春節(jié),，俗話叫“過年”。在中國,，這是一個(gè)極其重要的傳統(tǒng)節(jié)日,，也是一年中最為喜慶的日子，似乎大家要將一整年的歡樂都聚在一起釋放了,。既然相聚,，無酒豈能盡興，不得而已,，然后吐得一塌糊涂,，昏乎三日不休，這就是所謂的過年?

人在江湖,，身不由己,，實(shí)在盛情難卻的話，那就給自己準(zhǔn)備一個(gè)解酒方吧，能否助您千杯不醉或即刻滿血復(fù)活雖未得而知,，但至少可以直接保護(hù)您的肝胃,，恢復(fù)一些精神，使這個(gè)春節(jié)不至于過得那么爛醉,。

 這里有一個(gè)千年解酒方……

為了應(yīng)對春節(jié)酒局的到來,，最近某電臺有個(gè)節(jié)目將一個(gè)“千年解酒方”公諸于眾，講解這個(gè)茶方是一位廣州中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院的藥房主管,，講得很透切,，瞬時(shí)覺得此茶方很不錯(cuò)，既然公布,，我在這里給大家分享一下吧,。

     名稱：千年解酒方

     成分： 枳椇子15克 葛花10克 新會陳皮10克 山楂15克  

     用法：先將山楂、枳椇子,、陳皮放入砂鍋中,，先武火后文火煮20分鐘，再趁熱將煮好的茶水沖泡葛花,，晾溫即可,，代茶頻飲不拘時(shí)。

     功效：疏肝,、理氣,、和胃、醒酲,。此方還有一個(gè)意外作用就是——緩解春節(jié)酒肉過多之消化不良、脘腹雍滯漲滿,、濕郁化熱口苦煩躁,。

     方解：

①枳椇子，其為鼠李科北枳椇或毛枳椇的成熟果實(shí),?！稁X南本草》記載：宅外此樹一株，釀酒難成,，可知解酒之力悍,。其味甘、性平,；人胃經(jīng),。能止嘔除煩、利大小便,、解酒毒,，因此為群藥之首。

②葛花,，為豆科植物野葛或甘葛藤的干燥花朵,?！妒?jì)總錄》云：“治飲酒中毒，葛花一味,，搗為散,，沸湯點(diǎn)一大錢匕，不拘時(shí)候,，亦可煎服,。”葛花,，味甘,、性涼，歸脾,、胃經(jīng),。功能解酒醒酲，止血,。主要用于酒傷煩熱口渴,、頭暈頭痛、不思飲食,、腹痛嘔吐等,。需要注意的是葛根能解肌透散，其花更為開泄,，多服也會損耗元?dú)?，因酒所傷致弱者，需適當(dāng)添加黃芪,、枸杞,、懷山藥。

③新會陳皮,，為蕓香科植物干燥成熟果皮,。味苦、辛,，性溫,。歸肺、脾經(jīng),。功能理氣健胃,，燥濕化痰。主要用于脘腹脹滿,、食少吐瀉,、咳嗽痰多。為化痰止嘔的良藥，九制陳皮還可以緩解輕微暈車嘔吐,，直接食用或泡開水飲亦可,。

④山楂：為薔薇科山楂屬植物干燥成熟的果實(shí)。其味酸甘,，微溫,；入脾、胃,、肝經(jīng),。功能消食健胃，行氣散瘀,。主要用于消化不良,、肉食積滯、脘腹脹滿,，同時(shí)可以用于調(diào)理高血脂癥,。

禁忌：孕婦不可過量飲酒，再有就是此方有山楂能化瘀,，不適宜孕婦飲用,；過敏體質(zhì)者慎用；兒童不宜,。

中醫(yī)豈有千人一方,？

方子再好，也需要在原方的基礎(chǔ)上根據(jù)不同的身體素質(zhì)而辯證加減調(diào)配,。

【陰虛體質(zhì)】

陰虛體質(zhì)者看上去形體比較消瘦,，整個(gè)人看上去比較缺少水份的樣子——皮膚潮紅干枯或者局部油脂過旺分泌、眼睛干涉,、舌光苔或剝苔,、煩熱口渴飲水不解、性格急躁容易激動等,。這類人比較容易急躁沖動，飲酒不知節(jié)制,，酒傷之后以煩熱口渴,、劇烈頭痛多見。

