身在故鄉(xiāng)美食多,每逢佳節(jié)胖三斤!春節(jié)雖然已過去半個(gè)多月,,回歸城市格子間工作快餐的你,,腰瘦回去了嗎,腸胃還好么,? 按照慣例,,春節(jié)結(jié)束后,醫(yī)院某幾個(gè)科室,,諸如牙科,、眼科、消化科等等即將迎來一大波患者,,別問我怎么知道,,因?yàn)檫@是科學(xué)! 節(jié)后消化科迎來就診高峰 整個(gè)春節(jié)都在吃吃吃,,加之不同地域間飲食習(xí)慣,、三餐時(shí)間的巨大差異,高油高鹽高脂的“三高美食”等,,很多人都免不了經(jīng)歷一番“腸胃大作戰(zhàn)”,,要么是吃得太油膩引發(fā)了消化不良,要么吃了不干凈的東西來上一通腹瀉清洗了一番腸胃,,要么就是小朋友們盯著一種美味吃刁了嘴巴不肯碰蔬菜,,怎么辦? 消化專家說,,其實(shí)都是“節(jié)后腸胃綜合癥”在作怪,! 最常見的“節(jié)后腸胃綜合癥”表現(xiàn)就是上火、積食,、便秘,、腹脹、食欲衰退,、消化不良等癥狀,,多由節(jié)日期間大吃大喝、攝入油膩食物過多,、冷熱不忌,、過度飲酒,在節(jié)假日后,,飲食規(guī)律,、時(shí)間、種類快速變化,,造成腸胃短期內(nèi)難以適應(yīng)造成,。 如不及時(shí)診治,,會(huì)造成食欲下降、消化不良,、腹脹便秘等慢性疾病,,而且拖延的越久,越容易影響上班心情,,進(jìn)入工作狀態(tài)越慢,! 有沒有辦法快速擺脫消化不良,迅速回歸工作狀態(tài),? 機(jī)智如我們,,早就整理好了一大波趕走“節(jié)后腸胃綜合癥”的小妙方,并且攜手流傳百年的經(jīng)典助消化古方——漢森四磨湯,,為大家的腸胃健康出謀劃策,,保駕護(hù)航! 6種最容易助消化的食物 假期難免會(huì)吃各種美食肉食,,加上各種酒和飲料,,很容易造成腸胃不適。甚至可能由于飲食無度誘發(fā)胃病或者腸胃炎等,。 這個(gè)時(shí)候需要多吃點(diǎn)清淡的東西,,好讓腸胃慢慢恢復(fù)到正常狀態(tài)。下面就來為你羅列6種助消化的健康食物,。 1. 十字花科蔬菜,。西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學(xué)物質(zhì)——異硫氰酸酯,,不但有助于清除腸道垃圾,,還能抗癌。 2. 洋蔥,。腸道中益生菌和致病菌共存,,當(dāng)致病菌打敗益生菌時(shí),腸道菌群的平衡就被打破,,可能導(dǎo)致便秘和腹瀉等多種問題,。為了給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分,,刺激其增長,,要多吃富含低聚糖的食物,洋蔥則是優(yōu)質(zhì)選擇之一,。 3. 大蒜,。大蒜中含有的大蒜素,是一種強(qiáng)大的抗菌物質(zhì),,能活化細(xì)胞,,加快腸胃蠕動(dòng),,促進(jìn)新陳代謝,緩解疲勞,。為了保證大蒜的保健功能,,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原則,,用生蒜拌涼菜,、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。 4. 豆類,。豆類中含有大量非水溶性膳食纖維,,能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間,預(yù)防便秘,,降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn),。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,,它是分解油脂的“高手”,,能促進(jìn)脂肪代謝。 5. 海帶,、黑木耳等菌藻類食物,。它們含有大量植物膠原成分,能有效促進(jìn)體內(nèi)廢物排出,,減少便秘,,清潔腸道,是人體新陳代謝的好幫手,。 6. 全谷食物,。燕麥、糙米等全谷食物含有豐富的水溶性膳食纖維,,能夠有效降低膽固醇,、清潔腸胃、調(diào)節(jié)血糖,,還能幫助腸道代謝一些致癌物質(zhì),。另外,這類食物加工少,,營養(yǎng)也更豐富,,但口感卻一般,因此搭配很重要,。 6種天然“消食藥” 1. 肉食積滯選山楂 山楂具有消食化積,,行氣散瘀的作用,擅長消食化積,,能治療各種飲食積滯,,尤其擅長消化油膩肉食積滯,。《簡便方》中就用山楂單味煎服,,治療食肉不消,。 2. 淀粉類食物積滯選麥芽 麥芽為禾本科植物大麥的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥而成。具有消食健胃,、回乳消脹的作用,。生麥芽功偏消食健胃,尤其擅長促進(jìn)淀粉類食物的消化,,主治米面薯芋類積滯不化,,常與山楂、神曲,、雞內(nèi)金同用,。 3. 焦神曲,消食效果較好 神曲為面粉和其他藥物(杏仁泥,、赤小豆粉,、鮮生蒿、鮮蒼耳等)混合后經(jīng)發(fā)酵而成的加工品,。具有消食和胃的作用,。炒焦后名曰焦神曲,消食效果更好,。 