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【必看】大基數(shù)如何減肥,?看這篇都瘦了十斤

 昵稱31762187 2016-12-14



美好的身材讓你的人生更加自信~


今天的話題,,很多內(nèi)容都是很久之前就寫好的,最近剛好來了新的小伙伴,,然后健身餐視頻第一季也剛剛結(jié)束,,得空,,把這篇文章補(bǔ)充完整獻(xiàn)給各位家人,。


內(nèi)容較多,建議按照給出的摘要選讀,。



內(nèi)容摘要



1,、這些飲食原則你先給我牢記;

2,、把這些食材加入你的飲食清單里,;

3、計(jì)算出自己每日需要的攝入和消耗的熱量,;

4,、一日三餐減脂餐如何安排,;

5、蘋果型,、梨型身材如何減肥,;

6、減脂后,,你是否也出現(xiàn)“進(jìn)食性障礙”,、“暴飲暴食”等心理問題。

7,、學(xué)會(huì)從這些生活細(xì)節(jié)開始,,邁向更好的自己。



01
牢記

這些

飲食原則



1,、不吃早餐的人有倆種:一種是懶,,一種是減肥


關(guān)于早餐小廚強(qiáng)調(diào)過N遍了,按時(shí)吃早餐的人一般生活都比較有規(guī)律,,凡事有節(jié)制,,相反則說得就是“你們”這些不吃早餐的人。除此以外,,長(zhǎng)期不吃早餐一般導(dǎo)致倆個(gè)結(jié)果:第一,,到了飯點(diǎn),食欲不振,,但是過了飯點(diǎn),,又餓的到處吃高熱量零食;第二,,不吃早餐,,午餐食欲大增,大部分都會(huì)出現(xiàn)暴飲暴食,,午餐吃得胃都撐大了,,久而久之,飯量也增加,。


吃早餐,,不僅可以改變睡懶覺的陋習(xí),還可以幫助我們迅速恢復(fù)因夜間睡覺而下降的代謝,,這樣更有利于減脂,。




2、節(jié)食,,斷食,,不食,這是在作死好嗎


在小廚看來這些都是極端的錯(cuò)誤減肥方法,無論是哪種都會(huì)降低你的基礎(chǔ)代謝,, 肌肉率下降,,導(dǎo)致胃病,精神不振,,工作效率低下等一系列負(fù)面影響,,而廣為流行的“輕斷食”減肥法,并不適用每個(gè)人,,而且要在有專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行,,才能達(dá)到不傷害身體,又能減脂的作用,。然而事實(shí)證明,,這些減肥方法大部分都會(huì)反彈。


3,、晚餐水果代餐,,或者不吃晚餐


一般水果的糖分都不低,更何況大家把幾種水果混合在一起,,高糖食物比高熱量食物還要可怕,,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候,我們看到炸雞,,會(huì)第一反應(yīng)覺得熱量高,,拒絕不吃,但是面對(duì)一盤水果沙拉,,很多人的認(rèn)知里,,覺得水果熱量低,多吃點(diǎn)沒事,??墒悄銋s忽略了糖分。


水果的飽腹感較低,,饑餓感很快就會(huì)上來,,這時(shí)一些愛吃夜宵或者零食的伙伴,恐怕又要“犯罪了”


4,、大姨媽期間怎么吃都不胖


這個(gè)你試試就知道了,,別傻啦!





02
食材

健康

食材清單








03
數(shù)據(jù)

計(jì)算出

每日攝入熱量




【國(guó)慶巨獻(xiàn)】:健身,,如何計(jì)算每日熱量,,又如何落實(shí)到三餐


(1),、增?。?/span>


每日攝入的熱量>每日總消耗的熱量

每日攝入熱量 — 每日總消耗熱量=增重每天額外需要的熱量


(2)、減脂:


每日攝入的熱量>每日總消耗的熱量

每日總消耗熱量 — 每日攝入熱量=減脂每天少攝入的熱量


根據(jù)這個(gè)公式,然后大家便可以算出每日應(yīng)該攝入的熱量,。



04
一日

健身餐

規(guī)劃




這里小廚在美國(guó)農(nóng)業(yè)部推出的健康飲食指南“我的盤子”基礎(chǔ)上,,提出“my fitness plate ”我的健身餐盤的概念:

具體看下圖:

 


 

健身餐=碳水主食+蛋白質(zhì)食物(肉類蛋白和植物蛋白)+蔬菜+水果+奶制品

這里我們減脂餐建議這樣搭配:選取低熱量,高膳食纖維,,低GI值得主食+優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),,蔬菜任選(每天盡量吃不同的蔬菜)+低糖水果+脫脂奶。

 

具體例舉下:

五谷根莖類:藜麥,、麥麩,、糙米、意面,、燕麥,、番薯、薏米,、蕎麥,、玉米,這9種低GI優(yōu)質(zhì)碳水對(duì)胰島素水平影響小,,吸收較緩,,有助控制血糖,增加飽腹感,,減少饑餓出現(xiàn),。

