花菜又稱菜花,,是一款好吃又好看的食材。想要做好花菜需要將花菜入味,,又不能烹調(diào)時(shí)間太長,,這樣做出來的花菜才能脆爽可口,味道鮮香,。 By 劉大花 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】 用料
做法步驟 1,、花菜切成小朵,洗凈備用,。 2,、胡蘿卜洗凈切片。 3,、鍋內(nèi)倒入少許油,,燒至7成熱,加入蔥花炒出香味,。 4,、倒入花菜和胡蘿卜翻炒均,,倒入各種調(diào)料,再次翻炒至花菜熟透,。 5,、取出裝盤。 6,、成品展示1 7,、成品展示2 小貼士 1. 花菜不容易洗凈,建議用水加堿泡一會(huì)兒,。 2. 加入胡蘿卜是為了口感和營養(yǎng)更豐富,,大家可以不加或換成喜歡的材料。 ---------- 豆果美食,,家庭廚房領(lǐng)域最大的美食社區(qū)及交易平臺(tái),; 85萬道美食菜譜,任您挑選,,可在各大應(yīng)用市場下載【豆果美食】App查看,。 |
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