。一般闊葉樹(shù)都可用來(lái)作培養(yǎng)蜜環(huán)菌的材料,但以槲,、櫟,、板栗、栓皮櫟等樹(shù)種最好,。天麻用塊莖進(jìn)行繁殖,,主要用無(wú)明顯頂芽、個(gè)體較小的白麻和米麻作種麻,,11月至翌年3月為栽種適期,,但以11月冬種為好。采用菌材伴栽法或菌床栽培法,??蛇x用室內(nèi)培育、室外培育,、防空洞培育,。有性繁殖:天麻種子極小,,由胚及種皮組成,無(wú)胚乳及其他營(yíng)養(yǎng)貯備,,發(fā)芽非常困難,。種子萌發(fā)階段必須與紫萁小菇一類(lèi)共生萌發(fā)菌建立共生營(yíng)養(yǎng)關(guān)系,種子才能萌發(fā),??刹捎脴?shù)葉菌床法或伴菌播種法播種。
結(jié)語(yǔ):天麻田間管理主要是防旱,、防澇和防凍,,此外還有病蟲(chóng)害防治。天麻塊莖腐爛是由多種原因引起的,,要嚴(yán)格選擇排水良好的砂壤土栽培,;培養(yǎng)菌枝、菌種時(shí),,菌種一定要純,;加大接菌量,抑制雜菌生長(zhǎng),。
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