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沒有一絲防備,，沒有絲毫顧慮,，南雄梅關(guān)古道的梅花跟著冬天的步伐悄然綻放，由此拉開了南雄冬季賞梅的序幕,。

每年到了梅嶺梅花開放的時候,，總有許多人想知道梅花什么時候開得最好，哪些品種先開、哪些品種后開,？今天,，小編就為大家羅列出梅嶺賞梅的部分時間表，以供各位參考,。

南雄賞梅攻略

清香傳得天心在——白梅

梅關(guān)古道的梅花品種繁多,，主要有白梅、紅梅,、臘梅,、珍珠梅等。傳統(tǒng)品種的白梅花期最早,，通常在11月底或12月初可見花（受氣候影響今年花開的時間比往年推遲了十天左右）。由于種類多樣和光照原因,，梅花持續(xù)開放時間可綿延兩個多月,。

暗香浮動月黃昏——臘梅

臘梅的最佳觀賞期在元旦過后至2月。臘梅不屬梅花種類,，但花期與梅花相同故稱之臘梅,。臘梅清麗脫俗，開放時芳香撲鼻,，以致游人沉醉其中不思回返,。

俏也不爭春——紅梅

梅關(guān)古道的紅梅也有多個品種，有單瓣,、重瓣,，顏色有玫紅、粉紅,，桃紅等,，花期落后于白梅。因品種各異,，開花也有先后,，如六祖寺后面那幾棵玫紅色的到了3月還可見花。

素裳肌透未融雪——綠萼梅

綠萼梅堪稱梅中精品,。因萼綠花白,、小枝青綠而得名，是梅花品系中的佼佼者,。梅關(guān)古道的綠萼梅觀賞期在1月份至2月之間,，以單瓣居多。

珍珠千斛串珠簾——珍珠梅

珍珠梅花期在2月中旬至3月初,。初開時花瓣潔白,，至后期轉(zhuǎn)為粉紅色。由于花朵小巧玲瓏如指甲大小，很容易被人忽視,，不過在鏡頭下卻毫不遜色于國色天香的牡丹,。

因氣候差異，梅關(guān)古道的梅花自古有“南枝花落,，北枝始放”的奇特自然景觀,。即梅關(guān)以南的梅花差不多凋謝時，江西那邊的梅花才開,。在梅關(guān)古道寸步之間就能領(lǐng)略南北異樣的風(fēng)光,，這也是很多人喜歡來梅嶺賞梅的原因之一。

梅花長廊位于國道323線南雄城區(qū)三岔路口至粵贛邊界小梅關(guān)路段,，全長約27公里,。道路兩旁種有紅梅、白梅,、綠萼梅,、臘梅等多個品種，是南雄市多年前傾情打造的“一路梅花一路詩”的生態(tài)景觀,，花期從12月底至來年3月,。

周邊景點

道教圣地鐘鼓巖

關(guān)于賞梅小編就說到這里，喜歡看哪種梅花大家各取所需,，見機(jī)行事吧,。不過，小編建議,，既然來了梅關(guān)古道,，不妨到其周邊景點看看，也不枉來梅關(guān)一回,，如古道對面的鐘鼓巖就是有名的道教圣地——創(chuàng)建于唐貞觀六年（632年）,，至今一千多年歷史。

粵人故里珠璣古巷

粵人故里珠璣巷距梅關(guān)古道16公里,，是國家4A景區(qū),，有各姓氏新舊祠堂一百多家，被廣府人稱之為“七百年前桑梓鄉(xiāng)”,，是古代中原氏族南遷的中轉(zhuǎn)站,，嶺南文化的發(fā)祥地，曾在這里居住及遷出的姓氏目前已考證的多達(dá)179個,。去珠璣巷自家祠堂尋根祭祖,，或可了結(jié)一段郁積已久的鄉(xiāng)愁！

美食推薦

旅游當(dāng)然離不開吃飯,。梅嶺“鵝王”是南雄最有特色的農(nóng)家菜之一,，以“鮮,、香、辣”聞名,，也是大多數(shù)游客首選的南雄美食之一,，這些地球人都知道的事，小編就不啰嗦了,。

梅嶺鵝王

梅關(guān)古道景區(qū)周邊就有好幾十家“鵝王”店,，房前屋后散落生長的梅樹很有“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨自開”的意境,。至于鵝王的味道辣與不辣就看你和老板的溝通能力啦,。

黃燜魚

黃燜魚是一道色香味俱全的南雄傳統(tǒng)名菜，以新鮮活魚為主料,，魚肉稍經(jīng)煎炸后與水豆腐辣椒等其他配料烹制而成,，具有外焦里嫩、鮮香可口的特點,。

冬筍炒臘肉

當(dāng)年剛曬好的臘肉炒新鮮冬筍,，是南雄冬季非常熱門的菜式。臘肉沾滿陽光的味道與冬筍的鮮甜,、爽脆組成一道齒頰留香的時令小炒。

紅背菜

根據(jù)小編多年的經(jīng)驗,，紅背菜具有清熱解毒,，降血脂、去虛火的功效,，可中和辛辣,，與“鵝王”是絕配哦。

青梅酒

青梅營養(yǎng)豐富,，口味以清酸稱絕,。果肉含有多種維生素、氨基酸和鉀,、鈣,、鐵等多種礦物質(zhì)。"中國四大賞梅地之一"的梅關(guān)古道,，有數(shù)百株傳統(tǒng)品種的白梅,，其果實叫青梅。梅關(guān)古道的青梅屬無污染無農(nóng)藥殘留的綠色食品,，做成的青梅酒具有酸甜適中,、果香濃郁、色澤金黃等特點,，深受人們的喜愛,。

溫馨提示

很多人會問,，梅嶺有幾十家“鵝王”到底哪家好吃呢？小編只能說味道都差不多,，都是純正的南雄風(fēng)味,。好了，原諒小編能力有限,，絞盡腦汁只想出來這些,，希望對大家有所幫助。

地址：梅關(guān)古道位于南雄市東北方向珠璣鎮(zhèn)梅嶺村,，距市區(qū)約26公里

電話：0751-3591765

圖 | 網(wǎng)絡(luò)/忠哥/網(wǎng)絡(luò)/溫紅

來源 | 暢游南雄

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