飲食健康學堂

2017-02-20

健康飲食首先就要保證營養(yǎng)

然而

食物的營養(yǎng)會隨著時間推移

逐漸消耗殆盡

那食物怎么保鮮好呢?

今天小編就來教大家?guī)渍?

1,、土豆保鮮

春季來臨土豆受到溫度影響容易生芽腐壞,，產(chǎn)生一種有毒的龍葵素,，進入人體會造成頭暈、腹痛腹瀉,，嚴重會威脅生命,。蘋果里面的維生素能抑制龍葵素生長延長土豆保質(zhì)期!

2、雞蛋保鮮

雞蛋保鮮可不是直接放在冰箱里那么簡單,，想要延長雞蛋的保質(zhì)期,，需將雞蛋的大頭朝上豎著放入冰箱才行哦!或者將雞蛋放入鹽里埋起來。

3,、小蔥香菜保鮮

小型香菜主要用于調(diào)味或者點綴菜品,，一次肯定吃不完可它們又極易變質(zhì)腐爛，所以最好將沒吃完的小蔥和香草用白菜葉包住,，放入保鮮袋內(nèi)就可延長食用期限啦!

4,、草莓保鮮

草莓果皮非常薄只要輕輕一碰就會破掉，讓細菌進入加速變質(zhì),。最好將草莓平鋪在保鮮袋內(nèi)放入冰箱冷藏,。

5、香蕉保鮮

如何讓香蕉快速變熟我們都知道,，但是如何能讓它不那么快成熟相信不少朋友都不清楚,。其實只要用保鮮膜將香蕉根莖處包裹嚴實即可延長保質(zhì)期到一周。

6,、茄子保鮮

茄子中水分比較充足,，買回家不吃放久了就會蔫掉色澤也會變暗許多，烹飪出來的口感也不如新鮮的好吃,，所以保鮮茄子的秘訣就在于留住水分,。不吃的茄子用保鮮膜包好放入冰箱冷藏。

7,、蘑菇保鮮

干蘑很好保存但口感卻比新鮮的蘑菇差很多,，想要留住蘑菇美味的口感最好是買回家兩天內(nèi)吃完，吃不完的就放入硬紙袋內(nèi)保存可防止腐敗變質(zhì),。

9,、生菜保鮮

生菜的保鮮就在于去除濕氣，所以在放入冰箱前最好先將表面的水分吸干,，然后用紙巾包裹好以延長保質(zhì)期,。

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