你 是 否 在 尋 找 這 樣 一 個 地 方

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算

“食冶”致力于做深圳高端日料，他家新鮮的食材,、多達(dá)200+種料理,、優(yōu)雅的環(huán)境再加上絕對公道的價位，我敢說他家肯定是深圳日料性價比之王,！

老板壕到一種境界,，不僅花重金裝修店鋪，而且店里的食材都是日料界殿堂級的刺身,！真不怕我們吃窮,！

殿堂級食材

每一口都充滿逼格

我的天,，當(dāng)我聽到這個消息的時候,，真的是驚呆了，藍(lán)鰭吞拿魚,！市場價100元/塊,！吃三塊就能吃回本！

藍(lán)鰭吞拿魚（金槍魚）,，是金槍魚中的頂級貴族,！通常在水下幾百米的深海活動,，寒冷水域?qū)е氯赓|(zhì)多脂,，是制作刺身的高級食材，在全世界都被視為高級食品和頂級美味,！2015年在日本一條藍(lán)鰭金槍魚被拍到了23萬元人民幣的高價,！

看看這厚切的姿勢，感覺每一塊都價值200元,！雖然擔(dān)心這樣蹭吃會不會不太好,，但我實在忍不住還是點了5大盤！實在太好吃,！不愧是魚中鉆石,！

納尼,？海膽又暢吃？其他的日料店基本都是每人限點一份,，食冶居然海膽也暢吃,！

海膽都是一板一板上的，光是這個量我就決定成為他們家粉絲了,，開店就是要開的爽氣才有回頭客,！海膽口味清甜，不用蘸醬也非常棒,，色澤亮麗口水都要流下來了呢,！

超大size的蟹腳,！一個上來感覺真的來得太超值了，簡直是刷朋友圈利器,！

一條蟹腿足足有一個妹子手臂那么長,！蟹肉飽滿肥嫩,，滿口的海洋氣息，新鮮好有嚼勁,，真的好吃,！

看這肥美的蟹肉，超厚實,！老實說,，千萬不要貪心點很多,，兩三條蟹腿就能填飽你肚子,，還要200多種食材不能品嘗那可就真虧了！

刷日料放題副本怎么可以不出生蠔！更何況這里有可以生吃的超新鮮冰島生蠔SSR,！這里的生蠔全部從冰島進(jìn)口,！資深老饕應(yīng)該都懂，冰島低溫海域海水純凈,，在那里生長的蠔個頂個兒的脆甜,！

輕輕擠上一些檸檬，就能品嘗生蠔的鮮美了,！個大肥美新鮮,，一點腥味都沒有，贊,！

每一家日料放題都有刺身拼盤,，沒錯,。但食冶的刺身拼盤就是好！走高端路線,，上的都是海膽,、蟹腳這樣的高級貨，讓你就一份拼盤的時間愛上食冶,！

每一份拼盤都是現(xiàn)點現(xiàn)做的,，老板為了絕對保證每一份食材的口感，絕不會提前做好任何一份料理,，都是客人點了之后再現(xiàn)切現(xiàn)做,！擺盤好精美~想跟帥哥料理師學(xué)擺盤~

刺身種類很多，吃起來講究也不少~

要想品嘗到最佳口感,，最好按照刺身的顏色,，先白肉后紅肉,，在吃下一種刺身前先喝一口涼水清口，才不會亂了刺身的味道,。

1 清淡的白身魚和北極貝,、象拔蚌等鮮甜的貝類要先吃~

2 口味偏重的三文魚、金槍魚,、劍魚,、吞拿魚腩放在后面吃，這樣才不會遮掉其它刺身的風(fēng)頭~

上面那些吃回本后

也可以點些下面的品種塞塞牙

▲牡丹蝦刺身

刺身界的公主，肉質(zhì)很嫩很柔軟,，捧在手里怕摔了,，含在嘴里怕化了，必點,！

▲鮑魚

很鮮美,，嚼起來就像菌類一樣爽口，個頭都挺大的,，肉質(zhì)肥美彈牙~

▲冰凍鵝肝

絲滑綿密的鵝肝,，配上鮮甜爽脆的薄薄蘋果片，這口感簡直了??！

▲菲力牛排

今天這種日子，點上一份菲力牛排再合適不過了,，浪漫又不用擔(dān)心超支,！點再多都行~

▲雪花牛肉刺身

均勻漂亮的紋理，一看就是一頭健康壯碩的牛,。蘸著辣蘿卜蓉,、蔥花，搭配特調(diào)的酸汁,，口感極致順滑,，真的是失傳已久的“入口即化”的感覺~

▲石鍋牛肉湯

滾燙的湯汁一圈一圈的澆在碗里，看著牛肉慢慢被燙熟~莫名的有種泡茶的感覺,，很有創(chuàng)意,！

▲阿根廷紅蝦

比臉大的阿根廷紅蝦！營養(yǎng)豐富,，口感細(xì)嫩,，咬下去就只能感受到滿滿的肉感，此時幸福指數(shù)100%！

▲響螺火焰

明火煅燒下的香菇香味又濃郁了很多,，搭配Q彈有嚼勁的螺肉,， 而且螺肉又可以美容，妹紙們都非常喜歡,！

還有辣么多好吃的，今天晚上就來一頓超值享受吧,！

忍不了??！

一定要轉(zhuǎn)給那個Ta看看

大聲對Ta說一句

“今天我買單,，就去這里！”

絕對能脫單成功,！學(xué)姐只能幫你到這兒了（微笑臉）