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今天咖啡沙龍想做一個小小的調查,，了解啡友們你們所在城市的自來水的TDS值,。而上面那些名字很長聽起來很厲害的水到底是什么來頭呢，在小調查之前也先給大家科普一下,。文章底部參與大調查還有機會獲得小禮品哦,。 通常我們了解水,，會從以下三大塊：
水在25℃時，PH值為7表示中性,，PH值大于7表示堿性越強,，PH值小于7代表酸性越強。 堿性越強,，抵消酸的能力越強,；酸性越強，被堿性抵消的能力就越強,。而我國自來水普遍都屬于弱堿性,。 首先我們先了解一下TDS，TDS是英文total dissolved solids的縮寫,，中文譯名為溶解性總固體,，測量單位為克/噸,它表明1噸水當中含有可溶解固體物質的克重，而1噸水中含1克可溶解固體物質,，也就是1 part per million,，重量的百分率，縮寫為ppm,，ppm一般作為測量TDS的單位,。簡單的來說，ppm值越高,，代表水中的可溶解物質越多,。 我國居民飲水衛(wèi)生標準： 1.自來水、日常飲用水不宜超過300PPM 2.純水50PPM以下 檢測自來水,、純凈水,、礦泉水的水質是否符合國家制訂的飲用水標準： 自來水300PPM以下 純水50PPM（國家標準）以下 礦泉水100-200PPM之間 軟水（soft water）指的是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水,，而硬水相反,。經(jīng)軟化處理的硬水指鈣鹽和鎂鹽含量降為 1.0～50 毫克/升后得到的軟化水。軟水是表示水質“硬度”的一個標準,，具體是指一公升水所含有的鈣離子和鎂離子的含量。依照世界衛(wèi)生組織（WHO）的標準： 水的硬度一般來講與水的ppm值有關 ppm值高的水,，鈣,、鎂離子的含量相對來講較高，ppm值低的水,，鈣,、鎂離子的含量相對來講較低。但當不同的水即使是ppm值相同時,，水中的可溶性固體物質有可能成分不同,。也就是說,，鈣、鎂離子含量也相對來講會有所不同,，這時候就會出現(xiàn)ppm值相同的水,，但軟硬度卻不同。 我們通常用“硬度”這個指標來表示水中的鈣,、鎂離子的含量,。硬度為1度就相當于每升水中含有10毫克氧化鈣。低于8度的水稱為軟水,，高于17度的稱為硬水,，介于8～17度之間的稱為中度硬水。雨,、雪水都是軟水,，泉水、深井水,、海水,、江、河,、湖水都是屬于硬水,。 在日常生活中，我們經(jīng)常見到水壺用久后內壁會有水垢生成,，這是因為在我們取用的水中含有不少無機鹽類物質,，如鈣、鎂鹽等,。這些鹽在常溫下的水中肉眼無法發(fā)現(xiàn),，一旦它們加溫煮沸，便有不少鈣,、鎂鹽以碳酸鹽形式沉淀出來,，它們緊貼壺壁就形成水垢。 好,，嘮叨完畢,，是不是看了上面關于水的知識還是表示一臉懵逼。沒關系,，本次的小調查只需要提供啡友們所在的城市自來水的TDS值即可,，當然前提是已經(jīng)擁有了檢測TDS值的儀器。如果沒有檢測工具也可向你們的小伙伴求助,，這樣獲獎的幾率是不是就更高了,，貌似說的太多了... 市面上最常見的兩種TDS水質檢測儀器： 將TDS檢測筆插入裝有自來水的容器中 按“Start”鍵即可開始檢測 待數(shù)值穩(wěn)定就可以進行讀數(shù) （詳細使用說明也可參考產(chǎn)品使用說明） |
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