喜歡早餐吃油條的朋友，既放不下油條的美味又擔(dān)心外面小店用的油不衛(wèi)生,，,，現(xiàn)在教大家一個(gè)在家就能做的油條，很簡單哦,！

用料：雞蛋,、牛奶,、鹽、發(fā)酵粉,、面粉,、食用油1.如果是三口之家一包奶一個(gè)雞蛋就可以了。

2.鹽的用量根據(jù)個(gè)人口味，如果太淡吃起來會(huì)更油膩,。

3.把雞蛋,、牛奶,、鹽,、發(fā)酵粉放到一起攪拌一下（油的用量是平時(shí)炒菜的兩倍左右就可以）放油太少炸出來的油條發(fā)干。

4.放入適量面粉，不需要加水,，面不要和硬了,。

5.待面和的差不多了,，用手蘸油把面揉好，就這樣用保鮮膜蓋好,，等待發(fā)酵,。

6.發(fā)酵好的面,。

7.面板稍抹點(diǎn)油,，分成四份。揉成條,，壓扁,。

8.切成一小段小段的,。

9.鍋內(nèi)放油,，待油干，把小段伸長放入鍋中,，油開后改小火,。

10.用的油不同,，炸出的油條顏色有差別。

再配上一碗粥，一頓可口的早餐就OK了,。