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大變局,,審慎行事——寫在2017年玉米機(jī)市場(chǎng)之前

 筆底阡陌 2016-12-23


2016中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)機(jī)械展覽會(huì)期間,,中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械流通協(xié)會(huì)聯(lián)合國(guó)家產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系研發(fā)中心主辦了“玉米生產(chǎn)全程機(jī)械化論壇”。近日,,中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械流通協(xié)會(huì)聯(lián)合國(guó)家產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系研發(fā)中心,、云南省農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所、昆明理工大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程學(xué)院共同主辦了“丘陵山地玉米機(jī)械化收獲發(fā)展論壇”,。筆者在主持會(huì)議之余,,也在思考關(guān)于玉米機(jī)收的一些問題,不敢稱有得,,茲落實(shí)在紙面上,,寫在2017年玉米機(jī)市場(chǎng)之前,供大家批評(píng)指正:

一,、傳統(tǒng)玉米摘棒機(jī)(果穗收獲機(jī))的功能需要思考,,秸稈還田機(jī)是否還有必要,?


這個(gè)問題在我剛接觸玉米機(jī)的時(shí)候就在腦海中萌生,在今年下半年的關(guān)于玉米收獲的會(huì)議上,,又有不少專家提出研究這個(gè)問題,。我個(gè)人的意見是,可以取消,,至少是選配,。理由如下:第一,根本起不到真正的作用,;第二,,部分用戶要求不使用,因?yàn)檫€要機(jī)收之后人工在地里撿漏掉的棒子,;第三,,消耗動(dòng)力太大,不如在機(jī)收之后,,用拖拉機(jī)牽引秸稈還田機(jī)作業(yè)效果經(jīng)濟(jì),;第四,還田機(jī)在這個(gè)位置,,導(dǎo)致了玉米機(jī)的整機(jī)結(jié)構(gòu)變復(fù)雜和死板,,如無此部分,是否可以將糧倉(cāng)部分作為一個(gè)單獨(dú)的鉸接式牽引呢,,供參考,。

二、玉米籽粒收獲機(jī)不能“大躍進(jìn)”,,不要奢望一步登天,。


近年來,農(nóng)機(jī)行業(yè)普遍對(duì)玉米籽粒收獲機(jī)看好,,不少企業(yè)斥資試驗(yàn),、試銷。有數(shù)據(jù)顯示,,目前國(guó)內(nèi)的籽粒收獲占玉米收獲的3%,,而且絕大部分在農(nóng)墾區(qū)域。這里為什么使用試驗(yàn)?zāi)?,而不是研發(fā)一詞,?因?yàn)椋覀冃袠I(yè)對(duì)于玉米籽粒收獲這個(gè)問題缺乏真正的研發(fā),,基本上是在田間試驗(yàn)中磨合,,臺(tái)架試驗(yàn)、數(shù)據(jù)測(cè)算非常粗放,。第一,,我們本身不具有這個(gè)能力,,因?yàn)檫@不比小麥機(jī)和玉米摘棒機(jī),行業(yè)搞了一二十年,,技術(shù)基本熟化了,。對(duì)于玉米的籽粒直收,我們還剛剛?cè)腴T,,很多試驗(yàn)需要做,,很多數(shù)據(jù)需要掌握,更多的是原理問題,,我們研究太少,。

第二,是我們的玉米品種還未到籽粒收獲的條件,。這里引用一下《玉米生產(chǎn)全程機(jī)械化論壇(2016中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)機(jī)械展覽會(huì))會(huì)議紀(jì)要》,,玉米育種是一個(gè)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,短時(shí)間內(nèi)難以立竿見影,,我們距離美國(guó)玉米的產(chǎn)量和收獲含水率都有一段很長(zhǎng)的路要走:

四,、影響玉米籽粒含水量的主要因素及育種途徑:

合適的籽粒含水量是機(jī)收籽粒的必備條件,一般認(rèn)為籽粒含水量大于25%,,破碎率將明顯提高并降低農(nóng)民收益,,美國(guó)大多數(shù)農(nóng)場(chǎng)收獲時(shí)的籽粒含水量在17%以下,考慮到烘干成本,,大多數(shù)農(nóng)場(chǎng)主寧愿推遲收獲期,,也要將籽粒水分將至15%或以下。

