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蘋(píng)果盆景的栽培與養(yǎng)護(hù)

 昵稱(chēng)27704636 2017-02-21
蘋(píng)果樹(shù)為薔薇科蘋(píng)果屬落葉喬木,,品種很多,樹(shù)高可達(dá)15米,,栽培條件下一般高3~5米,。將蘋(píng)果栽培和盆景制作技術(shù)結(jié)合起來(lái)經(jīng)過(guò)藝術(shù)加工,,展示果樁的古樸多變、懸根盤(pán)曲,、果大色艷,,既有觀(guān)賞價(jià)值,又有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。
  一,、繁殖
  蘋(píng)果樹(shù)主要的繁殖方法是嫁接。
  1.嫁接時(shí)期
  蘋(píng)果樹(shù)嫁接有早春嫁接,、夏季嫁接和秋季嫁接,。
  早春嫁接在果樹(shù)萌芽前進(jìn)行;夏接在接穗芽熟化后進(jìn)行,,秋接在夏末秋初進(jìn)行,。芽具有早熟性的品種,即1年中有多次發(fā)枝特性的果樹(shù)可選用秋季嫁接,,但要注意幼枝的越冬防寒,;一般蘋(píng)果樹(shù)選擇早春嫁接改良,更有利于幼枝生長(zhǎng)和樹(shù)冠的形成,。
  2.砧木和接穗選擇
  可選用生長(zhǎng)快的砧木海棠果和比較抗寒,、抗旱、耐澇,、耐鹽堿的西府海棠與蘋(píng)果嫁接,,親和力強(qiáng),根系發(fā)達(dá),,幼苗生長(zhǎng)迅速,,當(dāng)年夏季就能達(dá)到嫁接的粗度,還可用生長(zhǎng)多年,、形態(tài)奇特古雅的老樁做砧木,。
  用于制作盆景的蘋(píng)果,可選擇植株不大,、結(jié)果早,、自花授粉結(jié)實(shí)能力強(qiáng)、果實(shí)大小適中,、色彩鮮艷的品種,。
  3.嫁接方法
  切接時(shí)選取比砧木細(xì)或與砧木同粗的接穗,其下部削成楔形斜面,,長(zhǎng)約2.5厘米,,上面留2~3個(gè)飽滿(mǎn)芽剪斷。砧木從離地面3~5厘米處剪去,,剪 口要平而光滑,,在剪口下選擇光滑一側(cè),,于木質(zhì)部外緣向下直切,切入深度稍小于接穗削面,。將削好的接穗長(zhǎng)削面對(duì)著砧木內(nèi)側(cè)插入,,使接穗、砧木二者形成層對(duì) 準(zhǔn),,一直插到底,,插好后的接穗,長(zhǎng)削面露在外面以0.2厘米左右為宜,,而后用塑料綁縛即可。
  二,、定植
  1.盆景選盆
  蘋(píng)果盆景在造型完畢或基本完成之后,,就要選擇一個(gè)適當(dāng)?shù)呐枥彛枥彾嗖捎猛馓子耘?。在形狀,、大小、顏色等方面要與樹(shù)木相呼應(yīng),,能很好地烘托主體,,同時(shí)從樹(shù)體的生長(zhǎng)特點(diǎn)來(lái)考慮,要選擇大小適當(dāng)?shù)呐枥?;還要從畫(huà)面的構(gòu)圖來(lái)考慮,,盆缽大小與樹(shù)木之間的關(guān)系要協(xié)調(diào)。
  2.營(yíng)養(yǎng)土配置
  盆土用富含腐殖質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)土,。使用前烘烤消毒或用藥物(1.5%福爾馬林液)消毒,。配制營(yíng)養(yǎng)土:肥沃熟土6份、河沙2份,、腐熟的羊糞1份,、漚爛的樹(shù)葉及馬掌發(fā)酵肥1份,按比例混合均勻,、過(guò)篩,。
  3.上盆
  選擇植株健壯、芽眼飽滿(mǎn),、無(wú)病蟲(chóng)害的嫁接苗木,,于4月上中旬上盆栽植,栽植時(shí)用5度石硫合劑浸根消毒,,并剪去壞死根,,先把少量營(yíng)養(yǎng)土裝入盆底,放入嫁接苗木,,將根系擺布均勻,,埋土踏實(shí),,及時(shí)澆水,即可保證成活,。
  三,、造型
  蘋(píng)果可根據(jù)樹(shù)樁的形態(tài)加工制作成多種不同形式的盆景。
  1.控制樹(shù)冠
