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倆廈門土著帶吃貨朋友到八市中山路這么吃,旅游的朋友你也可以的

 陸拾壹 2017-02-06

同事小丹已經(jīng)來廈門工作兩三年,可她卻仍不知道哪里才能吃到廈門的古早味,,八市的阿吉仔在哪里,海鮮攤上的深?;钗锝惺裁础_^兩天公司也要放假了,,小丹同志希望小編和另一廈門土著帶她真正逛一下八市,至少讓她飽飽的回家,,也能帶些特產(chǎn)回去。于是我們?nèi)齻€吃貨的八市“掃蕩”之旅就開始了,。

都說老廈門美味難找,其實也不難,,跟著小編的大概路線走,順帶問問人自然就能找到了,,很多店都可以順這一條路下去的。

開篇特別建議:給旅游的朋友幾個建議,,1.你得是吃貨吃得多;2.來廈門八市請空腹,;3.三個人點一份就行,,淺嘗輒止。真的不要高估你的飯量

最近廈門人已經(jīng)開始置辦年貨,,要買東西最好是早上出動,但是由于很多吃的傍晚或晚上才出來,我們把時間定在了下午4點半在開禾路口公交站集合,。

八市入口

為了方便一路順下去,我們的大致路線如下:

浮嶼鴨肉粥—開禾沙茶面—阿杰五香—朱記手撕雞—鐘麗君滿煎糕—新廈蝦面—佳味再添—友生風(fēng)味小吃—芋包王—廈港鹵味—阿吉仔—賴厝扁食—豪佳香肉串—局口街拌面—蓮歡海蠣煎思北花生湯四物面線—老二市土筍凍

或者還有一個路線可供選擇,,在蓮歡海蠣煎后,超巴黎春天百貨的方向直走:

局口街拌面—蓮歡海蠣煎—1980燒肉粽—百家村好德來姜母鴨—同安封肉—大腸血—阿牛章魚

不過小編當(dāng)時沒有拍照,,以下圖片部分就只能用網(wǎng)圖,把店面樣子找出來,,方面大家尋著找,。

浮嶼大同鴨肉粥

24小時營業(yè),,空腹喝點粥鮮潤腸胃,點碗鴨肉粥加鴨肉和油條,,這才算標(biāo)配。

開禾沙茶面

只此一家別無分店,,就在八市入口旁邊,,小編以一般沙茶面加鴨血,、丸子,、豆腐、豬肝沿(瘦而有嚼勁),,供參考,。

阿杰五香

三個人買了兩個,讓店家剪斷提著袋子走著吃,。

朱記手撕雞

八市內(nèi)挺有名的手撕雞,蒜香味重,,但雞肉香而Q彈,其他的也不錯,。三個人買了半只,提著袋子等到店面一起吃,。

鐘麗君滿煎糕

小編介紹過他們家,到了下午基本買不到了,,幸運的是我們當(dāng)天買到了最后一塊,小丹咬了一口就沒放嘴,。

新廈蝦面

走到十字路口往右走,這個旅游的人得稍微問下從哪個小巷子進去,,在大路上朝巷子探可以看到他們家牌子,大概就是這樣的,。

佳味再添

佳味再添和味再添的店主是父子倆,各有不同,。我們來這兒主要是吃燉罐和冬粉鴨的,他們家的鴨湯很醇厚,,貨真價實鴨子熬出的湯。店里面坐著大多數(shù)是老廈門人,,現(xiàn)在已經(jīng)有很多旅游人會循著地址找來。

友生風(fēng)味小吃

有人稱這家為八市四絕之一,。吃完佳味再添往來的方向返回,旅游者問人友生風(fēng)味小吃的方向,,這家店在另一個八市附近菜市場里面第一家 ,,我們來吃他們家豬腳面,他們家沙茶的味道也不錯的,,老板人很好,,一般都是廈門老熟人光顧,慢慢的也有人會尋到他們家,。

芋包王

友生家隔壁入口處就是芋包王,芋包清香軟糯是家傳的手藝,。

阿吉仔

小丹來八市就是為了找它的,買了椰子餅和餡兒餅,還有另一土著推薦的太陽餅,,其實小編覺得太陽餅的味道跟老婆餅很像,還是喜歡吃老婆餅,。

小丹看到吉紅糕覺得新鮮,,小編告訴她是泉州的特產(chǎn),,結(jié)婚的時候吃的,有祝愿有情人終成眷屬,,愛情永固,白頭偕老的意思,,然后小丹同學(xué)激動地買了一小包,說希望來年有好姻緣,。