降低籽粒含水量是選育機(jī)收品種的關(guān)鍵,,而影響玉米籽粒含水量的主要因素有:(1)成熟期是影響玉米收獲時(shí)籽粒水量的最主要因素,。研究表明,收獲時(shí)籽粒含水量與吐絲期有顯著負(fù)相關(guān),,吐絲到生理成熟通常需要55-65天,,黑胚層形成后籽粒與穗軸停止了水分和營(yíng)養(yǎng)交換,生理成熟時(shí)籽粒通常含水30%左右,。籽粒水分從30%降到20%大約需要2-3周。育種家必須下決心選育早熟品種,、縮短生育期,,給玉米留足2-3周的站稈、脫水時(shí)間,。(2)脫水速率,。影響籽粒脫水速率的因素一是外界環(huán)境,包括溫度,、大氣濕度與風(fēng)速,,一般生理成熟后籽粒含水量每下降1%,,需要20-30度的積溫,當(dāng)日平均溫度低于10 度時(shí),,籽粒含水量幾乎停止下降,,黃淮海地區(qū)10月11-15日期間的日平均氣溫仍在15度以上,可以滿足籽粒持續(xù)脫水的環(huán)境要求,。二是品種本身特性,,包括苞葉數(shù)量、厚度,、長(zhǎng)短,、松緊和果穗姿態(tài)等。

育種途徑也是兩個(gè)方面,,一是通過品種早熟性來降低籽粒含水量,,方法簡(jiǎn)單可靠、效果明顯,;二是選擇苞葉層數(shù)少,、透明、松散,、苞葉長(zhǎng)短適度,、果穗成熟后自然下垂等性狀來降低籽粒含水量。為此,,要用好國(guó)外種質(zhì)資源來改造國(guó)內(nèi)種質(zhì),。

這里面還有幾個(gè)問題:一,玉米由于本身的病害產(chǎn)生了霉變,,玉米在籽粒收獲的時(shí)候不能挑選,,不像摘棒機(jī)在收獲后還能進(jìn)一步人工挑選;第二,,是我們收獲機(jī)本身的結(jié)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)問題,,導(dǎo)致破損太大,玉米籽粒由于破損而變質(zhì)發(fā)霉,,加上第一里面的本身的霉變,,作為飼料和儲(chǔ)糧都是有很大問題的。第三,,收籽粒,,對(duì)于種植戶來講,跟收棒子在收益上有什么區(qū)別,?很多同志說,,減少了環(huán)節(jié),肯定是節(jié)省成本啊,,我個(gè)人認(rèn)為,,這個(gè)說法還有待驗(yàn)證,,比如:有的地區(qū)玉米摘棒后直接賣掉(不拉回家晾曬、存儲(chǔ),、脫粒),,有的地區(qū)免費(fèi)給老百姓進(jìn)行玉米脫粒,不收費(fèi),,只要中間的玉米棒芯(學(xué)名穗軸),,而且經(jīng)過摘棒、晾曬,、脫粒之后的玉米品質(zhì)好,,價(jià)格有優(yōu)勢(shì)。綜合賬,,還得細(xì)細(xì)算,,不能想當(dāng)然。第四,,一旦玉米直接籽粒收獲,,就需要解決烘干入庫(kù)問題,烘干機(jī)夠不夠,,烘干質(zhì)量行不行,,誰出這個(gè)費(fèi)用,費(fèi)用幾何,,都需要再梳理和分析,。


三、莖穗兼收機(jī)型有前景,,但是不是主流方向,,適合中小企業(yè)做差異化市場(chǎng),行業(yè)不能趨之若鶩,。

請(qǐng)大家注意,,所謂聯(lián)合收割機(jī),是功能的聯(lián)合,,但是不能生硬的疊加,。莖穗兼收機(jī)型,聯(lián)合程度不高,,相反,,疊加的味道很高。黃貯本來的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就比較小,,再者經(jīng)過這種收割之后的潔凈度也有問題,,是否有有害的微生物影響飼料品質(zhì)甚至有毒等問題都需要思考,。黃貯飼料的用戶是什么群體,,這個(gè)群體的絕對(duì)規(guī)模和發(fā)展?jié)摿θ绾蔚鹊葐栴},,需要調(diào)研。莖穗兼收機(jī)型是不錯(cuò),,但是同時(shí)還要注意絕對(duì)銷量,,在目前的玉米機(jī)銷量中占比并不大,市場(chǎng)容量也有限,,大企業(yè)不宜“群起而攻之,。”

還有一個(gè)變型產(chǎn)品,,類似小麥機(jī)加上了秸稈打捆機(jī),,有的企業(yè)在玉米機(jī)也加入了秸稈打捆機(jī)。對(duì)這個(gè)問題,,我的觀點(diǎn)如下:在玉米秸稈去處沒有價(jià)值的前提下,,這種附加架構(gòu)實(shí)現(xiàn)了玉米秸稈打捆的基本要求,是科學(xué)的拓展,,比較適合各地禁燒秸稈的另外補(bǔ)貼政策,。但對(duì)于農(nóng)機(jī)來講,試驗(yàn)不充分,,可能導(dǎo)致整機(jī)效率降低,、故障增多:功能聯(lián)合與整機(jī)效率背道而馳,還需要進(jìn)一步驗(yàn)證,。



