長按

梨子是一種常見的水果,，花椒則是一種調(diào)味香料,，原本這二者八竿子打不著一塊，但現(xiàn)在卻有人將二者放在一起做成了一道食療藥方,，竟然發(fā)揮出了讓人意想不到的效果,，那么這個效果究竟是什么呢？

花椒燉梨

雖然看上去聽上去絕對的黑暗料理,，但是也是超給力的止咳藥?。?/span>

沒錯,，梨和花椒一起燉能止咳,，許多朋友在小的時候都喝過媽媽燉的冰糖雪梨，只要喝上幾碗就能夠緩解咳嗽的癥狀,，十分神奇,。

那么當梨子和花椒搭配在一起燉煮時為什么能發(fā)揮出更好的止咳效果呢？

止咳原理：

傳統(tǒng)醫(yī)學理論將梨子歸為寒性食物,，其性味甘酸而平,，不僅沒有任何有毒的成分，而且還擁有生津益脾,、和胃降逆的功效,。而花椒性味溫辛，可以溫中散寒,，增強人體的免疫力,。

將這兩種食物放在一起燉時,，二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng),，有效緩解咳嗽的癥狀,，同時起到清熱化痰的作用。

適用病癥：

外感咳嗽主要分為風寒咳嗽和風熱咳嗽,。不同類型的咳嗽應用的食療偏方也是不同的,。花椒燉梨主要用于風寒咳嗽。風寒咳嗽主要表現(xiàn)為咳嗽頻作,，咽癢聲重,，鼻流清涕，或發(fā)熱頭痛,，舌淡紅等,。

“花椒燉梨”具體方法：

梨一個，洗凈,，橫斷切開挖去中間核后,，放入20顆花椒,，2粒冰糖,，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可,，一個梨可分兩次吃完,。

事實上，梨子不僅可以用于風寒咳嗽,，也可以用來治風熱咳嗽,。風熱咳嗽主要表現(xiàn)為咳嗽頻劇，氣粗或咳聲嘶啞,，喉燥咽痛,，咯痰不爽，痰黏稠或黃,。對癥止咳代表偏方有川貝蒸梨,。

把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核后放入2-3粒冰糖,，5-6粒川貝（川貝要敲碎成末）,，把梨對拼好放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可,，分兩次服用,。

以后不管是風寒咳嗽還是風熱咳嗽，只要有一個梨就夠啦,，家家常備的止咳妙招,，收藏好,，并發(fā)給朋友也知道一下吧，真的非常實用,！