長這樣

賴厝埕扁食

老板可能有點脾氣,我們?nèi)齻€只點了一份扁食,,但是覺得他們家蝦肉扁食最好吃。

豪佳香肉串

吃完扁食往右拐,,看到十字路口轉(zhuǎn)左,一直走就是月華沙茶面,,看到路就走再往左一直走,,就能看到這家店,,排著很多人。如果這么說覺得找不到就問人吧,。

局口街拌面

出了豪佳香的路口就是繁華的中山路主干道,逛一逛,,想吃啥吃啥,這條街上有黃則和,、各種打著臺灣旗號賣游客的小吃。我們沒打算吃這些,,不過帶著小丹逛逛,。往思明電影院方向走,,導(dǎo)航局口街拌面或問人,其中一個巷子里就是局口街拌面,。我們到的時候已經(jīng)晚上將近7點了,正好吃他們家海鮮湯,。

幾十年都是這么一個小攤子,永遠(yuǎn)那么多人,,喝的就是他們家新鮮料的海鮮湯,有些人也會配一碗拌面,。

蓮歡海蠣煎

局口拌面旁邊就是蓮歡海蠣煎,很多人坐在局口拌面哪那兒吃,,老板也會直接端過來。他們家生意太好,,所以海蠣煎也不大成形了,一般雞蛋是在海蠣外圍包一圈的,不過味道好就夠啦,。

思北花生湯

這個時候你若是還沒飽,小編敬你是條漢子,,比如小丹。出了局口街直走直走不回頭,,過了思明電影院能看到這家店,喝碗花生湯就夠了,。

四物面線

四物面線其實是廈門人經(jīng)常在家煮來吃的面線,,這家店也開了很久了,,每天就那么一大鍋熬好的四物湯,中藥味不濃,,味道鮮美。

小編有點記不清后面這三家的順序是誰先誰后,,但四物面線,、思北花生湯、阿二酸筍面在同一條線路上不同的巷子里,,所以看到巷子就左右觀望下就能發(fā)現(xiàn),這家 應(yīng)該叫曾姑娘巷,。小編路癡,叫不清所有路名,,但是卻能憑感覺走到每一個美味的地方,。

老二市土筍凍

吃完四物面線直走,,到開闊的馬路上,,聞到特別香的面包味道,就是廈門最早的特香包總店,往對面一看就是老二市土筍凍,,雖說是分店,但是味道還會可以的,。吃到這會兒很多人肯定已經(jīng)撐不下去了,可以直接買一份小的土筍凍回去當(dāng)零食吃,。

另一條路線,小編前面說過,,從局口街出來往巴黎春天百貨的方向走,問人就知道了,,然后一直直走??吹浇饘俚拇笏畨鼐碗x1980燒肉粽不遠(yuǎn)了,,最終目標(biāo)是百家村,。

1980燒肉粽

不多介紹,已經(jīng)遠(yuǎn)近聞名甚至有點商業(yè)化了,,肉粽熱的確實好吃,一個就能當(dāng)一個姑娘的午飯,。

百家村好德來姜母鴨

廈門島內(nèi)非常有名的姜母鴨店,里面有真空打包的鴨子,,小編沒吃過,,但是當(dāng)場吃的鴨子非常的香,坐著等待的時間一陣飄香就讓人流口水,。別太晚哦,很快就賣光光,,他們家同安封肉也是賣得非???!

阿牛章魚

出了姜母鴨店直走或問人,阿牛章魚也賣得快,,但是不是任何人都吃得慣的,,白章魚他們家特色,,愛吃生鮮的人會很喜歡的。他們家章魚新鮮白灼,,點一只或兩只章魚就夠了,人均25左右,。廈門人晚上吃夜宵的不少,當(dāng)然你若去的太晚,,不一定有白章魚了,。

累死小編了。一定記得,,一切全靠走,,并且千萬不要想著一個人能一下子吃下兩天路線的東西,要么兩天或三天解決,,要么就三五成群一起,,每樣吃一點就好。

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