我們經(jīng)常吃的紅薯其實是個寶，除了肉以外,，紅薯葉和紅薯藤也有保健功效呢~

紅薯

市面上紅薯種類很多,，有白皮白心的，也有紅皮紅心的,，他們的保健作用各不相同,；而且除了我們食用的紅薯肉，紅薯皮和紅薯藤也是可以食用的保健利器哦~

生紅薯去血毒,，熟紅薯補(bǔ)氣血

白皮白心的紅薯，對皮膚特別好,。皮膚粗糙的人,，常吃白皮白心的紅薯，皮膚會逐漸變得潤澤,。

紅皮紅心的紅薯,，它是補(bǔ)氣和血的，作用可以跟大棗相提并論,，且沒有大棗那么容易生濕熱,。臉色蒼白的人，堅持長期吃這種紅薯，可以改善面部氣色,。

一個妙用生紅薯的小方子：

把生紅薯嚼碎后,，敷在熱毒瘡的周圍，對緩解疼痛很有幫助,。這個方法用白皮白心的紅薯尤為有效,。你把它敷在毒瘡的四周，就能把膿給逼出來,，促使毒瘡盡快收口愈合,。

紅薯是健脾胃的，小孩脾胃嬌嫩,，正需要紅薯來補(bǔ),。紅薯對于腸道功能有雙向調(diào)節(jié)作用。但是生紅薯不能食用哦,！

便秘的人,，可以常吃煮紅薯；而喝酒過多,，傷了脾胃引起腹瀉的人,，可以吃烤紅薯來緩解不適。

常吃紅薯藤可降低血糖

很多人不知道,，紅薯藤也是可以吃的,。紅薯是公認(rèn)的健康食品，紅薯藤的保健作用也很強(qiáng),。糖尿病人吃紅薯藤,，可以獲得降血糖的效果。

紅薯藤的嫩尖,，炒著吃是很清香的,，吃起來有點像空心菜。把紅薯藤老稈外的一層皮撕掉,，把里面的稈掐成段,，用一點辣椒和花椒炒著吃，味道很香,。

紅薯藤入肝經(jīng),，明目。紅薯藤還有去熱毒的作用,，可以調(diào)理腸炎和皮膚紅腫,、毒瘡。

如果肚子不太舒服,，那么可以用紅薯藤老稈煮水喝,。皮膚長瘡,，可以用紅薯葉子搗碎外敷來消腫排膿。

帶皮吃紅薯吃了不脹氣

很多人喜歡吃紅薯,，但是它的皮大家一般不吃,。其實，紅薯的皮是很好的東西,。植物的皮和肉是一對陰陽,，紅薯也不例外。

紅薯肉是“補(bǔ)”的,，而紅薯皮是“泄”的,，也就是排毒的。紅薯肉補(bǔ)脾胃,，紅薯皮助消化,；紅薯肉補(bǔ)氣，紅薯皮通氣,；紅薯肉偏酸性,，而紅薯皮偏堿性。

吃紅薯容易使人脹氣,，還會讓人感覺燒心,，如果帶著皮吃，就能解決這些問題,。

溫馨提示：如果紅薯的表皮變色,、發(fā)黑或有褐色的斑點，那說明它的局部腐爛了,。這時就不宜食用,，更不能吃它的皮。