4. 消化不良,,氣機(jī)不暢選萊菔子 萊菔子為十字花科植物蘿卜的種子,具有消食除脹,、降氣化痰的作用,。萊菔子尤其善于行氣消脹,常與山楂,、神曲,、陳皮同用,治療食積氣滯所致的脘腹脹滿或疼痛,。 5. 雞內(nèi)金是各種積食的克星 雞內(nèi)金為雞的沙囊內(nèi)壁,。殺雞后,取出雞肫,,趁熱剝?nèi)?nèi)壁,,洗凈,干燥,。生用,、炒用或醋制用。中醫(yī)認(rèn)為雞內(nèi)金具有消食健胃,、澀精止遺的作用,。雞內(nèi)金消食化積作用較強(qiáng),并可健運(yùn)脾胃,,可廣泛用于各種米面薯芋乳肉等各種食積證,。 6. 中藥制劑,消食效果較佳 常用的養(yǎng)胃中藥有茯苓,、木香,,枳殼、白術(shù),、黃芪,、人參、淮山,、薏米,、靈芝、黃精,、刺五加,、沙參、大棗,、甘草等,。煎煮服用即可。若是煎煮還嫌麻煩,,不妨繼續(xù)往下看,。 別以為“節(jié)后腸胃綜合癥”只是現(xiàn)代人的專利,古人吃多了一樣消化不良,,但古代可沒有如今這么琳瑯滿目的藥物可供選擇,,怎么辦?難道腹脹活活被撐死,? 北宋的宋禎宗還在王府當(dāng)小王子的時(shí)候也是出了名的腸胃不好,,什么腹脹腹瀉胃口差都是家常便飯,急得宋太宗廣發(fā)英雄帖,,試了幾十位“名醫(yī)”之后,,一位老翁獻(xiàn)上一劑中藥錦囊——木香、枳殼,、檳榔,、烏藥等四味藥用水磨服。 孰料,,正是這簡簡單單四味中藥,,水磨煎煮半小時(shí),宋禎宗吃完2個(gè)時(shí)辰后先是一個(gè)長屁,,后來又是一泡尿,,隨后胃口大開,,連服三日后,身體逐漸康復(fù),,引得宋太宗龍顏大悅,,將老翁留在王府中潛心鉆研醫(yī)道,而老翁的方子也被正式命名為四磨湯,,成為王府常用御藥,,后載入宋代醫(yī)學(xué)名著《濟(jì)生方》和明代《痘疹金鏡錄》之中。 后來,,這個(gè)方子逐漸流散至江南地區(qū),,湖南、湖北,、江西,、福建等地,當(dāng)?shù)氐睦习傩諎雰撼錾恢芎?,不論是男是女,,有病無病,都給服用四磨湯,,這樣,,孩子成長過程中,一般不會(huì)再鬧肚子,,腸胃特別好,。這個(gè)習(xí)慣從民間到現(xiàn)在已沿襲 1000 多年。 進(jìn)入21世紀(jì)后,,歷經(jīng)多次科研攻關(guān)后,,四磨湯也經(jīng)歷了從家家戶戶自行研磨煮藥到工廠化生產(chǎn)的“現(xiàn)代化”之路,家長們也不用這么費(fèi)心費(fèi)力的買藥,,磨藥,,煮藥了。 友情提示:這碗湯不僅僅只有小朋友可以吃,,要是貪吃的“大朋友”有腹脹,、便秘、不消化的癥狀,,一樣可以拿來喝哦,。 最簡單的3種按摩手法 在節(jié)日期間,吃了太多的油膩食物,,這也會(huì)影響到腸胃的正常運(yùn)作,。不過,別擔(dān)心,通過以下三個(gè)步驟的按摩,,可以改善腸胃的消化能力,,緩解節(jié)后腸胃綜合癥,讓身體正常運(yùn)轉(zhuǎn),,避免便秘,、消化不良等疾病,。 1. 按摩足三里 足三里位于外膝眼下4橫指處,。除大拇指外,另4個(gè)手指并攏,,放在小腿外側(cè),。將大拇指放在足三里穴上進(jìn)行按壓,要兩腿交替按壓,。每次按壓時(shí)有酸脹的感覺,,表明找準(zhǔn)穴位。足三里是人體的保健穴之一,,經(jīng)常按壓有調(diào)節(jié)腸胃,、補(bǔ)中益氣、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力的作用,。 2. 按摩中脘穴 中脘穴位于肚臍上方5指處,,此穴的主治疾病為:消化系統(tǒng)疾病,如腹脹,、腹瀉,、腹痛、腹鳴,、吞酸,、嘔吐、便秘,、黃疸等,,此外對一般胃病、食欲不振,、目眩,、耳鳴、青春痘,、精力不濟(jì),、神經(jīng)衰弱也很有效。用指腹對該穴位進(jìn)行按壓,,如果感到有胃蠕動(dòng)感或聽到腸鳴更佳,。多按摩此穴具有調(diào)和脾胃、順氣止痛的作用。 3. 順,、逆時(shí)針按摩腹部 將右手放在上腹部胃區(qū),,自右向左順時(shí)針旋轉(zhuǎn)按摩。反之,,將左手放在肚臍中央,,以逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)按摩。按摩時(shí)用力均勻,、速度緩慢,,先以肚臍為中心,然后逐漸擴(kuò)大至整個(gè)腹部,??梢运昂推鸫睬斑M(jìn)行按摩,分別有不同的功效,。晚上睡前按摩腹部有促進(jìn)睡眠的作用,,早上起床按摩腹部可促進(jìn)消化,保持大便暢通,,可調(diào)和脾胃,,通調(diào)五臟六腑。 近年來,,年輕一族越來越成為“節(jié)后綜合征”的高發(fā)人群,,在此提醒大家,要在補(bǔ)充睡眠,、清理腸胃的基礎(chǔ)上,,調(diào)整心態(tài)、加強(qiáng)鍛煉,,以更為飽滿的姿態(tài)迎接節(jié)后的工作和生活,。 |
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