四,、大型自走式圓盤青貯機(jī),一般企業(yè)很難介入,,而中小型青貯收獲機(jī)有一定市場(chǎng),,符合小而美精神,機(jī)型包括青貯打捆一體機(jī)及分段式機(jī)械,。


類似約翰迪爾,、克拉斯、科羅尼等品牌的大型自走式圓盤青貯機(jī),,國(guó)內(nèi)企業(yè)還缺少進(jìn)軍的實(shí)力,。尤其是,青貯飼料需要復(fù)雜的處理和窖存,,非大型專業(yè)化企業(yè)很難介入,,需要圍繞規(guī)模化養(yǎng)殖廠服務(wù),。

隨著糧改飼的進(jìn)一步推進(jìn),,青貯玉米面積的增加,黃淮海區(qū)域的養(yǎng)殖應(yīng)該區(qū)別于北方大型專業(yè)化工廠看待。面對(duì)中小規(guī)模的養(yǎng)殖戶,,中小型青貯收獲機(jī)具有一定的發(fā)展前景,,機(jī)型包括青貯打捆一體機(jī)及分段式機(jī)械。第一,,這種中小的結(jié)構(gòu)比較適合中小規(guī)模,,經(jīng)濟(jì)性比較充分;第二,,包膜之后節(jié)省了青貯的大而繁雜的處理時(shí)間和場(chǎng)所,;第三,走差異化產(chǎn)品路線,,避實(shí)擊虛,。在這個(gè)問題上,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)乜焖傧蛉枕n模式學(xué)習(xí),。當(dāng)然了,,進(jìn)軍這個(gè)領(lǐng)域可不是收大白菜那么簡(jiǎn)單,筆者曾多次發(fā)文呼吁,,農(nóng)業(yè)機(jī)械的任何一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),,都有領(lǐng)域知識(shí)和專業(yè)主義。

五,、農(nóng)業(yè)部要求明年繼續(xù)調(diào)減玉米種植面積,,要求累計(jì)調(diào)減4000萬畝。在這個(gè)信號(hào)下,,我們的玉米機(jī)企業(yè)要從根本上思考問題,,結(jié)束大水漫灌、以偏概全,,研究用戶群體的分類分級(jí)和需求應(yīng)對(duì)策略很有必要,。

充分研究要玉米機(jī)的市場(chǎng)保有量的問題,認(rèn)真對(duì)待已售機(jī)的服務(wù)覆蓋率和購(gòu)機(jī)回本率的問題,,到底每臺(tái)車干了多少活,,到底幾年能夠回本。這些問題,,在我一開始接觸玉米機(jī)的時(shí)候就曾經(jīng)提出來,,但是當(dāng)時(shí)是2013年,行業(yè)還存在一種大躍進(jìn)的浮夸之風(fēng),,很多企業(yè)定出了年年翻番的產(chǎn)銷量計(jì)劃,,拍腦袋、拍胸脯之后肯定拍大腿,,這是規(guī)律,。很多企業(yè)說,,我那幾年定出的產(chǎn)銷量目標(biāo)都太低了,早知道多生產(chǎn)一些,。同志哥,,反正都是猜嗎,好好讀讀《反對(duì)本本主義》——“離開實(shí)際調(diào)查就要產(chǎn)生唯心的階級(jí)估量和唯心的工作指導(dǎo),,那末,它的結(jié)果,,不是機(jī)會(huì)主義,,便是盲動(dòng)主義。再引一段史學(xué)天才張蔭麟的描述:若把戰(zhàn)爭(zhēng)比于賭博,,那么,,春秋的列強(qiáng),除吳國(guó)外,,全是涵養(yǎng)功深的賭徒,,無論怎樣大輸,絕不至賣田典宅,;戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的列強(qiáng)卻多半是濫賭的莽漢,,每把全部家當(dāng)坐孤注一擲,每在旦夕之間,,以富翁入局,,以窮漢出場(chǎng),雖然其間也有一個(gè)賭棍,,以賭起家,,終于把賭伴的財(cái)產(chǎn)騙贏凈盡。比對(duì)于我們目前的農(nóng)機(jī)行業(yè),,是否應(yīng)該有所覺醒呢,?多年以來,玉米機(jī)械化收獲所忽視的丘陵山地玉米種植區(qū),,還有較大的潛力可挖,。

 

老話一句,但是真誠(chéng),,愚者千慮亦有一得,,疑義相析而已

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