ning4 mung4 檸 檬
如果一個(gè)廣東女生同你講, “我請(qǐng)你食檸檬,?!?/strong> 咁就唔系啲咩好事。 食檸檬:人食咗檸檬會(huì)覺(jué)得很酸,。食檸檬通常系形容畀人拒絕,,心如邊唔舒服,經(jīng)常用于對(duì)心儀對(duì)象表白,、約會(huì)被拒絕,。 但系如果你同佢講, “我請(qǐng)你飲檸檬,!” 咁就唔同講法喇,! 阿咩同你講,自古以嚟 廣東人就對(duì)檸檬味嘅嘢飲情有獨(dú)鐘,! 有啲仲要上曬癮,! ning4 seoi2 檸 水 即系〔檸檬水〕,系一種用檸檬吊味嘅水,,通常會(huì)落糖,,凍熱飲都得。熱嘅叫〔熱檸水〕,;凍嘅叫〔凍檸水〕,。 比起普通滾水,檸檬水更加酸甜清新,,而且仲有美白功效,。 ning4 caa4 檸 茶 即系〔檸檬茶〕,系一種用檸檬調(diào)味嘅紅茶,起源有人話系英國(guó),,又有人話系俄羅斯,。 喺茶餐廳同快餐店成日見(jiàn)到嘅嘢飲,分為熱飲同凍飲兩種,,一般叫佢哋做〔熱檸茶〕,、〔凍檸茶〕,間中有〔凍檸Tea〕嘅叫法,。茶餐廳嘅伙記為咗啲快落單,,會(huì)將檸樂(lè)寫(xiě)成〔0T〕。 而阿咩必須要提及檸檬茶中嘅鴉片——〔維他檸檬茶〕,,只要飲一啖,,立即上癮,男女老幼,,無(wú)一幸免,。 ning4 fe1 檸 啡 即系〔檸檬咖啡〕,系茶餐廳發(fā)明嘅嘢飲,,將檸檬切片放落杯齋啡度,,原理同檸茶一樣。檸啡呢個(gè)配搭比較騎呢,,所以唔系咁普及,。 阿咩點(diǎn)都覺(jué)得,檸啡聽(tīng)起身好似黑暗料理…… ning4 ban1 檸 賓 即系〔檸檬利賓納〕,,做法系將檸檬片加入一杯利賓納度,。 利賓納(Ribena)系葛蘭素史克旗下嘅一種飲料,,成份有黑加侖汁(注:黑加侖唔系葡萄,而系黑醋栗),、蔗糖水等。 喺少數(shù)情況下亦會(huì)叫佢做〔檸檬黑加侖子〕,,因?yàn)楸苊鈳腿俗鲂麄鳌?/p> ning4 lok6 檸 樂(lè) 即系〔檸檬可樂(lè)〕,,做法系將檸檬片放入杯可樂(lè)度,,多數(shù)用可口可樂(lè)而唔系百事可樂(lè),可樂(lè)加入檸檬之后,,口味變得更豐富可口,。 檸檬可樂(lè)通常系凍飲,不過(guò)亦有熱嘅飲法,,叫做〔檸樂(lè)煲姜〕(后邊會(huì)提及),。茶餐廳嘅伙記為咗啲快落單,會(huì)將檸樂(lè)寫(xiě)成〔06〕,。 ning4 cat1 檸 七 即系〔檸檬七喜〕,,做法好簡(jiǎn)單,就系直接將新鮮嘅檸檬切片,放入杯七喜度,,類似檸檬可樂(lè),,佢嘅起源已經(jīng)冇人知。 茶餐廳嘅伙記,,為咗加快落單,,會(huì)將檸七寫(xiě)成〔07〕。 ning4 mat6 檸 蜜 即系〔檸檬蜜糖水〕,,將蜂蜜里面嘅冬蜜同水媾勻,,再加兩三片檸檬就得,。 因?yàn)槌杀締?wèn)題,,茶餐廳一般會(huì)用西洋菜蜜代替蜂蜜。另外亦有濃縮檸蜜同罐裝嘅媾稀過(guò)嘅檸蜜,,一般可以喺超市買(mǎi)到,。 haam4 ning4 cat1 咸 檸 七 即系〔咸檸檬七喜〕,系檸檬七喜嘅變型,,做法系將咸檸檬加入杯七喜汽水度,,有人相信呢種嘢飲可以化痰潤(rùn)喉。 ning4 lok6 bou1 goeng1 檸 樂(lè) 煲 姜 即系〔檸檬可樂(lè)煲姜〕,,有時(shí)會(huì)叫做〔煲檸樂(lè)〕,、〔煲檸樂(lè)加姜〕或者〔姜檸樂(lè)〕。 系香港一種民間食療,,有一啲人喺感冒初起時(shí),,會(huì)煲滾可樂(lè)、加入檸檬同老姜,,相信飲咗可以去感冒,,雖然佢嘅藥效唔系好清楚,不過(guò)暖水同姜本身的確可以舒緩發(fā)冷同喉嚨唔舒服,。 簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一個(gè)檸檬,, 都可以搞出咁多個(gè)唔同花腎嘅飲料, 系咪覺(jué)得廣東飲食文化真系博大精深咧,, 而阿咩個(gè)人最中意嘅都系—— 阿咩都系祝福大家,, 多啲飲檸檬, 少啲食檸檬啦,! 阿咩鄭重承諾,, 如果本文閱讀量過(guò)10萬(wàn), 阿咩直播飲各種“檸檬亂溝”,! 你哋要我飲乜,,我就飲乜! 素材來(lái)源于廣東話資料庫(kù) 羊城網(wǎng)負(fù)責(zé)整理編輯 |
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