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早餐不知道吃什么,？粥配咸菜已吃厭,，包子饅頭也無感、吐司果醬又沒路,，還有什么可以吃呢,？ 下面樂趣小編整理了一些，大家可學(xué)著做,，絕對能虜獲你家人的胃,。 飄香土豆絲餅 你以為土豆只能切絲炒青椒，切塊燉牛肉,？其實它還可以烙餅,。 材料 ： 土豆、面粉,、鹽,、胡椒粉、雞蛋,、蔥花,、辣椒油。 步驟 ： 1.土豆洗凈切絲,，取一個大碗,，放入土豆絲、一個雞蛋,、適量蔥花,、鹽和胡椒粉拌勻。 2.直接倒入鍋中,，用鍋鏟壓實,，把土豆絲整理成餅狀,，然后烙到兩面金黃即可。 3.烙好的土豆餅切塊蘸辣椒醬食用,。 2.新式肉夾饃 教大家一道不一樣的肉夾饃,，簡單又美味。 材料 ： 面粉300g,、酵母5g,、酸菜、五花肉,、花生碎,、香菜、鹽,、辣椒油適量,。 步驟 ： 2.溫水化開酵母和面，發(fā)酵好之后,，搟成圖示形狀,，然后大火上鍋蒸15分鐘。 2.五花肉切片,，酸菜香菜切碎待用,。 3.蒸好的饃里面夾入肉和菜然后就可以開吃啦！ 餡料可以換成前一天的剩菜,，面餅可以換成饅頭片,，超省錢的早餐。
3.放心油條 想吃油條的話就在家里自己做,，放心又健康,。
2.將面團(tuán)整理成片狀，像上圖一樣切成開,，然后兩片疊加,，用筷子在中間按一條印。
3.油鍋燒到七成熱,，下油條坯子炸制,，邊炸邊用筷子翻面。
4.炸到金黃就可以撈出了,。
記住做油條胚子的時候,，面團(tuán)、案板,、手還有刀上面都要抹油,，以防粘連。
可以配上一碗豆?jié){或者皮蛋瘦肉粥。
4.廣式香腸包 還在吃肉包,？試試這款香腸包，不用剁餡,，超級簡單,，新穎又美味！
2.臘腸洗凈切段,，面團(tuán)整理成長條狀,，按圖中方式包裹臘腸。
3.做好的胚子下面墊一張油紙以防粘連,， 放在鍋里蒸屜上蓋上鍋蓋再醒20分鐘,。
鍋中水開后再蒸15分鐘好了。閉火后,，不要馬上揭開鍋蓋,，待2-3分鐘后開。
5.南瓜糯米餅 南瓜營養(yǎng)豐富,，當(dāng)早餐配粥或者豆?jié){很不錯,。
2.南瓜搗成泥，搬入糯米粉,。
3.將面團(tuán)分成大小均勻的劑子,，包入豆沙餡。
4.捏成餅狀,，下油鍋炸至兩面金黃即可,。
不喜歡吃油炸食物的朋友們，直接放在蒸鍋上面蒸,，味道也很好,。
其實，早餐并不難做,，偶爾煮個面條,，肉泥湯，做些饅頭包子,，也是蠻改善口味的,。 最近又到了禽流感的季節(jié)，在外面吃終究是不放心的,，所以不如學(xué)起來,，自己下廚健康又美味，而且可以增添生活樂趣,。 |
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