它是成都串串界的人氣巨頭

500㎡能文藝能復古，甚至還超起了江南水鄉(xiāng)

葷素五角,，一片牛肉都能鋪滿一個碗

進門中式的味道就很濃,，裝修風格和成都店一樣

你信不信50塊錢可以吃100串肉？

其實一開始吃貨君也不信

畢竟天津僅有的幾家串串都是1元/簽

直到來到百味記小郡肝罐罐串串

吃貨君才知道,，原來吃肉勒么簡單

用砂鍋燉湯才會湯汁香濃,，配上牛油鍋底也是同樣的道理。味道真心是夠辣夠重,。而且砂鍋保溫效果好,，受熱均勻。

◆特制香油健康環(huán)?！?/strong>

百味記自己產(chǎn)的香油

據(jù)說成都很多家串串都用的他家的油哦

自家產(chǎn)的油吃起來才更香更放心

來百味記吃飯,，真是花地邊攤的錢

卻能享受高檔餐廳的待遇

每次一大把串串煮下鍋，都有一種此刻吃貨君就站在世界之巔的感覺~

· 小郡肝

| 招牌 |

目前成都超火的小郡肝,，脆度足夠飽滿,，感覺咬一個整排牙都會被彈到~有些還能吃到混著鍋底的爆漿感！,！人均30串郡肝根本不是夢,！

· 牛肉

| 實打?qū)嵉呐Ｈ?|

用料很實在，實打?qū)嵉娜飧?/strong>,，和加了嫩肉精的截然不同,。

主推肯定還是麻辣牛肉和香菜牛肉，畢竟是推動現(xiàn)代串串發(fā)展的重要菜品,。

也只有厚重的牛油才能激發(fā)出牛肉勾人的天賦,，把辣度提一個檔次。而香菜牛肉帶來的一絲清香又把口感均衡得巴巴適適,。

· 雞翅尖

連骨頭里都是濃濃的牛油味道~喜歡吃就多煮一會兒,，皮子又糯又辣很霸道。

· 泡椒牛肉

感覺就像吃康師傅老壇酸菜面 “這酸爽~才夠味”每一串都是精選上野山椒穿在牛肉里 酸味,、辣味都達到了一個頂峰,。集麻辣鮮香酸爽滋味為一體,，絕對讓你欲罷不能。

· 上上簽

| 每人必須擼一串 |

大過年的不擼一串上上簽,，不是找不痛快么,。

還有空運兔腰，雞脆骨,，肥腸,，臘腸等串串等你去品嘗哦~

和其他串串很不同的一點是：別家算是雞肋的盤裝菜，在他家還是以大火鍋的出品標準來做的,。完全可以當成火鍋再吃一頓?。?/strong>

· 大刀腰片

| 厚切腰花的魅力 |

目測每一片長度都是15cm+,，切得也厚實,，表面開花更容易入味，吃起來異常霸道~

也算是為數(shù)不多的“厚切腰片”了,，正面劃出的線條里藏滿了鮮辣的湯汁,，吃腰片從未如此開心~

· 麻辣牛肉

| 辣的飛起 |

光看這樣子就曉得這道菜有好重口，辣椒面和芝麻深深愛上牛肉片,，緊緊抱著它不愿意脫落~

· 鴨舌

| 痛改前非的美味 |

提前腌制好的鴨舌,，布滿紅紅的辣椒和醬料，簡直是愛吃辣小伙伴的福利,，在牛油鍋里煮熟之后依舊是細嫩的口感,，辣香帶著爽口，勁道又有彈性,。

· 腦花

| 口味巨重無比 |

畢竟大腦是記憶中樞,，我從吃過的每一個腦子里，都能感受到他主人的記憶,。（接著吹）

想火鍋與串串兼得

找對地方了~