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祛濕“神器”紅豆薏仁粥的喝法你可能一直搞錯了

 清風(fēng)中的梔子花 2017-02-27

紅豆薏仁一直被大家奉為“祛濕神器”,,那么你知道紅豆薏仁里面的紅豆是哪種豆子嗎?為什么有些人越喝濕氣越重呢,?吃紅豆薏仁的時候應(yīng)該注意哪些呢,?

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紅豆薏仁粥的認(rèn)知誤區(qū):

1、紅豆錯了

中醫(yī)里的“紅豆”,,指的是赤小豆,。紅豆養(yǎng)心,赤小豆祛濕;從形狀上看,,紅豆比較圓,,赤小豆是細(xì)長的。

2,、薏米錯了

薏米祛濕雖好,,但寒性太重,直接煮來吃,,會傷脾,。脾是負(fù)責(zé)運化濕氣的,脾傷了,,濕氣更加揮發(fā)不出,。越想祛濕,反而越濕,。

3,、煮法錯了

赤小豆、薏米仁很難煮爛,,最好用熱水浸泡一小時后再煮,,否則營養(yǎng)很難出來,但很多人往往都是直接煮,。

4,、“光祛濕,不健脾”錯了

上面剛講過脾與濕氣是對“好基友”,,脾虛了,,濕氣會加重;濕氣重,,又會導(dǎo)致脾虛。所以要祛濕,,需要同時健脾,。

天天喝薏米紅豆好嗎

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可以喝,但是一定要注意適量,,最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量,,這個量對于身體是最有好處的,同時也不會損傷脾胃,。在日常吃薏米紅豆粥的時候,,可以適量的加入一些粳米進(jìn)行熬煮,這樣能夠更好的達(dá)到清熱利濕以及消暑消腫等等的效果,。

薏米和紅豆都是很好的排尿食物,,這兩種食物混合在一起之后,非常的適合夏季服用,。不僅能夠達(dá)到消除水腫的作用,,同時還能夠美白皮膚,對于女性來說,,是一種很好的美容圣品,。

想要在喝薏米紅豆粥的時候獲得最佳的效果,那么一定要選擇好正確的時間點,。在每天的早飯之后以及午飯之前,,這兩個時間段是喝這種飲品的最佳時間段,才能夠獲得最好的效果,。

這主要是由于在早上的9~11點之間,,這個時候脾胃開始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護脾胃的食物,,對于促進(jìn)脾胃的工作效力,、保護脾胃有著很好的效果。

所以說,,這個時候吃這些食物,,對于身體才是最好的,并且身體也會更加容易吸收,,如果在錯誤的時間段喝,,那么不僅不能夠很好的保健身體,反而容易對身體造成更大的損傷,。

熬紅豆薏仁粥的技巧和講究

薏米很硬,紅豆也很硬,,因而放進(jìn)鍋里熬粥,,大概一個小時也不爛,,很浪費火(電),有時候還很可能把水熬干,,造成糊底,。在這里為大家推薦兩種方法:一、在鍋里加足夠的水,,燒開后熄火,,讓薏米和紅豆?fàn)F半個小時;然后再開火,燒開后,,在燜半個小時,,這樣紅豆粥就煮好了。二,、使用保溫瓶,,把薏米和紅豆放進(jìn)去,然后倒進(jìn)去開水,,塞緊瓶頭燜著,,每天晚上這樣做好,早晨起來吃粥就可以了,。

薏米紅豆粥有個好處,,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,,上面是淡紅色的湯,,而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。熬粥的時候,,水放得多一些,,這些湯可以當(dāng)茶喝。

知道了每天薏米紅豆粥 祛濕又健脾,,如果是夏天,,最好是上午就喝完,下午往往會變質(zhì),。

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