六種好吃的土豆做法,，你肯定一種也沒試過,！

下班生活

2016-12-151評

1.【烤土豆小肉餅】做法：1.豬肉末200克加10克烤肉料抓勻，腌制十五分鐘,；2.四個土豆切成土豆夾,，加烤肉料25克抓勻，加色拉油拌勻,，腌制十五分鐘,；3.把肉夾入土豆夾中，烤盤鋪錫紙,；4.烤箱預熱,，200度烤40分鐘（每隔10分鐘刷下腌剩的汁液，最后一次撒上芝麻）即可,。

2.【土豆?jié)鉁孔龇ǎ?.土豆洗凈去皮,切小塊,洋蔥切絲,培根切碎,再切點法香碎,；2.鍋內放一小塊黃油,待黃油融化后放洋蔥絲翻炒；3.放入土豆塊炒,加清水煎一下培根,；4.把煮軟的土豆塊和洋蔥絲盛到攪拌機里,加湯汁攪打成泥,，土豆泥湯倒回到湯鍋中,加入牛奶、鹽,、黑胡椒粉,，開鍋即可。

3.【蔥香煎土豆】做法：1.土豆洗凈,，不需要去皮,，蔥白、蔥綠分開切小段，裝到盤子里,，撒少許鹽,，上鍋蒸熟；2.取出,，用刀輕輕的壓一下,，壓扁，鍋子加少許油,，將土豆放入煎,；3.用筷子翻面，煎至兩面有點微微的焦,，鍋中再加入少許油,；4.放入蔥白爆香，大火,，晃幾下鍋子,，再加少許鹽，放蔥花,，繼續(xù)晃幾下鍋子,，即可。

4.【香煎土豆餅】做法：1.土豆隔水蒸熟,，放涼后去皮,，土豆用勺子壓碎，黑胡椒和鹽化在牛奶里,。2.牛奶和土豆泥混合拌勻，土豆泥做成大小均勻的餅,，放入加了橄欖油的平底鍋,，小火煎至兩面金黃。

5.【濃香土豆沙拉】做法：1.把土豆洗凈（不要去皮）切成碎末備用,；2.在土豆皮的表面,，用刀切一個十字型（深度約1毫米）刀口。放入鍋中,，倒入清水,，大火煮20分鐘。至可以輕松插入一只筷子就表明已經熟了,；3.在煮土豆的過程中,，將沙拉醬、鹽,、黑胡椒,、酸奶混合。加入去皮后壓成泥的大蒜，淋入橄欖油,，攪勻均勻備用,；4.將土豆去皮后切成小方塊，放入盤中,，倒入調好的沙拉醬,，攪勻即可。

6.【麻辣孜然小土豆】做法：1.小土豆洗凈,，帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟,；2.鍋里加入適量的油，放入小土豆中火2面煎黃,；3.將蔥白,、生姜、大蒜,、干辣椒末,、孜然顆粒、花椒放入鍋邊炒香,；4.放入土豆翻鍋,，加入蠔油炒均，撒入孜然粉即可,。