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【教育百科】影響大腦發(fā)育,?這些食品請家長盡量避免給孩子攝入

 魚悅的圖書館 2016-12-01

高溫煎炸食品


盡量不要給孩子吃煎炸過的魚和肉,,因?yàn)轸~、肉中的脂肪在經(jīng)過200度以上的熱油煎炸或長時(shí)間暴曬后,,很容易轉(zhuǎn)化為過氧化脂質(zhì),,而這種物質(zhì)會導(dǎo)致大腦早衰,直接損害孩子大腦發(fā)育,。


過甜的食品


孩子的學(xué)習(xí)生活,,大腦的所需營養(yǎng)離不開食物中充足的蛋白質(zhì)、脂類和維生素,。攝入過量的甜食,,會影響孩子胃口、降低食欲,,從而減少了蛋白質(zhì),、脂類、礦物質(zhì)和多種維生素的攝入,,難以確保孩子大腦發(fā)育的營養(yǎng)需求,。



含過多粗纖維的食物


過多粗纖維的食物不易嚼爛,孩子食用后不易耐受,,會給腸胃增加負(fù)擔(dān),,不利于營養(yǎng)素的吸收和利用,而影響孩子大腦的正常發(fā)育,。


刺激性強(qiáng)的食品


如果給孩子過多喝咖啡,,就會嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。除了咖啡還有酒,、濃茶,、辣椒、胡椒等要避免給孩子飲食用,,會影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育,。



含鋁的食品


媽咪要注意不能讓孩子食用如油條、粉絲,、涼粉等,,因?yàn)檫@些食品在制作過程中通常會添加鉛的添加劑,食用這些食品會造成鋁攝入過多,,從而影響腦細(xì)胞功能,,導(dǎo)致記憶力下降、思維遲鈍,。


過咸的食品


孩子過多的攝取鹽分多的食物,,會增加腎負(fù)擔(dān)和損傷心血管,,影響腦組織的正常發(fā)育。


日常生活中媽咪不應(yīng)給孩子吃含鹽較多的食物,,如咸菜,、咸肉、咸魚等,。

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