中國吃網(wǎng)(www.6eat.com)是中國餐飲行業(yè)第一門戶網(wǎng),。'美食廚房'為您聚合了美食菜譜、美女養(yǎng)生,、美男養(yǎng)生,、兒童飲食、老年養(yǎng)生,、飲食常識,、生活竅門、食物食材,、餐飲文化等內(nèi)容,。目前為您提供的是' 飲食常識 '欄目的[腰果的功效與作用及食用方法] [摘要] 腰果的功效與作用及食用方法,副作用,,這些你知道嗎,?腰果營養(yǎng)價值到,但是我們還是有必要了解腰果的功效與作用及食用方法和副作用,。下面中國吃網(wǎng)為您介紹腰果的功效與作用及食用方法,、副作用。 腰果的功效與作用及食用方法,,副作用,,這些你知道嗎?腰果營養(yǎng)價值到,,但是我們還是有必要了解腰果的功效與作用及食用方法和副作用,。下面中國吃網(wǎng)為您介紹腰果的功效與作用及食用方法、副作用,。 一,、腰果的功效與作用 腰果性味甘,、平,有降壓,、益顏,、延年益壽、利尿降溫之功效,。治心血管疾病大有益處,。它含有豐富的油脂,可以潤腸通便,,潤膚美容,,延緩衰老。 經(jīng)常食用腰果可以提高機(jī)體抗病能力,,增進(jìn)性欲,,使體重增加。腰果含有豐富的油脂,,可以潤腸通便,,并有很好的潤膚美容的功效,能延緩衰老,。 腰果中維生素b1的含量僅次于芝麻和花生,有補(bǔ)充體力,、消除疲勞的效果,。 二、腰果的作用 1,、腰果有軟化血管的作用,,對保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處,。它含有豐富的油脂,,可以潤腸通便,潤膚美容,,延緩衰老,。 2、經(jīng)常食用腰果可以提高機(jī)體抗病能力,,增進(jìn)性欲,,使體重增加。 3,、腰果含油脂豐富,故不適合膽功能嚴(yán)重不良者,、腸炎、腹瀉患者和痰多患者食用,; 4,、腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種,雖不易使人發(fā)胖,但仍不宜食用過多,尤肥胖的人更要慎用,; 5、腰果含有多種過敏原,,對于過敏體質(zhì)的人來說,,可能會造成一定的過敏反應(yīng)。 三,、腰果的食用方法 1,、鹽焗或者熟制的腰果可以直接食用。 2,、蓮薏腰果羹:腰果,、蓮子、茯苓,、薏米,、芡實(shí)、藕粉各50克,,糯米100克,,白糖適量。腰果,、蓮子加水煮熟,,撈起瀝干。茯苓,、薏米,、芡實(shí)、糯米加水煮軟,,放入果汁機(jī)中打成糊,。將腰果、蓮子加入米羹中,,加白糖拌勻,。藕粉加適量溫水調(diào)勻,加入米羹拌勻即可,。早晚食用,。可補(bǔ)潤五臟,、安神,,適用于神經(jīng)衰弱而失眠者。 3,、腰果蝦仁:腰果50克,,大蝦200克,植物油1000毫升(約耗70毫升),,料酒25毫升,,醋15毫升,,鹽2克,味精7克,,雞蛋30克,,淀粉25克,蔥花,、蒜片,、姜片各2克,香油10毫升,,湯少許,。將大蝦洗凈,剝出蝦仁,,挑去蝦線,。雞蛋打入碗內(nèi),加鹽,、料酒,、淀粉調(diào)和,將蝦仁放入,,抓勻,。鍋內(nèi)加油,先炸腰果,,撈出,,放在一邊,涼著,。鍋內(nèi)再放蝦仁,劃開,,停片刻倒出,,瀝凈油。原鍋放少量油,,加蔥,、蒜、姜,、料酒,、醋、鹽,、味精,、湯,倒入蝦仁,、腰果,,顛鍋,,淋上香油即成。佐餐食用,??砷_胃補(bǔ)腎。 四,、腰果的副作用 食之過多,,常會出現(xiàn)一些過敏癥狀,輕者腹痛,、惡心,,嘴唇、眼瞼水腫,,咽部癢痛,,眼、耳,、鼻發(fā)癢,,打噴嚏,流清涕,,頭暈心慌,;嚴(yán)重者小兒全身起風(fēng)團(tuán),成年人出現(xiàn)過敏性休克,;最危險的莫過于呼吸道水腫,。如果喉頭水腫,可致喘憋,、窒息,。特別是原有支氣管哮喘的人,病情會更重,。在哮喘發(fā)作期間,,支氣管對刺激物的易感性增高。腰果內(nèi)的某些成分會引起哮喘病人發(fā)生I型變態(tài)反應(yīng),,繼而出現(xiàn)一系列臨床過敏癥狀,。 精彩推薦: 腰果可以怎么吃 腰果吃多了會怎么樣 中國吃網(wǎng)溫馨提示:版權(quán)所有,轉(zhuǎn)載請注明出處 |
|