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美食攻略,來到廣西再也不愁吃不到特色美食了,!

 cxag 2017-01-03

說起廣西的美景,,大概很多人都滔滔不絕,陽朔山水,,黃姚古鎮(zhèn),,潿洲島,龍脊梯田……

但說到廣西有什么美食,,大概很多人想來想去,,就只說得出個桂林米粉、螺螄粉,、老友粉吧,。

或許比起隔壁的美味云集的廣東和奇蟲異味的云南,以及無辣不歡的湖南,,廣西的美食似乎并不那么出名,。

但這并不打緊,來了廣西,,吃上幾樣“桂味”后,,你便會在不知不覺中記住——廣西,不僅只有美景,,還有令人垂涎欲滴的美食,。

你若來了南寧,中山路是必定要去的,,這里有南寧當(dāng)?shù)刈钐厣?span>草根佳肴,,老友粉、檸檬鴨,、老友面……讓你從街頭持刀巷味也不停嘴,。

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老友面
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老友粉

△如果說來南寧有哪樣美食最不可錯過,那必定是有百年歷史的老友粉,。

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八寶飯

△全國有八寶飯的地方不少,,但不是每個地方的八寶飯都像這里的那么香溢軟滑、甜而不膩,。

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武鳴檸檬鴨
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南寧燒鴨
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八仙粉
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卷筒粉
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干撈粉



吃當(dāng)?shù)孛朗车暮萌ヌ?,南寧有中山路,而柳州有青云路、谷埠街?/span>

1
螺螄粉

△在柳州眾多美食中,,螺螄粉是最具代表性的,,它集“酸、辣,、鮮,、爽、燙”于一體,,味道獨(dú)特,,是不可錯過的柳州美味。

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炒田螺
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滑肉腸粉
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打油茶



桂林陽朔山水甲天下,,而桂林米粉更是一絕,。

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桂林米粉



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陽朔啤酒魚



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馬蹄糕
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尼姑素面

△與桂林米粉堪稱姐妹小吃,但要比起桂林米粉要更清淡些,,湯色金黃,,清口而不濁。

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荔浦芋扣肉
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陽朔田螺釀
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桂林馬肉米粉

在廣西,,流傳有“食在梧州”的說法,,而梧州的龜苓膏、紙包雞,、神仙缽等美食,,也絕對會讓你吃后還想再來梧州。

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龜苓膏

△相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物,。

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龍虎鳳燴
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蒙山肉丸
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神仙缽
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紙包雞



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田螺雞煲
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大福餅
8
冰泉豆?jié){



說到玉林的美食,,不要總想到那個爭議頗多的美食節(jié),玉林其實(shí)還有更多老少咸宜的美味,。

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牛腩粉
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牛巴粉

△牛腩粉和牛巴粉玉林是非試不可的美味,。

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卷筒粉

△來了玉林,不妨嘗一嘗卷筒粉的特色早餐,。

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陸川香豬
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北流鴉塘魚
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博白三黃雞
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容縣霞煙雞
8
酥肉地豆
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玉林肉蛋
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生料粉

百色是芒果之鄉(xiāng),,也是我國田七的主要產(chǎn)地,來了這里,,可不要忘記嘗一嘗匯聚百色優(yōu)勢于一身的芒葉田七雞,。

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西林麻鴨
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七里香豬
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隆林黑粽子
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隆林臘肉
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芒葉田七雞



俗話說,,“欽州豬腳粉,,神仙也打滾?!痹跉J州的大街小巷,,你很容易便能吃到“神仙打滾”的豬腳粉,而且價格一般只要3-5元一碗,非常實(shí)惠,。

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豬腳粉



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欽州大蠔



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蠔油柚皮鴨
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清蒸豆腐圓
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炒蟹

河池的美味,,在于一個“香”字。

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環(huán)江香鴨
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環(huán)江香牛
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環(huán)江宜北香豬
4
南丹糖糕

北海臨近越南,,因而在這里,,你除了能吃到正宗的廣西美食外,還能吃到地道的越南美味,。

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石斑魚頭湯
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槐花粉
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香煎魷魚筒
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雞飯
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蝦餅
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白灼沙蟲
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梅子蒸普魚

來到防城港,,吃海鮮是少不了的。

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葵花扣鮮魷
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春梅紅燒海參
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水魚燉翅
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清蒸花蟹
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鹽水對蝦

△這里的對蝦長得又大肉又肥,,一口咬下去肉質(zhì)鮮美,,非常滿足。

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沙蟲粥
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風(fēng)吹餅
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金絲牛肉
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海鴨蛋

賀州美食的一大特點(diǎn),,就是“泡酸”,!

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瓜花釀
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賀州菜釀

△賀州菜釀有108種之多。

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客家鹽酒雞
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牛腸酸
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三角包
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竹筍釀
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信都紅瓜子
8
信都三黃雞
9
黃田扣肉

崇左盛產(chǎn)南方水果之王——菠蘿蜜,,來到這里,,除了吃菠蘿蜜之外,白糍粑,、艾糍等小吃也是不可錯過的美味,。

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憑祥菠蘿蜜



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白糍粑
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青竹魚
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艾糍
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豬腸糕
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憑祥屈頭蛋

說個腦筋急轉(zhuǎn)彎,全國“最好客”的城市是哪一個,?答案是來賓,,因?yàn)樗拿志徒小皝碣e”。那么來賓都有用哪些菜肴來款待“來賓”呢,?

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金秀紅薯糍
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芝麻餅
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來賓鯧魚
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絞股藍(lán)
5
竹筒雞

貴港的飲食既有典型的桂系風(fēng)味,,又兼有壯族、瑤族等少數(shù)民族菜肴的特點(diǎn),。

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潯江魚

△“不吃潯江魚,,枉到貴港來”。

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銀魚
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綠豆糕
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田螺湯
5
藕粉

看過這些美食,,已經(jīng)口水直流~

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