冬天是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，也是容易上火的季節(jié),，所以在冬天一定要注意養(yǎng)生方面的小常識，才能夠讓自己的身體更健康,。尤其是對于產(chǎn)后媽媽,，進(jìn)補(bǔ)有道，合理均衡,，才能讓媽媽在冬季吃出好身體,。那么冬季養(yǎng)生要遵循什么原則呢？

宜

◆養(yǎng)腎為先

對于產(chǎn)后媽媽而言,，冬季腎臟機(jī)能正常,，可調(diào)節(jié)肌體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。否則,，會使新陳代謝失調(diào)而引發(fā)疾病,。所以，冬季注意對腎臟的保養(yǎng)是十分重要的,。寒氣內(nèi)應(yīng)腎,，冬季人體的腎既要維持冬季熱量支出，又要為來年貯存能量,，所以冬季養(yǎng)腎要多吃些有熱量的動物性食品和豆類,，補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽,。

產(chǎn)后媽媽可以通過吃羊肉、鵝肉,、鴨肉,、大豆、核桃,、栗子,、木耳、芝麻,、紅薯,、蘿卜等達(dá)到養(yǎng)腎的目的。避免吃黏硬,、生冷的食物,，這類食物易損傷脾胃，刺激脾胃血管,，使血流不暢影響其他臟腑的血液循環(huán),。此外也可以多吃些苦味食物，以補(bǔ)益心臟,，增強(qiáng)腎臟功能,，像豬肝、羊肝,、大頭菜,、萵苣等。

◆先引后補(bǔ)

進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ),，可以給腸胃一個循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程,。通常來說，對腸胃比較溫和的食物最適合做引補(bǔ)的食材,，例如花生紅棗湯,、生姜燉牛肉等。此外,，冬季喝熱粥也能起到非常好的引補(bǔ)作用,，粥食能夠溫暖人的脾胃，幫助人消化掉胃中的積食,。

對產(chǎn)后媽媽而言,，小麥粥可以養(yǎng)心除煩；芝麻粥可以益精養(yǎng)陰；蘿卜粥可以消食化痰；茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃,。這些粥食都非常適合產(chǎn)后媽媽食用,。

◆滋潤除燥

冬季天氣干燥,，很多媽媽會出現(xiàn)皮膚瘙癢,、口鼻咽干、唇裂鼻出血的現(xiàn)象,，這些都是干燥惹的禍,，因此此時在飲食上要注重滋潤除燥。常見的有滋潤除燥功效的食材有百合,、銀耳,、雪梨、南瓜等,。一些體質(zhì)虛寒的媽媽,，在冬天吃水果可能會引起腸胃不適，此時可以將這些水果切塊后,，用水稍煮一下,，連渣帶水一起吃，這樣可以避免水果過于寒涼帶來的副作用,。

忌

◆溫食忌硬

冬季人的脾胃十分敏感,，冬季吃黏硬的食物易損傷脾胃。因此,，冬季飲食宜溫?zé)崴绍?。在烹飪的時候，盡量要將食物煮得松軟易嚼,，減輕腸胃的消化負(fù)擔(dān),。此外，產(chǎn)后媽媽在進(jìn)食的過程中,，宜小口慢慢咀嚼,，這樣不僅有利于食物的消化，還能增加飽腹感,，避免攝入過多的食物,，從而避免產(chǎn)后過度肥胖,。

◆飲食忌咸

在中醫(yī)中,，冬季是腎經(jīng)旺盛之時，腎主咸,，心主苦,。所以，冬季咸味吃多的話,，會加重腎臟的負(fù)擔(dān),，使腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟,，使心臟力量減弱,，影響人體健康,。

此外，產(chǎn)后媽媽如果食鹽過多,，還會使血壓增高,。同時鈉隨著乳汁進(jìn)入新生兒體內(nèi)，也將加重腎臟的負(fù)擔(dān),，對寶寶的身體也是不利的,，因此喂乳的媽媽不應(yīng)吃鹽過多。

◆忌食物過燙

冬季很多媽媽為了暖身子,，會吃很熱的食物,，這種方法是不可取的。人的食道壁是由黏膜組成的,，只能耐受50～60℃的食物,，超過這個溫度，食道的黏膜就會被燙傷,。冬季常吃燙的食物,，可形成淺表潰瘍，導(dǎo)致慢性口腔黏膜炎癥等,。因此,，為了口腔和食道的健康，媽媽在飲食的過程中要注意不能吃過燙的食物,，而因以溫?zé)岬臑橐恕?/p>

◆忌補(bǔ)不對癥

冬令進(jìn)補(bǔ)對身體最具補(bǔ)養(yǎng)和治療的功效,，但是如果補(bǔ)不對癥，會感到身體變得愈補(bǔ)愈虛,，甚至使原有痼疾癥狀變得更嚴(yán)重,。因此，冬季進(jìn)補(bǔ)宜在了解身體狀況的情況進(jìn)行,，尤其是要用藥膳養(yǎng)生的媽媽,，一定要請中醫(yī)幫忙辨認(rèn)清自己的體質(zhì)再進(jìn)補(bǔ)。