  蘋(píng)果盆景控制樹(shù)冠要從1年生苗起,,要以干高相當(dāng)于盆體高度或高出盆體1倍為宜,,采用盤(pán)繞式拉枝方式,抑制長(zhǎng)勢(shì),,促使發(fā)枝,,也可對(duì)1年生苗木所需高度進(jìn)行摘心,促壯主干,,再發(fā)新枝或者在果樹(shù)生長(zhǎng)期噴施植物生長(zhǎng)抑制劑(多效唑,、矮壯素等)2~3次。
  2.扭梢
  對(duì)新發(fā)枝拉枝培養(yǎng)樹(shù)形,,對(duì)徒長(zhǎng)枝,、競(jìng)爭(zhēng)枝,在枝條的5~7片葉間進(jìn)行扭梢,,可有效控制樹(shù)體高度,,防止徒長(zhǎng),促成花芽,。對(duì)生長(zhǎng)旺的徒長(zhǎng)枝和競(jìng)爭(zhēng) 枝,,要充分利用,結(jié)合拉枝進(jìn)行摘心,、刻傷,、環(huán)剝,可培養(yǎng)大量結(jié)果枝,,并促使其形成花芽,,達(dá)到早結(jié)果多結(jié)果的目的。當(dāng)蘋(píng)果盆景進(jìn)入結(jié)果期時(shí),,樹(shù)形已基本確 立,,要根據(jù)品種合理選留枝條,以整個(gè)樹(shù)冠空間占滿(mǎn),,得到合理利用為宜,,有空間的長(zhǎng)枝可留培養(yǎng)新骨架,中,、短枝培養(yǎng)為結(jié)果枝組,,使樹(shù)冠保持穩(wěn)定,做到長(zhǎng)短枝 相間,,葉果比適宜,。
  3.拉枝
  拉枝一般分為開(kāi)角,、繩拉、解除拉繩三步法,。
  拉枝方位總的原則是在不影響樹(shù)形和通風(fēng)透光的條件下,,首先滿(mǎn)足主、側(cè)枝生長(zhǎng)空間,,對(duì)多余的,、過(guò)密的輔養(yǎng)枝要適當(dāng)疏除或回縮。在拉枝時(shí),,上部枝 展如超過(guò)下部枝展,,應(yīng)對(duì)上部枝條進(jìn)行適當(dāng)處理,使上部枝展保持不超過(guò)下部枝展的1/2為宜,。拉枝部位應(yīng)位于距枝條頂端的1/3處,,使基角張開(kāi)。
  4.摘心
  摘心宜在上午進(jìn)行,。如果是果枝,,則應(yīng)在最前端的1個(gè)花序前留2~3片葉,,既有利于果實(shí)生長(zhǎng),,又可防止果實(shí)直接暴露在陽(yáng)光下造成日灼。摘心后會(huì)造成側(cè)枝旺盛生長(zhǎng),,應(yīng)加強(qiáng)打杈和側(cè)枝摘心處理,,否則會(huì)影響正常結(jié)果。
  5.刻傷
  春季果樹(shù)發(fā)芽前,,在芽上方刻傷,,可提高發(fā)芽力,達(dá)到刺激抽枝的目的,。
  發(fā)芽前40天左右,,砧蘋(píng)果樹(shù)上需要促發(fā)長(zhǎng)枝的部位,用小鋼鋸條在芽上方不足1毫米處割一橫口,,割口稍微深入木質(zhì)部,,花后10~15天,再在被刻傷的枝條上進(jìn)行夏季環(huán)剝,,便可促發(fā)長(zhǎng)枝,,培養(yǎng)骨干枝,克服枝干的光禿和脫節(jié)現(xiàn)象,。
  6.環(huán)剝
  環(huán)剝的對(duì)象多為臨時(shí)枝,、裙枝、輔養(yǎng)枝和生長(zhǎng)旺盛的枝組,,一般不要環(huán)剝骨干枝,,以保證骨干枝的長(zhǎng)勢(shì),。幼齡樹(shù)生長(zhǎng)旺、花芽少,,環(huán)剝枝可多一些,;成 齡樹(shù)樹(shù)勢(shì)比較穩(wěn)定,一般不用環(huán)剝,。枝條環(huán)剝后,,阻止了根系合成氨基酸和生長(zhǎng)素的上運(yùn),使環(huán)剝口以上缺氮,,可通過(guò)葉面追肥予以補(bǔ)充,,環(huán)剝口以下萌發(fā)的徒長(zhǎng) 枝,應(yīng)在萌發(fā)初期抹除,。環(huán)剝口的寬度視枝軸粗細(xì)而定,,枝細(xì)則窄,枝粗則寬,,一股以枝軸直徑的1/10為宜,,即使粗枝也不要超過(guò)0.5厘米,以免引起死枝,。 過(guò)窄時(shí),,促花效果差。環(huán)剝口要深達(dá)木質(zhì)部,,邊沿光滑整齊,,中間的皮呈環(huán)狀去掉。
