【菌菇湯 ~ 蘑菇的大相聚】

微微傳奇 2016-12-01

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一直覺得是山珍海味中的山珍

更多的應(yīng)該是蘑菇

平時(shí)特別喜歡吃各種蘑菇

今天這道菌菇湯可以說是

蘑菇的大相聚

材料

主料
杏鮑菇 150克	香菇 20克
草菇 15克	海鮮菇 30克
口蘑 30克
調(diào)料
水適量	細(xì)香蔥 1根
	食鹽 1/2茶匙

用具

意大利原裝進(jìn)口 FJ新科技湯鍋

做法

1.材料準(zhǔn)備好,，各種菌菇切自己喜歡的大小

2.蔥切末,，姜切絲，蒜切片,；鍋里熱油,，爆香姜和蒜

3.放菌菇拌炒；炒至菌菇軟熟兌入適量清水

4.大火燒開,，小火燉30分鐘；

5.調(diào)入適量鹽,，出鍋前撒上蔥花即可

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