陰虛型解酒方：葛花10g  枳椇子10g  山楂10g 陳皮5g  五味子3g  桑葉5g 杭白菊3g 雪梨肉1個(gè)（去核,，留芯）

用法：先將枳椇子,、山楂、陳皮,、五味子,、雪梨肉放入砂鍋中先武后文火煮20分鐘，再將桑葉、杭白菊,、葛花放進(jìn)鍋中煮1~2分鐘即可,。頻頻飲用，不拘時(shí),。

功能：和胃止嘔,，生津解消渴，解酒,。

【陽虛體質(zhì)】

陽虛體質(zhì)者看上去比較清瘦,，即便不瘦看上去也比較蒼白，火力不足的樣子,。性格比較陰沉,、膽怯、懈怠,。沖動喝得爛醉的情況很少,，但酒局有時(shí)身不由己。此類人喝酒之后一般會大吐,、甚至?xí)篂a,。吐后酒傷之勢必減，但不足的陽氣再度受伐,，后期脘腹疼痛,、嘔吐清水、神疲乏力的癥狀會比一般人嚴(yán)重,。

陽虛型解酒方：葛花10g  枳椇子10g  山楂10g 陳皮10g  干姜6g  砂仁5g（搗碎） 炒白術(shù)5g 麥芽（炒香）5g  大紅棗3個(gè)（去核）

用法：將枳椇子,、山楂、陳皮,、干姜,、炒白術(shù)、麥芽先煮20分鐘,，余幾味后下,。

功能：溫陽，和胃,，解酒,。

【氣虛體質(zhì)】

此類人看上去相當(dāng)疲憊，少言少語懶于運(yùn)動,，動則氣喘,。性格比較隨意，實(shí)質(zhì)膽怯,，看上去有心無力的樣子,。飲酒不會沖動而不知節(jié)制,，但會不勝酒力卻又不好意思拒絕，繼而為酒所傷,。醉后情況會很嚴(yán)重,，虛脫不知人事常見。

氣虛型解酒方：葛花10g  枳椇子10g  山楂10g 陳皮10g 黃芪30~50g 白術(shù)10g 杭白菊5g 干山藥30g 枸杞10g  生姜3片 大紅棗3個(gè)（去核）

用法：質(zhì)硬的藥材先煮20~30分鐘,，花類后期浸泡,，頻服不拘時(shí)。

功能：補(bǔ)中益氣,，解酒,。

備注：氣虛嚴(yán)重者，加3克野山參,。

【氣郁體質(zhì)】

氣郁體質(zhì)者看上去很抑郁,，寡言笑，少運(yùn)動,，胸中似常有一氣結(jié)之,。靜則若有所思，動則暴怒,，言則罵,，常哀怨。外貌看上去臉色枯黃,、暗淡,，法令紋深，嘴角下垂,，內(nèi)心枯若荒漠,，缺少滋潤。神態(tài)羞羞似靜,，喜歡孤獨(dú),，實(shí)際上思想復(fù)雜、控制欲強(qiáng),，屬于有肝無膽的悶騷型,。生活上比較喜歡尋求刺激，吃香喝辣,，喜歡在微信上轉(zhuǎn)發(fā)一些博眼球的刺激性的新聞,，喜歡被關(guān)注。這類人雖有種種不足,，但這類人卻因喜歡思考而更容易突然頓悟，一旦開悟,，超凡入圣,，一念之差而已,。

這類人群不請他喝酒自己都會去喝酒，不醉不休,。解酒方多以芳香辛辣的食材以刺激氣機(jī)的運(yùn)行,，方解郁結(jié)。

氣郁型解酒方：葛花10g  枳椇子10g  山楂10g 陳皮10g  柴胡5g 半夏5g 白芍5g 白術(shù)5g  白茯苓10g 玫瑰花10g 茉莉花10g  薄荷3~5g  生姜3片 大紅棗3個(gè)（去核）甘草5g 砂仁5g  木香1g

用法：質(zhì)硬的藥材先煮20分鐘,，芳香性藥材如花類,、砂仁、木香后下,。

功能：疏肝解郁,，緩解酒毒。

備注：刺激氣機(jī)運(yùn)行不過是止一時(shí)之標(biāo)癥,，想開了才是根治辦法,。

【血瘀體質(zhì)】

血瘀體質(zhì)者看上去臉色無華，容易瘀斑,。舌底靜脈曲張,，皮下輕碰即容易瘀青。氣為血之帥,，氣郁容易引起血瘀,，血瘀同樣會阻滯氣機(jī)，兩者相輔相成,。這類人,，懂養(yǎng)生的一般都會喝一點(diǎn)點(diǎn)黃酒來活血化瘀，保健養(yǎng)生,，長期鍛煉,，酒力應(yīng)該不差。如有爛醉,，解酒方不必加減,，實(shí)在要可加紅花、玫瑰二味以化瘀,。

