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五彩黃金卷  主料： 油豆皮,、土豆一個(gè)、青豆適量,、玉米粒適量,、胡蘿卜丁適量、鹽1/2小匙 制作步驟： 1,、油豆皮自然解凍待用,；土豆一個(gè)去皮切小塊，上鍋蒸15分鐘,，取出搗成泥,；速凍的青豆、玉米,、胡蘿卜放開水鍋中焯燙一下?lián)瞥?，與土豆泥和1小匙鹽一起拌勻待用。 2,、取一張油豆皮,，中間放上土豆泥包好，如果末端不好黏合可以直接抹一點(diǎn)土豆泥幫助黏合,。 3,、鍋燒熱下少許油,，放入油皮卷小火煎至表面金黃即可，吃的時(shí)候可根據(jù)口味沾適量醬油醋,。  |
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