在品牌標(biāo)志的設(shè)計中,，除了獨特的圖形元素外,，還有很重要的一點就是對應(yīng)的文字設(shè)計,。文字是品牌形象識別系統(tǒng)中基本要素之一,，應(yīng)用廣泛，常與標(biāo)志聯(lián)系在一起,，具有明確的說明性,，可直接將品牌信息傳達給觀眾，強化企業(yè)形象與品牌的訴求力,，尤其是在同質(zhì)化嚴重且品類競爭激烈的餐飲行業(yè),，一個容易識別和記憶的標(biāo)志能夠為商家節(jié)省大量的傳播成本。

但是如果直接選擇字庫中已有的字形,，往往會失去標(biāo)志的獨特性,，所以很多優(yōu)秀的設(shè)計師都會選擇對標(biāo)志中的字體進行再設(shè)計，使得和圖形部分風(fēng)格一致,，甚至有些設(shè)計感很強的字體設(shè)計可以直接成為品牌標(biāo)志,。本文便參照杭州許可餐飲設(shè)計的幾個案例，來談一談餐飲logo設(shè)計中的文字設(shè)計思路,。

1,、直接使用文字設(shè)計做LOGO

直接使用文字做品牌LOGO是餐飲行業(yè)常用的方式之一,，也是讓消費者能夠記住店名的最直接的方法,。但是如果你的標(biāo)志是下面這樣的話，能不能被記住就難說了。

顯然,，這樣的文字標(biāo)牌沒有經(jīng)過字形的設(shè)計,，除了能夠傳達出店鋪的名字之外，沒有其他的作用,。那么要如何通過字形的設(shè)計來呈現(xiàn)更多的品牌信息呢,？我們一起來看下面幾個案例。

寶島口福的LOGO設(shè)計以民國一款經(jīng)典字型為基礎(chǔ),，配合傳統(tǒng)線框,，糅合成一個具有傳統(tǒng)人文精神的字標(biāo)設(shè)計。整個字型修長且有力度感,，中宮相對緊縮,，結(jié)構(gòu)飽滿，筆畫勻稱,，吸收了宋體和黑體各自的有點,，傳達出一種正宗、傳承,、匠心之韻,。從中，我們能夠感受到醇厚的民國風(fēng)氣,，而這也真是寶島口福品牌所要傳遞出的歷史文化底蘊,。

與寶島口福的歷史感不同，牛焱火鍋的LOGO設(shè)計則采用目前中國品牌設(shè)計最為主流的字標(biāo)形式,，配合扁平化的圖形設(shè)計,，達到了直觀明了、易于傳播,、不易過時的效果,。牛焱火鍋的字體設(shè)計字形勻稱、結(jié)構(gòu)飽滿,，圓潤的筆劃間彰顯著不凡的視覺張力,。

通過連筆、斷筆,、轉(zhuǎn)折等藝術(shù)設(shè)計手法,，巧妙的轉(zhuǎn)化了雖筆劃多寡不一，卻能讓字標(biāo)達到視覺整體均衡的設(shè)計效果,。如果這樣還不足以體現(xiàn)出字體設(shè)計的魅力的話,，我們還可以看一看牛焱火鍋新舊LOGO的對比，是不是更具時尚感并且更易識別了呢,？

2,、將圖形元素融入文字設(shè)計中

將圖形元素融入文字設(shè)計中也是當(dāng)前餐飲LOGO使用較多的方式,。漢字本身就具有象形效果，在不影響字體識別的前提下,，將筆劃拆分成圖形符號,，不僅能夠增加造型感，而且能夠帶來視覺沖擊力,，給人留下獨特而新穎的印象,。

比如寬窄里的LOGO設(shè)計。寬窄里是一家濃縮老成都文化的餐廳,，LOGO主要抓住“老成都 新家?！边@一廣告語結(jié)合精簡設(shè)計氛圍，提煉竹子這一圖形元素,，以字體設(shè)計為主融入竹子和竹葉圖形,，在字形結(jié)構(gòu)上也加以空白間隔，整體形散而意不散,，豎式排版和襯線體字形體現(xiàn)“老”,，色彩的搭配、圖形元素的運用體現(xiàn)“新”,。圖形的融入點到為止,，給人古樸、溫和的視覺感,，易于識別,，傳統(tǒng)與創(chuàng)新兼具。

這種設(shè)計方式在許可餐飲設(shè)計顧問的作品中比較常見,，比如在果魯番的LOGO中融入葡萄的圖形元素,，體現(xiàn)新疆的地域特色，在湯乃馨的LOGO中融入湯匙的圖形元素,，強化時尚養(yǎng)生燉品的品類特色

而在另一個經(jīng)典作品中，許可餐飲設(shè)計干脆將圖像化后的字形作為品牌的識別標(biāo)志,。衢州小吃的LOGO設(shè)計以寫意的“衢”字為原型,，將鴨頭、兔頭,，餐盤碗筷以及各種食材融入字形結(jié)構(gòu)中,，配以揮灑自如的毛筆書法字標(biāo)，詮釋出衢州小吃品牌文化的深厚積淀,。味覺與視覺上的統(tǒng)一與協(xié)奏,，自然而然中，迸發(fā)出“味在衢字中”,、“味在其中”,、“味中有味”的文化感,。剛?cè)岵木€條揮灑出對品牌未來發(fā)展的美好期冀。

當(dāng)然,，標(biāo)志設(shè)計中的字體處理方式還有很多種,，具體要如何呈現(xiàn)還要根據(jù)實際情況而定。但要注意的是,，切勿矯枉過正,，LOGO設(shè)計最主要的目的還是更好的用于識別和記憶，不可停留于設(shè)計的表面,。

走進知名餐飲設(shè)計品牌——許可餐飲設(shè)計顧問

2009年創(chuàng)辦銳美品牌設(shè)計顧問,，開始進入餐飲設(shè)計領(lǐng)域。2014年創(chuàng)辦許可餐飲設(shè)計顧問,，正式引入“連鎖餐飲全案策劃”,。經(jīng)過多年在餐飲設(shè)計和品牌傳播領(lǐng)域的探索，創(chuàng)建“好吃 · 好玩 · 有內(nèi)涵”七字餐飲設(shè)計整合新型模式,，致力于中國傳統(tǒng)餐飲美學(xué)精神和現(xiàn)代設(shè)計語言交融的踐行,。憑借專注、專業(yè),、專心的職業(yè)素養(yǎng)和匠人精神建立市場信賴,，開拓了集餐飲品牌咨詢、餐飲文化研究,、餐飲品類定位,、餐飲品牌命名、餐飲視覺創(chuàng)建等多要素和合為一的創(chuàng)意生態(tài)系統(tǒng),。