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椰汁芒果西米露的做法大全【圖】

 愛麗絲和杰克 2016-12-10
椰汁芒果西米露

椰汁芒果西米露

用料

  • 椰漿
    適量
  • 砂糖（可不加）
    少許

做法

小貼士

1,、西米不要浸泡;西米經(jīng)冷水浸泡后會碎掉。
2,、煮西米不可操之過急,，一定要中小火，邊攪拌邊煮,，以防粘鍋,；
3、煮好的西米為避免相互粘連,，應(yīng)即使浸泡如冷水中,，待用時方取出瀝干；
4,、因為在椰汁中放了小西米的關(guān)系,，椰汁會被沖淡，所以要在椰汁中放糖,；
5,、西米特別吸水，煮的時候要放很多水,，免得被吸干了
6,、剛煮出來的小西米冷藏后要立即食用，過夜會因為吸水過多變得不Q彈,，最好吃多少煮多少,。

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