血瘀型解酒方：葛花10g  枳椇子10g  山楂10g 陳皮10g 藏紅花2g 玫瑰花10g

用法：如上,。

功能：解酒和胃，活血化瘀,。

【濕熱體質(zhì)】

濕熱體質(zhì)者看上去比較臃腫壯實(shí),，精力旺盛，面色潮紅,，油脂過旺,，呼吸氣粗，雙目紅赤,，聲音高亢,，魄力逼人,，容易發(fā)怒，可為將軍之才,，但仍需有勇有謀,。診斷多見舌苔黃膩、容易口苦口臭,、咽喉容易感覺有痰,，不舒服，喜飲水,，不解渴,，尿黃濁，體味較大,。飲食上好酒肉,，不懼肥膩，因此情況會越來越重,。酒局上多沖動,，常為主導(dǎo)，壓人喝酒,，自己也醉,，醉后還可能會沖動甚至打人。

濕熱型解酒方：葛花10g  枳椇子10g  山楂10g 陳皮10g 杭白菊10g 淡竹葉3g 薏仁30g 白茯苓15g   車前草5g  薄荷5g（后下）

用法：質(zhì)地較硬的藥材先煮20分鐘,，花類輕清的藥材后下浸泡焗服即可,。

功能：清熱利尿，去濕解毒,。

備注：氣虛體質(zhì)禁用此方,。

【痰濕體質(zhì)】

痰濕體質(zhì)者看上去臃腫虛胖，神態(tài)懈怠,，面色黃濁,。性格沉靜，少言寡語,，忍耐力很強(qiáng),。主要體征有時(shí)時(shí)感覺有痰，吐之不出,，口膩,，舌苔白滑，不太喜歡飲水,。很少主動賣醉,，多逆來順受，然后被酒所傷,。此類人太陰很弱,，酒后多腹痛嘔吐,，水濕滯留。

痰濕型解酒方：葛花10g  枳椇子10g  山楂15g 陳皮15g 炒白術(shù)10g 炒薏仁30g 黃芪10g 白茯苓15g 橘紅5g 姜半夏5g 烏梅1粒

用法：如上,。

功能：健脾化濕。

備注：春節(jié)期間,，此類人的脾胃最容易受濕熱所困,，在去掉解酒方的基礎(chǔ)上加炒雞內(nèi)金、神曲,、炒二芽等食材,，煮水代茶飲，可以快速緩解癥狀,。

【特稟體質(zhì)】

特稟體質(zhì)即是所謂的易過敏體質(zhì),，這類體質(zhì)者每個(gè)人都有自己獨(dú)特的過敏源。有人對花粉過敏,、有人對粉塵過敏,、有人對海鮮過敏、更有人對花生或者蠶豆過敏……有這么一類人,，對酒精過敏,，只要喝那么一小杯，第二天或者數(shù)天后身體就會起紅疹,、奇癢,、針刺疼痛，知情者一般會手下留情,，不敢勸酒,。急者治其標(biāo)，發(fā)生過敏用撲爾敏雖能取點(diǎn)效果,，但不能根治,。

酒后過敏，用李可榮皮湯有效（孕婦慎用）,。

特稟體質(zhì)解酒方：葛花10g  枳椇子10g  山楂10g 陳皮10g 黃芪20 白術(shù)10 防風(fēng)5 生姜3片 大紅棗3個(gè)(去核)

用法：花性輕清,，煮好的藥水趁熱浸泡即可；其余水煮20~30分鐘,，頻服不拘時(shí),。

功效：補(bǔ)氣固衛(wèi)，解酒,。

【平和體質(zhì)】

 平和體質(zhì)是九種體質(zhì)中最佳體質(zhì),，越老越少見。解酒方不需要改動,，或者回顧近來的情緒,、飲食,、作息、運(yùn)動的情況,，結(jié)合四診八綱,、五臟六腑和酒后癥狀，如有所偏,，加減性味即可,。

備注：以上驗(yàn)方僅供參考學(xué)習(xí)與交流使用，詳情請咨詢相關(guān)專業(yè)人事,。

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