  四,、肥水管理
  萌芽前后施0.2%速效性氮肥1次,,從5月份開(kāi)始,每10天左右追施液肥1次,,以200倍液有機(jī)餅肥為主,,尿素、二銨,、硫銨等各0.2%的無(wú) 機(jī)液肥為輔,。果實(shí)膨大期進(jìn)行葉面噴肥,可噴施0.3%~0.5%尿素,、3%~5%草木灰浸出液,。秋梢旺長(zhǎng),果實(shí)接近成熟期,,每半月追施1次200倍有機(jī)液 肥,。新梢停長(zhǎng)、果實(shí)成熟期、根據(jù)植株生長(zhǎng)情況,,每10天左右追肥1次,,以200倍有機(jī)液肥為主,配合使用0.2%的無(wú)機(jī)氮肥,。
  蘋(píng)果盆景的土壤要干透澆透,,萌芽期、花期,、果實(shí)膨大期要及時(shí)補(bǔ)充水分,,6月份為促進(jìn)花芽分化,要適當(dāng)控水,,7~8月雨季要少澆水,。生長(zhǎng)期間適期追施肥料,采取相應(yīng)的肥水促控措施,,促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果,,控制樹(shù)形、樹(shù)姿,。
  五,、花果管理
  1.人工授粉 為保證盆栽蘋(píng)果坐果率,在蘋(píng)果開(kāi)花前2~3天,,從物候期相近的果園采取授粉品種花朵獲得花粉,,在盆栽蘋(píng)果盛花初期,花朵開(kāi)花的當(dāng)天上午進(jìn)行人工授粉,。
  2.疏花疏果 依據(jù)樹(shù)冠大小而定,,大果型:小冠(30~60厘米),,5~8個(gè),;中冠(60~100厘米),8~12個(gè),。小果型:小冠15~30個(gè),;中冠30~50個(gè)。
  3.花期噴硼 在開(kāi)花期,,用0.25%的硼砂噴灑,,提高坐果率。
  4.套袋 在生理落果后,,為提高果實(shí)品質(zhì),,防止病蟲(chóng)危害果實(shí),進(jìn)行果實(shí)套袋,,在果實(shí)成熟前15~30天取下果袋,,使果實(shí)著色。
  5.著色與貼字 在成熟前15~30天摘除果袋,在果實(shí)向陽(yáng)面貼上字樣或花紋,、圖案,,當(dāng)果實(shí)著色成熟后揭去貼紙,蘋(píng)果上就會(huì)顯露出字樣和各種美麗的花紋,,使盆栽蘋(píng)果更加美觀(guān),。
  六、病蟲(chóng)害防治
  蘋(píng)果盆景一旦發(fā)生病蟲(chóng)害,,要及時(shí)摘除病枝,、病葉、病果,,刮除病斑,,人工捕捉害蟲(chóng)。病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重時(shí),,在落花后噴灑多菌靈,、托布津、百菌清等殺 菌劑1~2次,,防治果實(shí)和葉片病害,。4~5月噴灑2次以菊酯類(lèi)為主的殺蟲(chóng)劑,防治蚜蟲(chóng),、卷葉蟲(chóng)等害蟲(chóng),,6~7月噴滅掃利、天王星等殺蟲(chóng),、殺螨劑1~2次防 治紅蜘蛛,、桃小食心蟲(chóng),7~8月噴灑多菌靈,、托布津,、波爾多液等殺菌劑防治早期落葉病、輪紋病,、炭疽病,。
  七、越冬
  置于室外,,背風(fēng)向陽(yáng)處,,用塑料將盆包嚴(yán),注意要澆足水,。如有空地,,可挖坑,將盆用土埋嚴(yán),,澆足水,。
  八,、護(hù)理果實(shí)
  在果實(shí)成熟前的25~40天,每10天噴灑和對(duì)果柄涂抹30ppm~50ppm萘乙酸2次,,在果實(shí)成熟前繼續(xù)噴灑和涂抹30ppm~50ppm萘乙酸,,可延長(zhǎng)觀(guān)賞期。
  九,、倒盆換盆
  盆栽蘋(píng)果在每年冬季休眠前或春季發(fā)芽前進(jìn)行換盆,,把原來(lái)的土換上新配制的栽培土(含有施入的有機(jī)肥和滅除地下害蟲(chóng)的藥劑)。然后,,用利刀削去土團(tuán)外圍3~4厘米厚的舊土和根系,,再放入裝有栽培土的新盆中,四周填入新的栽培土壓實(shí),,并澆足水,。
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