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探討 | 為啥我的拉花總是歪一邊,?

 街心舞苑 2017-02-05


歡迎啡友們留言參與交流,共同探討


拉花要雙手配合,,學(xué)會了抓缸,,但另一只手不會抓杯子,,拉花缸只能拿來當(dāng)武器了,女咖啡師還可以防狼,,用缸敲擊敵人,。被明智的小編我,開發(fā)拉花缸的又一用處,。




進(jìn)入今天的正題,,小編每天都被大神的唯美的拉花作品虐得一塌糊涂。


不難發(fā)現(xiàn)大神的作品除了超高難度,,超美構(gòu)圖以外,,都有一個共同點(diǎn):對稱置中!?。,。ó?dāng)然不可能100%,畢竟不是機(jī)器做的,,只要偏差不大就ok啦)


例如下面兩張作品


圖一作者

未知(老圖已忘記),,某韓國的咖啡師



圖二作者

山口淳一,日本



天啦嚕,,究竟是如何做到的,!小編我表示每次拉出來是這樣的!




這樣的,!






要解答這個問題,,首先得知道拉花為什么講求圖案對稱置中?


出品時,,通常杯耳在客人的右手邊(當(dāng)然不排除習(xí)慣左手拿杯的),。所以要顧客正確看到拉花,圖案就應(yīng)該在杯子正中間,,四周大約1cm的克利瑪顏色包圍,,形成對稱置中。



(顧客坐下來正確視角)


道理誰都懂,!可是操作起來,,有點(diǎn)力不從心。所以傳授對稱置中的心法,!


錘子抓缸法 左右手搭配演示:



圖為右手拿缸,,左手抓杯,心法:杯耳與拉花缸把手成90度夾角,!為了讓大家360度無死角觀看雙手搭配,,進(jìn)行多維度拍攝,請看圖



鉗子抓缸法左右手搭配演示:





偷偷告訴你!使用筷子,、橡皮筋等小工具輔助練習(xí)更有效,。我是雷鋒不用謝



【咖啡拉花論壇】



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