蛋白質(zhì):

肉類蛋白質(zhì):雞胸肉、驢肉,、牛肉,、蝦仁、魚肉,、羊肉,、雞蛋、牛奶(肉類蛋白分為:肉,、蛋,、奶,富含人體所需的必須氨基酸,,更容易吸收,,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。注:1,、鮮蝦蛋白質(zhì)16%左右,,蝦仁20%;2,、驢肉:高蛋白,,低脂肪,,低膽固醇的特性優(yōu)于其他肉類;3,、牛奶的蛋白質(zhì)含量雖然低,,但是綜合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。)

非肉類蛋白:各種豆類,,如,,大豆,黑豆,,青豆,,鷹嘴豆等,各種堅(jiān)果類,。

水果:蘋果,,西柚,香蕉,,牛油果,,圣女果,獼猴桃,,藍(lán)莓,,樹莓,西瓜等

蔬菜類:蘆筍,,番茄,,土豆,芹菜,,秋葵,,紫甘藍(lán),菠菜等,。

(具體可參考上面表格),。

具體一日三餐飲食內(nèi)容比例搭配,大家可參考這個(gè),,具體到每個(gè)個(gè)體是有差異的:





 

(注:晚餐你應(yīng)該加大蔬菜的量,,減少水果量)

其中針對(duì)大家比較關(guān)心的晚餐如何搭配,大家可以參考第四板塊內(nèi)容,。

 

對(duì)于大基數(shù)伙伴來說,,晚餐該如何安排。

 

首先,,希望大家不要出現(xiàn)一開始說的水果代餐的問題,,其次我們搭配還是按照

【主食+蛋白質(zhì)食物+果蔬(晚餐可省略牛奶,代之以酸奶)】進(jìn)行搭配,。

 

具體搭配內(nèi)容建議如下:

1,、主食上:以糙米飯,、五谷雜糧飯、藜麥,、小米、等米飯為主,,面食主要以蕎麥面,、意面為主,偶爾你的主食也可以用玉米,、土豆,、紅薯、紫薯代替,。(對(duì)于減脂的你來說,,晚餐同樣需要少量主食,因?yàn)樗芴峁┖芎玫娘柛垢?,防止饑餓帶來的夜間二次進(jìn)食,。)


2、蛋白質(zhì)食物:在選擇上更加豐富,,所有的大豆類,,青豆、豌豆,、,、鷹嘴豆、黑豆,、腰豆,、綠豆、紅豆等,,肉類蛋白:這里除了常見的紅肉(牛羊肉,、驢肉、雞肉,,瘦豬肉),,在魚類等海產(chǎn)品選擇上范圍比早餐要廣,各種鮮蝦和魚,,大家可以任意選擇,。(建議大家晚餐增加蛋白質(zhì)的比例,同等質(zhì)量的雞胸肉和大米,,雞胸肉熱量更低,,蛋白質(zhì)含量更多,飽腹感更強(qiáng),,同時(shí)能夠滿足肌肉生長(zhǎng)的需要,,女性同樣需要增加肌肉率,,提高代謝。)


3,、果蔬:建議大家晚餐多吃蔬菜,,減少水果的量,高糖水果盡量放在白天吃,。

4,、有益脂肪:主要體現(xiàn)在烹飪油上,以及一些食物也含有,,比如三文魚,,肉類等。無論是增肌還是減脂,,都沒有必要完全拋開食用油,,那樣的食物食之無味,于增肌減脂無益,。“菜籽油,、橄欖油、椰子油,、亞麻籽油”都是不錯(cuò)健康油,。(你的晚餐可以盡量少油少鹽!)


 

搭配范例:

1,、總熱量400大卡:糙米80克,、黑木耳50克、雞蛋一個(gè),、機(jī)型肉100克,、涼拌紫甘藍(lán)50克;

 


 

 

2,、總熱量低于400大卡:烤面包丁80克,、雞胸肉100克、水煮小白菜100克,、水蘿卜53克,、草莓5顆。

 

 

3,、總熱量低于370大卡:紫薯242克,、蝦仁80克、玉米80克,、豌豆80克,、胡蘿卜丁60克、黃瓜半根,。



 




05
梨型身材

蘋果型身材

運(yùn)動(dòng)飲食







梨型身材:


這種身材主要表現(xiàn)在臀部,,大腿脂肪過多,,且很多是頑固型脂肪,整體呈現(xiàn)為上半身瘦,,下半身肥大,,呈梨狀。


建議:

飲食上:控制脂肪攝入,,高油脂,,高熱量食品盡量避免,另外加強(qiáng)蛋白質(zhì)攝入,,平常主食以低GI值食物為主,,例如:糙米,,雜糧,,燕麥等。


運(yùn)動(dòng)上:

有氧訓(xùn)練和力量訓(xùn)練相結(jié)合,,同時(shí)加強(qiáng)下半身的力量訓(xùn)練,,這里大家不用過多擔(dān)心下肢的力量訓(xùn)練會(huì)導(dǎo)致大腿粗,因?yàn)槔嫘蜕聿娜说拇笸却蟛糠侄际侵?,不要妄想脂肪?huì)轉(zhuǎn)化為肌肉,。另外運(yùn)動(dòng)后一定要進(jìn)行拉伸放松,這會(huì)讓你的大腿更加緊致,,線條更好看,。偶爾做些HIIT運(yùn)動(dòng)也是不錯(cuò)的選擇。



蘋果型身材:

這種身材主要表現(xiàn)為腰腹過度肥胖,,男生主要表現(xiàn)為大肚子(啤酒肚),,女生表現(xiàn)為,四肢很細(xì)小,,腰腹臀粗大,。



建議:

飲食上:很多的蘋果型身材的人都帶有暴飲暴食,飲食十分不健康,,且不節(jié)制,,女生則表現(xiàn)為不愛運(yùn)動(dòng),愛吃零食,。

因?yàn)橐⑷娴娘嬍秤?jì)劃,,選擇好的食材(可參考上面給的食材表),三餐按時(shí)按量吃,,拒絕高熱量零食,,盡量少參加酒局,飯局,,夜宵等,。



運(yùn)動(dòng)上:

跟梨型身材一樣,,有氧運(yùn)動(dòng)和力量訓(xùn)練相結(jié)合;同時(shí)加強(qiáng)四肢力量訓(xùn)練,,這里大家不要一開始過多著眼于腹部的力量訓(xùn)練,,前期還是應(yīng)該加強(qiáng)有氧運(yùn)動(dòng),等皮脂下去了,,逐步增肌腹肌訓(xùn)練,。




06
問題:

進(jìn)食性障礙

暴飲暴食



關(guān)于這倆個(gè)問題困擾著很多大基數(shù)肥胖人群。


進(jìn)食性障礙:


大部分都是由急切的減肥心態(tài)造成,,或者就是聽信了一些“害人”的減肥理論,,導(dǎo)致什么都不敢吃。


很多伙伴在開始減脂后,,急于求成,,每天過多的關(guān)注食物的熱量,導(dǎo)致去超市買東西的時(shí)候,,看到這個(gè)熱量也高,,那個(gè)熱量也高,最后逛一圈下來什么都沒買,,出門吃飯也是,,感覺都是高熱量、油膩的食物,。久而久之,,慢慢產(chǎn)生厭食的情緒。其實(shí)這些還是由于大家對(duì)飲食本身不夠了解,,同時(shí)又想強(qiáng)力的控制飲食達(dá)到減重的目的,。對(duì)此要正確認(rèn)識(shí)食物的熱量,并不是說高熱量食物減脂就不能吃,,更不是說你吃了根黃瓜就會(huì)瘦,,減脂要控制總的熱量攝入,在這個(gè)熱量許可范圍內(nèi),,大部分食物都是可以吃的,。



暴飲暴食:


關(guān)于這個(gè)問題,我們?cè)谖⒉┑膸状位?dòng)里,,很多伙伴都反映過這個(gè)問題,,究其原因主要還是長(zhǎng)期的飲食習(xí)慣不好,自我放縱,,控制力不好導(dǎo)致,。


比如有人早餐不吃,中午餓了暴飲暴食;或者節(jié)食減肥,,受不了了,,就暴飲暴食一頓;又比如愛吃夜宵和零食,,一吃就停不下來,。




對(duì)此建議制定嚴(yán)格飲食計(jì)劃,同時(shí)清空你的冰箱垃圾食品,,關(guān)鍵還是要靠自我約束,。





07
Tips:

從生活細(xì)節(jié)

改變



為了大家更好減肥,小廚給大家出幾個(gè)小tips,,希望它們能幫到你


1,、能走路,能騎車的,,盡量就不坐車,;

2、能爬樓進(jìn)門,,就盡量不做電梯

3,、給自家的冰箱來次大掃除吧,,把那些高熱量食品,,垃圾零食清除掉,換上小廚推薦的優(yōu)質(zhì)食材,,吃上小廚做的低卡零食,;

4、把家里碗碟換成小一號(hào)的,,這點(diǎn)雖然有點(diǎn)過了,,但是對(duì)于很多伙伴真的有用;

5,、不要用比去記錄身體數(shù)據(jù),,而是用照片去記錄自己的體型變化,用跑步計(jì)數(shù)器記錄自己跑步里程的變化,;

6,、你必須早起早睡,不然一切的努力都會(huì)打折,;

7,、條件允許,找一個(gè)小伙伴監(jiān)督自己,,或者找一位不錯(cuò)的教練幫助自己制定運(yùn)動(dòng)飲食計(jì)劃,;




最后,我們的目標(biāo)是:

“從生活中瘦”,!


關(guān)于健身小廚



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