要留住一個人的心要先留住她或他的胃,，這是我們耳熟能詳?shù)囊痪湓捔耍幸欢ǖ牡览?。那么,，我們該如何留住我們喜歡的人的胃呢?今天，小小連就從早餐開始講給大家,，想要學習的關注起來吧!

黃瓜雞蛋早餐餅

食材:黃瓜1根,、小麥面粉300g、雞蛋2個,、鹽1茶匙,、鹽適量

做法:

1.準備原料。

2.黃瓜切丁,，用料理機打成泥汁,。

3.拌入面粉，加入鹽,，成為糊狀,。

4.電餅鐺燒熱，舀一勺黃瓜面糊,，用木鏟均勻攤開后,，稍微凝固,，磕一個雞蛋用木鏟撥均勻。

5.蓋上上蓋,，餅和雞蛋成型卷起,。

6.成品，可卷的時候加點醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃,。

香菇醬拌面

用料:

掛面1把,、油菜5棵、煮雞蛋1個,、香菇醬適量,、

做法:

1、材料準備好,，油菜清洗干凈,，雞蛋可以提前煮熟,，也可以煮面時單獨一鍋煮鍋或者煎熟也可以噢

2,、鍋中水開后，下入面條,，用筷子撥散開,，防止粘鍋

3、面條煮得差不多時,，將油菜入鍋焯變色即撈出過涼水

4,、面條煮熟后，撈入涼水中過涼,，還可以避免粘在一起

5,、香菇醬取適量

6、面條撈出,，擺上青菜,、雞蛋，再澆上香菇醬

7,、拌拌就開吃吧

雞蛋灌餅

原料:面粉500克,，雞蛋2個。

輔料:熱水,，涼水,，食用油，生菜,，甜面醬,，辣椒醬，鹽,。

做法:

1,、食用油加熱后趁熱倒入面粉中攪勻成油酥,，冷卻待用。

2,、面粉用沸水燙一下,，再慢慢加入涼水。

3,、和成柔軟的面團,，包上保鮮膜靜置半小時。

4,、面團取出輕輕揉勻,。

5、 取一份面團搟成長條片,，均勻的抹上油酥,，撒少許鹽。

6,、對折,，從一端卷到另一端(卷的稍微緊一些)，在封口處將面片捏緊,。

7,、 卷好后，將面團立起,，用手掌從上往下按平,，然后用搟面杖搟成薄餅。

8,、鍋置火上少許油燒熱,，放入薄餅，中小火烙制;當餅的中間鼓起來時,，迅速用筷子將鼓起的部分扎破,，形成一個小口。

9,、 將打散的雞蛋液灌入,，然后翻一面繼續(xù)烙制。待兩面煎成金黃色即可,。

10,、烙好的雞蛋餅抹上甜面醬(辣椒醬)，卷上生菜即可享用,。

煎餅果子

原料:油條兩根,，雞蛋2個，面粉200克,，玉米面100克,。

輔料:小蔥,，甜面醬，食用油,。

做法:

1,、面粉與玉米面的比例按2:1調好。

2,、平底鍋刷油中小火,，舀一勺面糊攤平后打入一個雞蛋。

3,、雞蛋攤平后撒小蔥末,。翻個面刷上甜面醬。

4,、放上生菜和油條,，卷起來即成。

西紅柿雞蛋面

主料:面條,、大西紅柿,、雞蛋

輔料:鹽、清水,、花生油,、蔥花,、蒜頭

做法:

1. 首先準備好全部材料

2. 把西紅柿洗干凈后,，切成小塊，蒜頭用刀拍扁

3. 面條用清水浸泡好,，撈出來,，晾干水分，待備用

4. 把雞蛋打入碗里,，然后用筷子打散,，待備用

5.燒熱鍋，倒入花生油,，再放入蒜頭在鍋中煸炒著香味

6.將西紅柿切成小塊,，放入鍋中，翻炒幾下

7.倒入兩碗清水煮開

8.待西紅市皮已經(jīng)和西紅柿脫離后,，就可以放入面條了

9.面條煮到八分熟時,，就可以加入少許的鹽

10.將打散好的雞蛋液淋在鍋中，待蛋花凝固就可以關火了

11.盛上碗里,，在表面撒上蔥花即可食用

小貼士

①如果嫌西紅柿太酸的話,，也可以加入適量的白糖調味的②如果不喜歡吃西紅柿外皮的話，可以在西紅柿表面,，用刀劃十字刀口,，然后把西紅柿放入開水鍋中,，燙幾下就可以剝皮了③如果不喜歡吃面條，都可以改成為米粉河粉之類的

最后小編祝大家生活愉快!