暖暖巧克力熱咖啡 圖文 | sourcehe 原料:咖啡3克,、巧克力20克、棉花糖5個,、牛奶150ml,、飲用水100ml 做法: 1、準(zhǔn)備食材:咖啡,、巧克力,、牛奶,、棉花糖; 2,、飲用水煮沸,,倒入咖啡沖開; 3,、巧克力用削皮刨子,,把巧克力刨成碎屑;
4,、牛奶煮70-80度,加入巧克力屑(留少許做裝飾品),,拌均融化,,關(guān)火;PS:牛奶溫度不要超過80度,。 5,、煮好的巧克力牛奶倒入沖好的咖啡杯中; 6,、趁熱加入棉花糖,;
7、在棉花糖上撒上少許巧克力屑,。 小竅門: 1 巧克力建議用貝殼巧克力,,巧克力屑會有彩色紋,漂亮些,; 2 牛奶溫度不要超過80度,; 3 棉花糖可以根據(jù)自己口味調(diào)整。 ● ● ●
倫敦之霧伯爵奶茶 圖文 | 遺忘↘蕾拉● 原料:牛奶200毫升,、伯爵茶1包,、香草糖漿2茶匙 做法: 1、主要材料備齊,。 2,、牛奶倒入鍋中加熱2~3分鐘至牛奶開始起泡關(guān)火; 3,、在茶杯中加入香草糖漿,;
4、接著放入伯爵茶包,; 5,、倒入熱牛奶,攪拌至糖漿融化,,浸泡3分鐘后拿出茶包即可享用,。
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黃油啤酒 圖文 | 遺忘↘蕾拉● 原料:蘋果汁700毫升,、姜汁汽水230毫升、黃油2湯匙,、紅糖50克,、稀奶油50毫升、香草糖漿1/4茶匙 做法: 1,、主要材料備齊,。 2、用中低溫在小鍋中融化黃油,; 3,、加入紅糖、海鹽與稀奶油攪拌均勻后小火煮開,;
4,、鍋中加入香草糖漿攪拌均勻關(guān)火; 5,、將蘋果汁和姜汁汽水混合,,加入煮好的黃油混合物; 6,、攪拌均勻,。看,,是不是很像啤酒呢,,可惜不是啤酒哦。趁著溫?zé)峥旌劝蓗~ ● ● ●
焦糖奶茶 圖文 | 心美食 原料:紅茶水200g,、白砂糖30g,、牛奶250g、紅茶茶葉2g 做法: 1,、用2g的紅茶葉加入200g的開水泡出紅茶水備用 2,、準(zhǔn)備250g的鮮牛奶 3、準(zhǔn)備30g的白砂糖
4,、奶鍋加熱倒入白砂糖燒至成焦糖色 5,、倒入紅茶水 6、倒入牛奶
7,、攪拌均勻燒沸騰關(guān)火 8,、焦糖奶茶煮好 ● ● ●
紅棗桂圓枸杞茶 圖文 | 遺忘↘蕾拉● 原料:紅棗20顆、桂圓肉12顆,、枸杞8顆,、紅糖適量 做法: 1、主要材料備齊,。 2,、鍋中放入清水,,把紅棗、桂圓肉與枸杞放入同煮,; 3,、根據(jù)個人喜好加入適量紅糖煮至紅棗飽滿離火;
4,、趁熱飲用即可,。 ● ● ●
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